Alege veselei

În fiecare zi vom mânca o varietate de alimente și feluri de mâncare. Adepții unei diete sănătoase încearcă să monitorizeze calitatea produselor alimentare, dar de multe ori uita de oala în care a fost preparat mâncarea. Dar, uneori, nu este ascunderea elementelor de siguranță.

mâncare bună pot fi preparate numai într-un fel de mâncare bună. Este o axiomă care nu are nevoie de confirmare. Și au nevoie doar de înaltă calitate și ustensile sigure Moscova și în alte orașe oferă multe opțiuni pentru ustensile de acasă. Dar sunt sigur că totul este inofensiv. Priviți cu atenție la plăci și vase producătorului în casa ta. China, Taiwan și Turcia - principalii furnizori de ustensile periculoase.

Una dintre cele mai bune materiale pentru tacamuri - sticla. Desigur, tacâmurile din ea, puțini oameni îndrăznesc să facă, dar farfurii frumoase, boluri de salată, farfurioare, etc. produs foarte bine. Acest vase este ușor de curățat, pe suprafața pe care nu se va vedea urme de calcar. Mai mult, o placă sau un bol din sticlă nu va elibera substanțe periculoase. De asemenea, va avea efect de fermitate săruri, acizi sau baze. De altfel, sticla rezistente la căldură și este considerat unul dintre cele mai bune și mai versatil, este recunoscut de bucătari în multe restaurante renumite din lume. Singurul dezavantaj - fragilitate. Farfurii, pahare, boluri de salată - toate pot rupe în bucăți mici.

Teflon vase - este un alt tip popular de ustensile de bucătărie. Cu toate acestea, nu este la fel de sigur ca multi oameni cred. De exemplu, dacă se va supraîncălzi suprafața unei tigaie, ea începe să se aloce acidul perfluorooktanovuyu (PFOA). Potrivit oamenilor de știință de cercetare, acidul poate declanșa dezvoltarea celulelor canceroase. Dacă vă pasă de sănătatea ta, apoi la prima zgarietura pe capacul arunca imediat departe feluri de mâncare la gunoi. În caz contrar, emisiile nocive penetrează mâncarea. Prin urmare, pentru oportunitatea de a găti într-o tigaie, mese care nu arde, uneori trebuie prea mult să plătească.

Preparatele culinare din aluminiu erau încă în casele mamelor noastre și chiar bunicile. Dar vasele preferate prea dăunătoare. Dacă faci în fiecare dimineață, gatiti un bol de terci, ține cont de faptul că laptele poate provoca aluminiu de la intrarea în produsele alimentare. Laptele - este mediu alcalin, provoacă excreția aluminiului în alimente. Prea mult a acestui element în organism - și vă puteți aștepta pentru boala Parkinson. Prin urmare, este mai bine să lapte vase de aluminiu nu este cald, iar cereale nu este gătit. Dar pentru cartofii de gătit, prăjit carne și alte feluri de mâncare se potrivește mult mai bine.

Dacă vrei să trăiești mult și cât mai puțin posibil să se adreseze medicilor, apoi da preferință la vase de înaltă calitate. fals ieftine chinez sau turc accelera doar până vizita la medic, și nu ajută corect și gustoase să mănânce.