Proprietăți utile de mărar

Dill - familiar pentru noi de plante copilărie mirosul său picant de construcții este atât de memorabil încât unul în orice moment, poate provoca în memorie. Gustul amar de fenicul și puțin picant, verde are un efect de răcire asupra organismului, și semințe de fenicul - dimpotrivă, încălzirea.

Cât de util semințe de mărar

În bucătărie și în medicina populară de iarbă folosite și semințe de fenicul. Perioada de valabilitate a semințelor este destul de lungă - atunci când vine vorba de germinare, apoi să crească ierburi proaspete pot fi în 2-3 ani, și proprietăți medicinale nu sunt pierdute de până la zece ani, astfel încât acest condiment poate fi rezervat pentru o utilizare viitoare. semințe de fenicul au o influență puternică asupra organismului uman, acestea au fost mult timp folosit ca medicament. În anumite proporții și preparate prin diferite metode care afectează anumite funcții și de ajutor pentru a face față cu diverse boli.

Un decoct de semințe de mărar

Benefic în special este o plantă afectează sistemul digestiv. În plus, stimulează apetitul, reduce balonarea, regleaza activitatea stomacului, mărar poate fi folosit ca un mijloc slabyaschee, precum și boli parazitare. Pentru a reglementa activitatea de semințe de linguriță digestiv trebuie umplută cu 200 ml apă fierbinte și se lasa sa stea timp de câteva ore. Infuzia de fenicul este utilă pentru crampe și spasme, bea trebuie să fie de o jumătate de cană înainte de mese. Dacă suferiți de balonare, și nu aveți timp să deranjez cu supa, doar încerca să mestece pe semințe după o masă, se opresc procesul de gazificare și salvați de la sentimente nedorite.

Dill cistita

Nu poate fi subestimat proprietățile terapeutice ale fenicul la boli, cum ar fi cistita. Această plantă medicinală conține multe vitamine, mai ales o îmbogățește dieta cu vitamina C, care este benefic pentru imunitate. Infuzia de semințe de fenicul se caracterizează proprietăți coleretice și diuretice, și se fierbe nu este dificil. Este necesar să se fierbe o lingură de fasole și verde pe un foc lent, cu un pahar de apă și se bea otsedit sub formă de căldură. Puteți face, de asemenea, băi medicale, bulion din semințe conține substanțe cu antibacteriene, antimicrobiene, proprietăți, și de asemenea are un efect analgezic. Pentru a face acest lucru, păstrând raportul de aspect, se fierbe timp de 3 litri de medicamente și de vindecare pentru a face o baie, și apoi înfășurat într-o pătură caldă sau șal timp de câteva ore.

Mărar: avantaje și prejudicii

Orice medicament are cealaltă parte, astfel încât în ​​tratamentul atât de important măsură. De asemenea, orice agent potent are contraindicații. Gipotonikam - persoane cu presiune scăzută - nu ar trebui să fie consumate în cantități mari, deoarece poate fi condiție hipoton, care se manifestă sub formă de greață, leșin, închiderea la culoare în fața ochilor și durerile în general. Dar acest lucru poate fi considerat ca fiind o altă calitate benefică și, astfel, crește emoție inima obosit, extinde vasele de sânge și scăderea tensiunii arteriale la pacienții hipertensivi.

Utilizarea culinară a semințelor verzi și fenicul

Verzii nu sunt atât de saturate cu ingrediente active, astfel încât să nu fie frică și nu ezitați să-l folosească în bucătărie. Frunzele proaspete sunt atât de parfumat încât foarte selectiv combinat cu alte condimente. Aceasta planta nu numai induce secreția glandelor digestive și stimulează apetitul, dar, de asemenea, imbunatateste calitatea gustului alimentelor și aspectul. Prin urmare, domeniul de aplicare a lăstarilor este destul de larg:

• Primele cursuri,
• feluri de mâncare principale,
• conservare și marinate,
• sosuri și sosuri,
• ceaiuri și băuturi,
• produse de cofetărie.

Mai ales bun de cartofi tânăr cu mărar și se potrivește perfect cu el fasole fierte. Cand marar fierte își pierde proprietățile sale benefice, așa că se adaugă timp de cateva minute pana cand se inmoaie.