Branza calorii, ricotta, lapte integral. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
Calorii branza, ricotta, lapte integral. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.conținut
Valoarea nutritivă și compoziția "Brânză, ricotta, lapte integral".
nutrienți | număr | ** Norma | % Din norma 100 g | % Din norma 100 kcal | 100% din norma |
valoarea calorică | 174 kcal | 1684 kcal | 10,3% | 5,9% | 1689 |
proteine | 11,26 g | 76 g | 14,8% | 8,5% | 76 g |
grăsimi | 12,98 g | 60 g | 21,6% | 12,4% | 60 g |
hidrati de carbon | 3,04 g | 211 g | 1,4% | 0,8% | 217 g |
apă | 71,7 g | 2400 g | 3% | 1,7% | 2,390 g |
cenușă | 1,02 g | ~ | |||
vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 120 mcg | 900 mcg | 13,3% | 7,6% | 902 g |
retinol | 0,117 mg | ~ | |||
beta-caroten | 0,033 mg | 5 mg | 0,7% | 0,4% | 5 g |
Vitamina B1, tiamina | 0.013 mg | 1,5 mg | 0,9% | 0,5% | 1 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0,195 mg | 1,8 mg | 10,8% | 6,2% | 2 g |
Vitamina B4, colină | 17,5 mg | 500 mg | 3,5% | 2% | 500 g |
Vitamina B5, pantotenic | 0,213 mg | 5 mg | 4,3% | 2,5% | 5 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0,043 mg | 2 mg | 2,2% | 1,3% | 2 g |
Vitamina B9, acid folic | 12 mcg | 400 mcg | 3% | 1,7% | 400 g |
Vitamina B12, cobalamina | 0,34 g | 3 mcg | 11,3% | 6,5% | 3 g |
Vitamina D, calciferol | 0,2 mcg | 10 mcg | 2% | 1,1% | 10 g |
Vitamina D3, colecalciferol | 0,2 mcg | ~ | |||
Vitamina E, tocoferol alfa, TE | 0,11 mg | 15 mg | 0,7% | 0,4% | 16 g |
Vitamina K, filochinona | 1,1 g | 120 mcg | 0,9% | 0,5% | 122 g |
Vitamina PP, NE | 0,104 mg | 20 mg | 0,5% | 0,3% | 21 g |
macronutrienti | |||||
Potasiu, K | 105 mg | 2500 mg | 4,2% | 2,4% | 2500 g |
Calciu, Ca | 207 mg | 1000 mg | 20,7% | 11,9% | 1000 g |
Magneziu, Mg | 11 mg | 400 mg | 2,8% | 1,6% | 393 g |
Sodiu, Na | 84 mg | 1300 mg | 6,5% | 3,7% | 1,292 g |
Fosfor, Ph | 158 mg | 800 mg | 19,8% | 11,4% | 798 g |
micronutrienti | |||||
Fier, Fe | 0,38 mg | 18 mg | 2,1% | 1,2% | 18 g |
Mangan, Mn | 0.006 mg | 2 mg | 0,3% | 0,2% | 2 g |
Cupru, Cu | 21 mcg | 1000 mcg | 2,1% | 1,2% | 1000 g |
Seleniu, Se | 14,5 g | 55 mcg | 26,4% | 15,2% | 55 g |
Zinc, Zn | 1.16 mg | 12 mg | 9,7% | 5,6% | 12 g |
carbohidrați digerabili | |||||
Mono- și di-zaharide (zaharuri) | 0,27 g | max 100 g | |||
aminoacizi esențiali | |||||
arginină * | 0,632 g | ~ | |||
valină | 0,692 g | ~ | |||
histidina * | 0,459 g | ~ | |||
izoleucina | 0.589 g | ~ | |||
leucină | 1.221 g | ~ | |||
lizină | 1.338 g | ~ | |||
metionină | 0,281 g | ~ | |||
treonină | 0,517 g | ~ | |||
triptofan | 0,125 g | ~ | |||
fenilalanină | 0.556 g | ~ | |||
aminoacizi neesențiali | |||||
alanină | 0.499 g | ~ | |||
acid aspartic | 0,995 g | ~ | |||
glicină | 0,295 g | ~ | |||
acid glutamic | 2.446 g | ~ | |||
prolină | 1,066 g | ~ | |||
serina | 0,575 g | ~ | |||
tirozina | 0.589 g | ~ | |||
cisteină | 0,099 g | ~ | |||
Sterolilor (steroli) | |||||
colesterol | 51 mg | max 300 mg | |||
acizi grași | |||||
Omega-3 acizi grași | 0,112 g | 0.9-3.7 g | 12,4% | 7,1% | 1 g |
Acid Omega-6 grași | 0,273 g | 4.7-16.8 g | 5,8% | 3,3% | 5 g |
Acizi grași saturați | |||||
Acizi grași saturați | 8,295 g | max 18,7 g | |||
4: 0 Ulei | 0,574 g | ~ | |||
6: 0 Nylon | 0,093 g | ~ | |||
8: 0 Caprylic | 0,119 g | ~ | |||
10: 0 capric | 0,229 g | ~ | |||
12 0 lauric | 0,158 g | ~ | |||
14: 0 miristic | 1.364 g | ~ | |||
16: 0 palmitic | 4.057 g | ~ | |||
18: 0 stearic | 1.281 g | ~ | |||
Acizi grași mononesaturați | 3.627 g | 18.8-48.8 g | 19,3% | 11,1% | 19 g |
16: 1 palmitoleic | 0,532 g | ~ | |||
18: 1 Acid oleic (omega-9) | 2.872 g | ~ | |||
Acizi grași polinesaturați | 0,385 g | 11.2-20.6 g | 3,4% | 2% | 11 g |
18: 2 Linoleic | 0,273 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0,112 g | ~ |
valoarea energetică Brânză, ricotta, lapte integral este 174 kcal.
