Calorii ou fiert. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
Calorii ou fiert. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.conținut
Valoarea nutritivă și compoziția "ou fiert".
nutrienți | număr | ** Norma | % Din norma 100 g | % Din norma 100 kcal | 100% din norma |
valoarea calorică | 143 kcal | 1684 kcal | 8,5% | 5,9% | 1682 |
proteine | 12,51 g | 76 g | 16,5% | 11,5% | 76 g |
grăsimi | 9,47 g | 60 g | 15,8% | 11% | 60 g |
hidrati de carbon | 0,71 g | 211 g | 0,3% | 0,2% | 237 g |
apă | 75,85 g | 2400 g | 3,2% | 2,2% | 2,370 g |
cenușă | 1,46 g | ~ | |||
vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 160 mcg | 900 mcg | 17,8% | 12,4% | 899 g |
retinol | 0,159 mg | ~ | |||
betacriptoxantina | 9 g | ~ | |||
Luteina + zeaxantina | 501 mcg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0,032 mg | 1,5 mg | 2,1% | 1,5% | 2 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0,387 mg | 1,8 mg | 21,5% | 15% | 2 g |
Vitamina B4, colină | 234,1 mg | 500 mg | 46,8% | 32,7% | 500 g |
Vitamina B5, pantotenic | 1527 mg | 5 mg | 30,5% | 21,3% | 5 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0,144 mg | 2 mg | 7,2% | 5% | 2 g |
Vitamina B9, acid folic | 35 mcg | 400 mcg | 8,8% | 6,2% | 398 g |
Vitamina B12, cobalamina | 0,71 g | 3 mcg | 23,7% | 16,6% | 3 g |
Vitamina D, calciferol | 2 UG | 10 mcg | 20% | 14% | 10 g |
Vitamina D3, colecalciferol | 2 UG | ~ | |||
Vitamina E, tocoferol alfa, TE | 1,04 mg | 15 mg | 6,9% | 4,8% | 15 g |
tocoferol beta | 0,01 mg | ~ | |||
gamma tocoferol | 0,5 mg | ~ | |||
delta tocoferol | 0,06 mg | ~ | |||
Vitamina K, filochinona | 0,3 mcg | 120 mcg | 0,3% | 0,2% | 100 g |
Digidrofillohinon | 0,1 mcg | ~ | |||
Vitamina PP, NE | 0,063 mg | 20 mg | 0,3% | 0,2% | 21 g |
betaină | 0,3 mg | ~ | |||
macronutrienti | |||||
Potasiu, K | 138 mg | 2500 mg | 5,5% | 3,8% | 2,509 g |
Calciu, Ca | 56 mg | 1000 mg | 5,6% | 3,9% | 1000 g |
Magneziu, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 2,1% | 400 g |
Sodiu, Na | 297 mg | 1300 mg | 22,8% | 15,9% | 1,303 g |
Fosfor, Ph | 197 mg | 800 mg | 24,6% | 17,2% | 801 g |
micronutrienti | |||||
Fier, Fe | 1,75 mg | 18 mg | 9,7% | 6,8% | 18 g |
Mangan, Mn | 0.028 mg | 2 mg | 1,4% | 1% | 2 g |
Cupru, Cu | 72 mcg | 1000 mcg | 7,2% | 5% | 1000 g |
Seleniu, Se | 30,6 g | 55 mcg | 55,6% | 38,9% | 55 g |
Fluor, F | 1,1 g | 4,000 UG | |||
Zinc, Zn | 1,29 mg | 12 mg | 10,8% | 7,6% | 12 g |
carbohidrați digerabili | |||||
Mono- și di-zaharide (zaharuri) | 0,37 g | max 100 g | |||
Glucoză (dextroză) | 0,37 g | ~ | |||
aminoacizi esențiali | |||||
arginină * | 0,817 g | ~ | |||
valină | 0,855 g | ~ | |||
histidina * | 0,308 g | ~ | |||
izoleucina | 0,669 g | ~ | |||
leucină | 1,082 g | ~ | |||
lizină | 0,909 g | ~ | |||
metionină | 0,378 g | ~ | |||
treonină | 0,553 g | ~ | |||
triptofan | 0,166 g | ~ | |||
fenilalanină | 0,677 g | ~ | |||
aminoacizi neesențiali | |||||
alanină | 0,732 g | ~ | |||
acid aspartic | 1,323 g | ~ | |||
glicină | 0,43 g | ~ | |||
acid glutamic | 1,667 g | ~ | |||
prolină | 0,51 g | ~ | |||
serina | 0,967 g | ~ | |||
tirozina | 0,497 g | ~ | |||
cisteină | 0.271 g | ~ | |||
Sterolilor (steroli) | |||||
colesterol | 370 mg | max 300 mg | |||
acizi grași | |||||
acizi grași trans | 0,038 g | max 1,9 g | |||
Omega-3 acizi grași | 0,113 g | 0.9-3.7 g | 12,6% | 8,8% | 1 g |
Acid Omega-6 grași | 1,755 g | 4.7-16.8 g | 37,3% | 26,1% | 5 g |
Acizi grași saturați | |||||
Acizi grași saturați | 3.113 g | max 18,7 g | |||
4: 0 Ulei | 0,004 g | ~ | |||
8: 0 Caprylic | 0,004 g | ~ | |||
10: 0 capric | 0,006 g | ~ | |||
14: 0 miristic | 0,033 g | ~ | |||
15: 0 pentadecanoic | 0,008 g | ~ | |||
16: 0 palmitic | 2,222 g | ~ | |||
17: 0 Margarină | 0,021 g | ~ | |||
18: 0 stearic | 0,808 g | ~ | |||
20: 0 arahidic | 0,003g | ~ | |||
22: 0 behenic | 0,004 g | ~ | |||
Acizi grași mononesaturați | 3.643 g | 18.8-48.8 g | 19,4% | 13,6% | 19 g |
14: 1 acizii miristoleic | 0,007 g | ~ | |||
16: 1 palmitoleic | 0,2 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0,012 g | ~ | |||
18: 1 Acid oleic (omega-9) | 3.397 g | ~ | |||
20: 1 Acid gadoleic (omega-9) | 0,027 g | ~ | |||
Acizi grași polinesaturați | 1.904 g | 11.2-20.6 g | 17% | 11,9% | 11 g |
18: 2 Linoleic | 1.549 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0,048 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,018 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0,023 g | ~ | |||
20: 4 arahidonic | 0,188 g | ~ | |||
22: 4 docosatetraenoic | 0,013 g | ~ | |||
22: 5 docosapentaenoic (KDP), omega-3 | 0,007 g | ~ | |||
22: 6 docosahexaenoic (DHA), omega-3 | 0,058 g | ~ |
valoarea energetică ou fiert este de 143 kcal.
