Tabelul Dieta Nr 9: descriere, meniu

Dieta №9 - un regim alimentar special conceput pentru scopuri medicinale de către dieteticianul sovietic Michael Pevzner. Scopul principal al acestei diete este tratamentul și prevenirea diabetului zaharat de diferite tipuri și grade de severitate. Timp de mulți ani, dieta unui tabel dietetice №9 a suferit unele modificări, și o varietate de versiuni modificate au fost numiți de către medici pentru pacienții cu forme mai severe de diabet zaharat, precum și pentru tratamentul obezității sau a tulburărilor metabolice.

Condițiile de bază în scopul de a utiliza un număr de dietă 9:

• Greutatea normală sau ușor exces
• Parțial necesarul de insulină (injecție de la 0 la 25-30 de unități pe zi)

În unele cazuri, chiar si cu dieta:

• În astm bronșic
• In artrita reumatoida
• atunci când diateza
• Atunci când diverse manifestări alergice
• În cazul în care afectează articulațiile de natură infecțioasă

beneficii suplimentare

„Dieta al IX-lea“, este de asemenea bun, pentru a regla metabolismul grăsimilor în organism și pentru a restabili procesele de apă și electrolit. Dacă urmați exact ei de zahăr din sânge se întoarce la normal, reduce colesterolul, umflarea, tensiunii arteriale devine normală.

Memento - principiile de bază și o descriere a dietei №9

În primul rând, observăm că articolul prezentat sub formă de alimente dietetice conține o cantitate minimă de calorii. În general, pentru o zi la dieta ar trebui să consume doar un pic peste 2000 de calorii (de la 1900 la 2200 kcal). Această valoare energetică se datorează în principal faptului că alimentele conțin grăsimi și carbohidrați, care sunt digerabil.

Medicii puternic recomandat pentru aceasta dieta pentru a reduce aportul alimentar, în care compoziția de glucide complexe și grăsimi vegetale. Dar, ca de proteine, nu este numărul lor ar trebui să fie mare - din nou, depinde foarte mult de tipul de boală și vârsta persoanei.

Daca gatiti feluri de mâncare dulci, este mai bine să înlocuiască analogi de zahăr a acestuia, îndulcitori, cum ar fi sorbitol, ciclamat sau aspartam.

De asemenea, merită să ne amintim că toate produsele alimentare este numărul 9 pe dieta conține un minim așa-numitele substanțe extractive, colesterol. Dar, maxim - vitamine, substanțe lipotropic și conținute în brânză de vaci, pește, fructe și fibre de cereale.

Ce pot mânca pe dieta 9

• Carnea (vițel macră, vită, miel, carne de iepure) și păsări de curte (pui, curcan). De asemenea, a permis primirea de cârnați scăzut de grăsimi și limbă fiartă. În unele cazuri, puteți mânca ficat.
• Din grăsimi care pot: ulei vegetal (exclusiv pentru vase), unt topit și unt fără sare.
• Pâine și unele produse din făină - toate nu mai mult de 300 de grame pe zi. Grâu (făină trebuie să fie clasa II), tărâțe, secară. Permisă utilizarea produselor nesdobnoe.
• Primele feluri de mâncare: supe (inclusiv vegetarian și sfeclă), borș, okroshka, fulgi de ovăz cu pește și carne. De asemenea, a permis bulion cu ciuperci, carne, pește sau legume.
• pește fiert sau la cuptor - doar slabă. Conserve în sos de tomate sau suc propriu.
• Lapte si produse lactate: conținut scăzut de grăsime brânză de vaci, brânză, brânză de vaci și smântână, smântână în cantități mici, produse lactate (lapte fermentat la cuptor, Ayran, kefir).
• omletă și omlete (proteine). Gălbenușuri - numai după consultarea cu medicul dumneavoastră.
• Cereale terci de ovăz - dar aici este necesar pentru a se conforma cu cantitatea de glucide, care nu depășește norma
• Legume. Trebuie avut în vedere faptul că anumite tipuri de ei au o mulțime de carbohidrati, astfel încât este necesar să se calculeze cantitatea de legume în funcție de rata de zi cu zi de utilizare.
• Fructe și fructe de pădure (dulce-acrisor), băuturi din fructe fără zahăr.
• Hreanul, piper, condimente, muștar - numai în cantități strict limitate.

Că nu poți în dieta №9

• Produse dulci, produse de patiserie (patiserie special puff)
• Grași prima și a doua feluri de mâncare, tăiței cu lapte, gris
• Rață, gâscă, conserve de carne, produse afumate, aproape toate tipurile de mezeluri
• ou prăjit
• pește gras
• Paste, orez
• Dulciuri, gemuri, înghețată, prăjituri
• legume murate
• Struguri și alte sucuri dulci, sodă
• alimente picante

Un exemplu de meniu zilnic în dieta №9

Mic dejun: conținut scăzut de grăsime brânză de vaci + lapte, hrisca, ceai. După câteva ore: un decoct de tărâțe de grâu.

Pranz: supa de varza cu ulei de floarea soarelui, carne de vită fiartă, jeleu de fructe cu substitut de zahăr și morcovi fiert.

Cina: Mere proaspete, varza snitel, pește la cuptor cu lapte (pre-fierbere), ceai.

Inainte de a merge la culcare - o ceasca de iaurt.