Kale caloriilor (kale), brut. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
kale caloriilor (kale), brut. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.conținut
Valoarea nutritivă și compoziția "Kale (kale), brut".
nutrienți | număr | ** Norma | % Din norma 100 g | % Din norma 100 kcal | 100% din norma |
valoarea calorică | 49 kcal | 1684 kcal | 2,9% | 5,9% | 1690 |
proteine | 4,28 g | 76 g | 5,6% | 11,4% | 76 g |
grăsimi | 0,93 g | 60 g | 1,6% | 3,3% | 58 g |
hidrati de carbon | 8,75 g | 211 g | 4,1% | 8,4% | 213 g |
fibre dietetice | 2 g | 20 g | 10% | 20,4% | 20 g |
apă | 84,04 g | 2400 g | 3,5% | 7,1% | 2,401 g |
cenușă | 2,01 g | ~ | |||
vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 500 mcg | 900 mcg | 55,6% | 113,5% | 899 g |
alfa caroten | 54 mcg | ~ | |||
beta-caroten | 5.927 mg | 5 mg | 118,5% | 241,8% | 5 g |
betacriptoxantina | 81 mcg | ~ | |||
Luteina + zeaxantina | 8198 mcg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0,11 mg | 1,5 mg | 7,3% | 14,9% | 2 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0,13 mg | 1,8 mg | 7,2% | 14,7% | 2 g |
Vitamina B5, pantotenic | 0,091 mg | 5 mg | 1,8% | 3,7% | 5 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0,271 mg | 2 mg | 13,6% | 27,8% | 2 g |
Vitamina B9, acid folic | 31 mcg | 400 mcg | 7,8% | 15,9% | 397 g |
Vitamina C, ascorbic | 120 mg | 90 mg | 133,3% | 272% | 90 g |
Vitamina K, filochinona | 704,8 g | 120 mcg | 587.3% | 1198.6% | 120 g |
Vitamina PP, NE | 1 mg | 20 mg | 5% | 10,2% | 20 g |
macronutrienti | |||||
Potasiu, K | 491 mg | 2500 mg | 19,6% | 40% | 2,505 g |
Calciu, Ca | 150 mg | 1000 mg | 15% | 30,6% | 1000 g |
Magneziu, Mg | 47 mg | 400 mg | 11,8% | 24,1% | 398 g |
Sodiu, Na | 38 mg | 1300 mg | 2,9% | 5,9% | 1,310 g |
Fosfor, Ph | 92 mg | 800 mg | 11,5% | 23,5% | 800 g |
micronutrienti | |||||
Fier, Fe | 1,47 mg | 18 mg | 8,2% | 16,7% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,659 mg | 2 mg | 33% | 67,3% | 2 g |
Cupru, Cu | 1499 mcg | 1000 mcg | 149,9% | 305,9% | 1000 g |
Seleniu, Se | 0,9 g | 55 mcg | 1,6% | 3,3% | 56 g |
Zinc, Zn | 0,56 mg | 12 mg | 4,7% | 9,6% | 12 g |
aminoacizi esențiali | |||||
arginină * | 0,184 g | ~ | |||
valină | 0,181 g | ~ | |||
histidina * | 0,069 g | ~ | |||
izoleucina | 0,197 g | ~ | |||
leucină | 0,231 g | ~ | |||
lizină | 0,197 g | ~ | |||
metionină | 0,032 g | ~ | |||
treonină | 0.147 g | ~ | |||
triptofan | 0,04 g | ~ | |||
fenilalanină | 0,169 g | ~ | |||
aminoacizi neesențiali | |||||
alanină | 0,166 g | ~ | |||
acid aspartic | 0,295 g | ~ | |||
glicină | 0,159 g | ~ | |||
acid glutamic | 0,374 g | ~ | |||
prolină | 0,196 g | ~ | |||
serina | 0,139 g | ~ | |||
tirozina | 0,117 g | ~ | |||
cisteină | 0,044 g | ~ | |||
acizi grași | |||||
Omega-3 acizi grași | 0,18 g | 0.9-3.7 g | 20% | 40,8% | 1 g |
Acid Omega-6 grași | 0,14 g | 4.7-16.8 g | 3% | 6,1% | 5 g |
Acizi grași saturați | |||||
Acizi grași saturați | 0,091 g | max 18,7 g | |||
12 0 lauric | 0,002 g | ~ | |||
14: 0 miristic | 0,003g | ~ | |||
16: 0 palmitic | 0,076 g | ~ | |||
18: 0 stearic | 0,004 g | ~ | |||
Acizi grași mononesaturați | 0,052 g | 18.8-48.8 g | 0,3% | 0,6% | 17 g |
16: 1 palmitoleic | 0,001 g | ~ | |||
18: 1 Acid oleic (omega-9) | 0,049 g | ~ | |||
Acizi grași polinesaturați | 0,338 g | 11.2-20.6 g | 3% | 6,1% | 11 g |
18: 2 Linoleic | 0,138 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0,18 g | ~ | |||
20: 4 arahidonic | 0,002 g | ~ |
valoarea energetică Kale (kale), brut este de 49 kcal.