- mare = 50 g (71,5 kcal)
** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.
Calculator produs
Conținuturile per portie | % Din valoarea normală | ||
calorii | 143 kcal | -% | |
proteine | 12,51 g | -% | |
grăsimi | 9,47 g | -% | |
hidrati de carbon | 0,71 g | -% | |
fibre dietetice | 0 g | -% | |
apă | 75,85 g | -% |
Analiza caloric produs
Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:
ou PROPRIETĂȚI MINERALE fiert
ou fiert Cât de util
- vitamina A este responsabil pentru dezvoltarea normală a funcției de reproducere, sănătatea pielii și a ochilor, mentinerea imunitatii.
- riboflavină participă la reacții de oxidoreducere, îmbunătățește sensibilitatea culorii analizorului vizual și adaptare la întuneric. Consumul insuficient de vitamina B2 este însoțită de încălcarea condiției pielii, membranelor mucoase, violarea de lumină și de viziune amurg.
- colină o parte a lecitinei, joacă un rol în sinteza și metabolismul fosfolipide în ficat, este o sursă de grupări metil disponibile pentru a acționa ca un factor lipotropic.
- vitamina B5 este implicat în proteine, grăsimi, metabolismul carbohidraților, metabolismul colesterolului, sinteza unor hormoni, hemoglobina, promovează absorbția aminoacizilor și zaharuri în intestin, acesta susține cortexul adrenal. Lipsa de acid pantotenic poate duce la piele și mucoase.
- ciancobalamină Acesta joacă un rol important în metabolismul aminoacizilor și transformări. Acid folic si vitamina B12 sunt vitaminele interconectate sunt implicate în hematopoieză. Lipsa de rezultate de vitamina B12 în dezvoltarea de deficit partial sau acid folic secundar, și anemie, leucopenie, trombocitopenie.
- vitamina D sprijină calciu și fosfor homeostazia, efectuează procesele de mineralizare osoase. Deficitul de vitamina D duce la o perturbare a schimbului de calciu și fosfor în oase, consolidarea demineralizarea oaselor, ceea ce conduce la un risc crescut de osteoporoza.
- sodiu - ion extracelulară de bază care participă la transferul de apă, glucoză, generarea și transmiterea de contracție a nervului semnalelor musculare electrice. Lipsa de sodiu exprimat prin simptome cum ar fi slăbiciune, letargie, cefalee, hipotensiune arterială, spasme musculare.
- fosfor este implicat în numeroase procese fiziologice, incluzând metabolismul energetic, regleaza echilibrul acido-bazic, este o parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, esențiali pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficienta duce la anorexie, anemie, rahitism.
- seleniu - element esențial al sistemului de apărare antioxidant al organismului uman, are efecte imunomodulatoare, participă la reglarea acțiunilor hormonilor tiroidieni. Deficienta duce la boli Cascina-Beck (osteoartrita cu deformare multiplă a articulațiilor, coloanei vertebrale și a membrelor), boala Keshan (myocardiopathy endemic), thrombasthenia ereditar.
Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“
- Iaurt din lapte integral, 8 grame proteine pe 8 uncii de lapte
- Iaurt cu conținut redus de grăsimi, 12 grame proteine pe 8 uncii de lapte
- Iaurtul conținut redus de grăsime, 13 grame de proteine pe 8 uncii de lapte
- Vanilie iaurt cu conținut redus de grăsimi, 11 grame proteine pe 8 uncii de lapte
- fructe iaurt cu conținut redus de grăsimi, 9 grame proteine pe 8 uncii de lapte
Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.
Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.
Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.
vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.
- Calorii brusture, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii brusture, conserve. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Porumb dulce Caloric, galben, fiert, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Ceapa calorii, întregi congelate, nefierte. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Ceapa calorii, întregi congelate, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii ceapa, tocata, congelate, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii dovleac, culoare, fiert, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii rutabaga, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Dovlecel calorii cu pielea, fiert, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Dovlecei calorii cu coaja, congelate, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Spanac apos Caloric, fierte fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Pepene galben de iarnă calorii, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorie fasole boabe, galben, congelate, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea…
- Brusture Caloric, fiert cu sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Caloric shake varza, fiert cu sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Varză creață Caloric, fiert cu sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Anghinare spaniolă Caloric, fiert cu sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Morcovi, fierte cu calorii sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Telina Caloric, fiert cu sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Porumb dulce Caloric, galben, fiert cu sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Telina Caloric, fiert cu sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.