- cupa = 246 g (428 kcal)
- 0,5 cană = 124 g (215,8 kcal)
** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.
Calculator produs
Conținuturile per portie | % Din valoarea normală | ||
calorii | 174 kcal | -% | |
proteine | 11,26 g | -% | |
grăsimi | 12,98 g | -% | |
hidrati de carbon | 3,04 g | -% | |
fibre dietetice | 0 g | -% | |
apă | 71,7 g | -% |
Analiza caloric produs
Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:
PROPRIETĂȚI MINERALE brânză, ricotta, lapte integral
Utile decât brânză, ricotta, lapte integral
- vitamina A este responsabil pentru dezvoltarea normală a funcției de reproducere, sănătatea pielii și a ochilor, mentinerea imunitatii.
- ciancobalamină Acesta joacă un rol important în metabolismul aminoacizilor și transformări. Acid folic si vitamina B12 sunt vitaminele interconectate sunt implicate în hematopoieză. Lipsa de rezultate de vitamina B12 în dezvoltarea de deficit partial sau acid folic secundar, și anemie, leucopenie, trombocitopenie.
- calciu Acesta este componenta principală a oaselor noastre, sistemul nervos acționează ca un regulator, este implicat în contracția musculară. deficit de calciu duce la demineralizarea a coloanei vertebrale, pelvis și extremități inferioare, crește riscul de osteoporoză.
- fosfor este implicat în numeroase procese fiziologice, incluzând metabolismul energetic, regleaza echilibrul acido-bazic, este o parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, esențiali pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficienta duce la anorexie, anemie, rahitism.
- seleniu - element esențial al sistemului de apărare antioxidant al organismului uman, are efecte imunomodulatoare, participă la reglarea acțiunilor hormonilor tiroidieni. Deficienta duce la boli Cascina-Beck (osteoartrita cu deformare multiplă a articulațiilor, coloanei vertebrale și a membrelor), boala Keshan (myocardiopathy endemic), thrombasthenia ereditar.
Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“
- Brânză, brunost
- Brânză, Gouda
- Brânză, Gruyere
- Brânză, Limburger
- Brânză, Monterey
Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.
Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.
Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.
vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.
- Produse lactate și produse din ouă. alimente Tabelul calorii.
- Branza calorii, mozzarella, lapte integral. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Branza calorii, mozzarella, lapte integral, nizkokkaloriyny. Compoziția chimică și valoarea…
- Calorie brânză elvețiană. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Branza calorii, ricotta, din lapte degresat. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Brânză calorii, Romano. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii branza, branza Tilsit. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Crema Caloric cu lichid, jumătate. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Crema Caloric cu lichid, lumina (crema de cafea sau de masă). Compoziția chimică și valoarea…
- Crema de calorii cu zhilkostyu, ușor bătut. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Crema de calorii cu zhilkostyu puternic bătut. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Produs de calorii Brânză, pasteurizat, elvețian. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorie Brânză topită, pasteurizat, o, nu fosfat disodic soderzhschy american. Compoziția chimică…
- Înlocuitorii Caloric lapte, lichid, cu proteine de ulei vegetal și soia hidrogenate. Compoziția…
- Conținutul caloric de lapte integral, 3,25% grăsime. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Lapte de calorii, dieta saraca in sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii lapte bătut fermentată, conținut scăzut de grăsime. Compoziția chimică și valoarea…
- Conținutul caloric de lapte integral, ciocolata. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Lapte de calorii, de sân. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Lapte de calorii, de capră. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii din zer, dulce. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.