- ceașcă, tocat = 67 g (32,8 kcal)
** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.
Calculator produs
Conținuturile per portie | % Din valoarea normală | ||
calorii | 49 kcal | -% | |
proteine | 4,28 g | -% | |
grăsimi | 0,93 g | -% | |
hidrati de carbon | 8,75 g | -% | |
fibre dietetice | 2 g | -% | |
apă | 84,04 g | -% |
Analiza caloric produs
Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:
Proprietăți utile kale (kale) BRUT
Kale util (kale), produsul brut
- vitamina A este responsabil pentru dezvoltarea normală a funcției de reproducere, sănătatea pielii și a ochilor, mentinerea imunitatii.
- B-caroten Este un pro-vitamina A si are proprietati antioxidante. 6 ug de beta-caroten echivalent cu 1 ug de vitamina A.
- vitamina B6 implicate în menținerea proceselor imune de inhibare a răspunsului și excitație în sistemul nervos central, în transformările de aminoacizi, metabolismul triptofanului, lipide și acizi nucleici, contribuie la formarea eritrocitelor normale menținerea nivelurilor normale de homocisteina in sange. Consumul insuficient de vitamina B6 este însoțită de o scădere a apetitului, tulburări ale stării pielii, homocysteinemia de dezvoltare, anemie.
- vitamina C este implicată în reacții redox, funcționarea sistemului imunitar, facilitează absorbția fierului. Rezultatele deficit în looseness și gingival sângerare, sângerări nazale datorită creșterii fragilitatea și permeabilitatea vaselor capilare sanguine.
- vitamina K Se regleaza coagularea sângelui. Lipsa de vitamina K duce la o creștere a timpului de coagulare, a redus nivelurile de protrombină în sânge.
- potasiu este principalul ion intracelular care participă la reglarea apei, acid și echilibrul electrolitic, este implicat in procesele de impulsuri nervoase, reglarea presiunii.
- calciu Acesta este componenta principală a oaselor noastre, sistemul nervos acționează ca un regulator, este implicat în contracția musculară. deficit de calciu duce la demineralizarea a coloanei vertebrale, pelvis și extremități inferioare, crește riscul de osteoporoză.
- magneziu este implicată în metabolismul energetic, sinteza proteinelor, acizilor nucleici au un efect stabilizator membranelor, este esențială pentru menținerea homeostaziei de calciu, potasiu și sodiu. deficit de magneziu duce la hipomagneziemie, risc crescut de a dezvolta hipertensiune arteriala, boli de inima.
- fosfor este implicat în numeroase procese fiziologice, incluzând metabolismul energetic, regleaza echilibrul acido-bazic, este o parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, esențiali pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficienta duce la anorexie, anemie, rahitism.
- mangan implicat în formarea oaselor și a țesutului conjunctiv, este o parte a enzimelor sunt incluse în metabolismul aminoacizilor, carbohidrați, kateholaminov- necesare pentru sinteza colesterolului si nucleotide. Aportul inadecvat este însoțită de o decelerare, tulburări ale sistemului reproductiv, a crescut fragilitatea oaselor, tulburări ale metabolismului glucidic și lipidic.
- cupru incluse în enzimele care au activitate redox si implicat in metabolismul fierului, stimulează digestia proteinelor si carbohidratilor. Implicate în procesele care furnizează oxigen la țesuturi ale corpului uman. Deficienta este formarea defectuoasa a sistemului cardiovascular și dezvoltarea scheletice displaziei țesutului conjunctiv.
Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“
- Usturoi, crud
- Radacina de ghimbir, crud
- Tărtăcuță (kalabas) brut
- Tărtăcuță (kalabas), fierte fără sare
- tărtăcuța cilindric (dovleac Mochalny) brut
Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.
Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.
Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.
vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.
- Calorii varză, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii kale, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Morcovi calorii, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Morcovi calorii, crud. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii varză, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii kale, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii varză, tocate, congelate, nefierte. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii kale, tocat, congelate, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii porumb, boabe galbene, întregi, congelate, fierte într-un cuptor cu microunde. Compoziția…
- Caloriilor Valerianella, brut. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Porumb dulce Caloric, porumb galben pe tija, congelate, fierte fără sare. Compoziția chimică și…
- Porumb dulce Caloric, porumb galben, pe web, congelate, nepregătit. Compoziția chimică și valoarea…
- Legume și produse vegetale. alimente Tabelul calorii.
- Porumb calorii cu ardei roșu și verde, conserve. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Porumb dulce Caloric, porumb galben, tăiate din tija, congelate, fierte fără sare. Compoziția…
- Calorii gulii, congelate, nefierte. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- -Porey Caloric arcul (bec verde și inferior), fierte fără sare. Compoziția chimică și valoarea…
- Calorii varză, fierte, congelate, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Capitato salată Caloric (inclusiv soiuri și Bibb Boston), brut. Compoziția chimică și valoarea…
- Salata iceberg Caloric, brut (salată). Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii romaine, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.