Lapte de calorii, de capră. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
Calorii Lapte de capra. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.conținut
Valoarea nutritivă și compoziția "Lapte de capră".
nutrienți | număr | ** Norma | % Din norma 100 g | % Din norma 100 kcal | 100% din norma |
valoarea calorică | 69 kcal | 1684 kcal | 4,1% | 5,9% | 1683 |
proteine | 3,56 g | 76 g | 4,7% | 6,8% | 76 g |
grăsimi | 4,14 g | 60 g | 6,9% | 10% | 60 g |
hidrati de carbon | 4,45g | 211 g | 2,1% | 3% | 212 g |
apă | 87.03 g | 2400 g | 3,6% | 5,2% | 2,418 g |
cenușă | 0,82 g | ~ | |||
vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 57 mcg | 900 mcg | 6,3% | 9,1% | 905 g |
retinol | 0.056 mg | ~ | |||
beta-caroten | 0,007 mg | 5 mg | 0,1% | 0,1% | 7 g |
Vitamina B1, tiamina | 0,048 mg | 1,5 mg | 3,2% | 4,6% | 2 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0,138 mg | 1,8 mg | 7,7% | 11,2% | 2 g |
Vitamina B4, colină | 16 mg | 500 mg | 3,2% | 4,6% | 500 g |
Vitamina B5, pantotenic | 0,31 mg | 5 mg | 6,2% | 9% | 5 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0.046 mg | 2 mg | 2,3% | 3,3% | 2 g |
Vitamina B9, acid folic | 1 g | 400 mcg | 0,3% | 0,4% | 333 g |
Vitamina B12, cobalamina | 0,07 g | 3 mcg | 2,3% | 3,3% | 3 g |
Vitamina C, ascorbic | 1,3 mg | 90 mg | 1,4% | 2% | 93 g |
Vitamina D, calciferol | 1,3 g | 10 mcg | 13% | 18,8% | 10 g |
Vitamina D3, colecalciferol | 1,3 g | ~ | |||
Vitamina E, tocoferol alfa, TE | 0,07 mg | 15 mg | 0,5% | 0,7% | 14 g |
Vitamina K, filochinona | 0,3 mcg | 120 mcg | 0,3% | 0,4% | 100 g |
Vitamina PP, NE | 0,277 mg | 20 mg | 1,4% | 2% | 20 g |
macronutrienti | |||||
Potasiu, K | 204 mg | 2500 mg | 8,2% | 11,9% | 2,488 g |
Calciu, Ca | 134 mg | 1000 mg | 13,4% | 19,4% | 1000 g |
Magneziu, Mg | 14 mg | 400 mg | 3,5% | 5,1% | 400 g |
Sodiu, Na | 50 mg | 1300 mg | 3,8% | 5,5% | 1,316 g |
Fosfor, Ph | 111 mg | 800 mg | 13,9% | 20,1% | 799 g |
micronutrienti | |||||
Fier, Fe | 0,05 mg | 18 mg | 0,3% | 0,4% | 17 g |
Mangan, Mn | 0.018 mg | 2 mg | 0,9% | 1,3% | 2 g |
Cupru, Cu | 46 mcg | 1000 mcg | 4,6% | 6,7% | 1000 g |
Seleniu, Se | 1,4 mcg | 55 mcg | 2,5% | 3,6% | 56 g |
Zinc, Zn | 0,3 mg | 12 mg | 2,5% | 3,6% | 12 g |
carbohidrați digerabili | |||||
Mono- și di-zaharide (zaharuri) | 4,45g | max 100 g | |||
aminoacizi esențiali | |||||
arginină * | 0,119 g | ~ | |||
valină | 0,24 g | ~ | |||
histidina * | 0,089 g | ~ | |||
izoleucina | 0,207 g | ~ | |||
leucină | 0,314 g | ~ | |||
lizină | 0,29 g | ~ | |||
metionină | 0,08 g | ~ | |||
treonină | 0,163g | ~ | |||
triptofan | 0,044 g | ~ | |||
fenilalanină | 0,155 g | ~ | |||
aminoacizi neesențiali | |||||
alanină | 0,118 g | ~ | |||
acid aspartic | 0,21 g | ~ | |||
glicină | 0,05 g | ~ | |||
acid glutamic | 0,626 g | ~ | |||
prolină | 0,368 g | ~ | |||
serina | 0,181 g | ~ | |||
tirozina | 0.179 g | ~ | |||
cisteină | 0,046 g | ~ | |||
Sterolilor (steroli) | |||||
colesterol | 11 mg | max 300 mg | |||
acizi grași | |||||
Omega-3 acizi grași | 0,04 g | 0.9-3.7 g | 4,4% | 6,4% | 1 g |
Acid Omega-6 grași | 0,109 g | 4.7-16.8 g | 2,3% | 3,3% | 5 g |
Acizi grași saturați | |||||
Acizi grași saturați | 2,667 g | max 18,7 g | |||
4: 0 Ulei | 0,128 g | ~ | |||
6: 0 Nylon | 0,094 g | ~ | |||
8: 0 Caprylic | 0,096 g | ~ | |||
10: 0 capric | 0,26 g | ~ | |||
12 0 lauric | 0,124 g | ~ | |||
14: 0 miristic | 0,325 g | ~ | |||
16: 0 palmitic | 0,911 g | ~ | |||
18: 0 stearic | 0,441 g | ~ | |||
Acizi grași mononesaturați | 1,109 g | 18.8-48.8 g | 5,9% | 8,6% | 19 g |
16: 1 palmitoleic | 0,082 g | ~ | |||
18: 1 Acid oleic (omega-9) | 0,977 g | ~ | |||
Acizi grași polinesaturați | 0,149 g | 11.2-20.6 g | 1,3% | 1,9% | 11 g |
18: 2 Linoleic | 0,109 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0,04 g | ~ |
valoarea energetică Lapte de capră este de 69 kcal.
