Cașul mană - un fel de mâncare popular, care pot fi preparate nu numai în cuptor. Manna cu brânză în multivarka se dovedește foarte gustos - pe care le face folosind rețetele de mai jos.
conținut
mană Curd pe baza de smântână
Manna multivarka brânză într-un gust deosebit de delicată, dacă unul dintre ingredientele folosite smântână. Manna pentru a găti, curat 300 de grame nu este branza de vaci foarte gras. Un cuplu de gălbenușuri de ou cu telul 0.5-1 articol. zahăr și 100 g de cremă. Un pahar de griș, se amestecă cu o linguriță de praf de copt. Conectați toate ingredientele, se lasa sa stea timp de 30 minute. Proteinele refrigerați (2 buc.) în spuma bate pentru a împinge ușor aluatul în lingura de agitare (ridica greutatea de jos în sus). Se prepară un bol de copt. Pune aluatul din spate, nivelul suprafața unei lingură umedă. Gatiti 1 oră (coacere). Se scoate din matriță numai după răcire.
mană Curd pe bază de lapte-
Brânză de vaci (200 g) șterge. Oua (3 buc.) Bici prin adăugarea a 1 lingura. zahăr pudră (poate reduce norma acestuia). 1 lingura. grișul în legătură cu articolul 0.5. lapte cald și se amestecă. Se adaugă amestecul de ou, brânză și o linguriță de praf de copt. Se amestecă aluatul. Dacă aveți amestecul prea lichid se poate adăuga, de asemenea, un pic de faina. Se coace timp de 1 oră (coacere).
Manna cu bile de caș
Manna cu brânză de vaci poate fi preparat în multivarka suficient pentru rețeta originală - în acest caz, brânza nu va fi parte a testului, și va juca rolul unui material de umplutură. 1 lingura. grișul în legătură cu articolul 1.5. chefir sau iaurt. Lasă timp de 20 de minute. 3 Se bat ouale cu 1 lingura. zahăr. Adăugați masa de ou la grișul umflate cu dedurizată ulei (100 g) și se agită. Treptat se adaugă 3-4 linguri cacao si 1 lingura. făină (se cearnă cu 1 linguriță de praf de copt). Se amestecă aluatul. Pregătiți bilele de brânză (le puteți face în timpul perfuziei cu grisul). Brânză de vaci (200 g) sa transformat într-o masă omogenă cu un blender, se adaugă 1 ou si zahar (2-3 linguri). Pune o greutate de cocos (8 linguri) si faina (2 linguri). Roll-bile mici, așezați pe pripylennuyu făină un bord și trimite în congelator timp de 20-30 minute. Puneți aluatul în tigaie pregătit, pune bile de brânză de vaci, ușor le-a îngropat. Se prepară 1,5 ore (coacere).
mană cu cheagul de fructe și stafide confiate
mană Curd cu adaos de dulce atac fructe confiate multora. Se toarnă grișul iaurt (100 ml / 1 v.). Bateti 2 oua cu 1 lingura. zahăr. Se adaugă amestecul de ou la grișul. Se amestecă, se lasă timp de 30 de minute. Apoi, locul 1 linguriță brânză dezintegrant și răzuit (200 g). Dacă este necesar, îngroșa cu făină. Se adauga stafidele spălate și fructe confiate (un număr arbitrar, dar nu foarte mult). Gatiti 1 oră (coacere).
Manna cu brânză în multivarka pregăti o clipă. Dacă observați că coacere nu este corect propeklas, pur și simplu adăugați timp (se poate răsturna mană, folosind un coș pentru aburindă).