- cupa = 244 g (168,4 kcal)
- fl oz = 30,5 m (21 Kcal)
- quart = 976 c (673,4 kcal)
** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.
Calculator produs
Conținuturile per portie | % Din valoarea normală | ||
calorii | 69 kcal | -% | |
proteine | 3,56 g | -% | |
grăsimi | 4,14 g | -% | |
hidrati de carbon | 4,45g | -% | |
fibre dietetice | 0 g | -% | |
apă | 87.03 g | -% |
Analiza caloric produs
Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:
Proprietăți utile de lapte, de capră
Utile decât laptele, capră
- vitamina D sprijină calciu și fosfor homeostazia, efectuează procesele de mineralizare osoase. Deficitul de vitamina D duce la o perturbare a schimbului de calciu și fosfor în oase, consolidarea demineralizarea oaselor, ceea ce conduce la un risc crescut de osteoporoza.
- calciu Acesta este componenta principală a oaselor noastre, sistemul nervos acționează ca un regulator, este implicat în contracția musculară. deficit de calciu duce la demineralizarea a coloanei vertebrale, pelvis și extremități inferioare, crește riscul de osteoporoză.
- fosfor este implicat în numeroase procese fiziologice, incluzând metabolismul energetic, regleaza echilibrul acido-bazic, este o parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, esențiali pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficienta duce la anorexie, anemie, rahitism.
Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“
- Lapte degresat, cu un conținut ridicat de proteine și adăugarea de vitamina A
- lapte bătut fermentată, conținut scăzut de grăsime
- Lapte, dieta saraca in sare
- Lapte integral, uscat
- Lapte degresat uscat, fără adaos de vitamina A
Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.
Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.
Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.
vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.
- Înlocuitorii Caloric lapte, un lichid, un ulei și acid de sodiu caseinat lauric. Compoziția chimică…
- Înlocuitorii Caloric lapte, lichid, cu proteine de ulei vegetal și soia hidrogenate. Compoziția…
- Calorii lapte înlocuitorii, cu ulei de acid lauric. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Lapte de calorii, de sân. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii din zer, dulce. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii zer acid. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Iaurt calorii grăsime, 13 grame de proteine pe 8 uncii de lapte. Compoziția chimică și valoarea…
- Calorii vanilie iaurt cu conținut redus de grăsimi, 11 grame proteine pe 8 uncii de lapte.…
- Iaurt calorii cu conținut redus de grăsimi, 12 grame proteine pe 8 uncii de lapte. Compoziția…
- Iaurt de calorii de fructe cu conținut redus de grăsimi, 10 de grame de proteine pe 8 uncii de…
- Iaurt de calorii de fructe cu conținut redus de grăsimi, 9 grame de proteine pe 8 uncii de lapte.…
- Lapte de calorii, a lui capră, sub formă solidă. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Lapte de calorii, a, forma semi-solidă de capră. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Lapte de calorii, a lui capră, o formă ușoară. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Proteina yaychny caloriilor uscate. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii smântână, conținut scăzut de grăsime. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Proteina caloriilor yaychny, crud, congelat. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Crema de calorii, lumina. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii Creamer, ușor. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii frișcă, conținut scăzut de grăsime înghețat. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Conținutul caloric al lapte de cocos (latex). Compoziția chimică și valoarea nutritivă.