Dieta la ficat bolnav: hrănire obiceiuri

În fiecare an, numărul de persoane care au un ficat bolnav, crește. Dau vina dieta săracă, ereditatea, terapia medicamentoasă, diverse infecții și de alți factori. Acțiunea lor conduce la disfuncții organice. La fel de important in tratamentul bolilor de ficat are dieta care crește eficiența terapiei conduce la o recuperare rapidă.

Dieta pentru ficat

În primul rând, dieta cu boala prevede o excepție de la dieta de prăjit, picant, sărat, afumat și grăsime. Este important să se evite supraîncărcarea organismului și împiedică activitatea lor. ficat Diseased necesita tratament atentă, în caz contrar pot exista complicații.

Notă: o dieta ar trebui să facă medic, având în vedere natura bolii și caracteristicile pacientului.

Ce pot mânca boli de ficat?

Astăzi, lista de produse aprobate pentru utilizarea în boli de ficat, și-a extins în mod considerabil. În ciuda limitărilor, produsele alimentare trebuie să fie completă. Dieta trebuie să includă toate substanțele necesare și oligoelemente.

Coacere nu este recomandat să utilizați, dar nu există nici o interdicție pe pâine. Cu toate acestea, ar trebui să fie alb, uscate sau ieri. Permis aproape toate tipurile de cereale, dar ele nu trebuie să fie prea tenderize.

Într-un număr limitat poate fi mâncat paste. Deschis la toate produsele lactate, dar cu un procent mic de grăsime.

Când selectați trebuie să prefere carne de iepure, curcan, pui, carne de vită. Permise de pește scăzut de grăsimi și ouă omlete.

În ceea ce privește legumele, se aplică restricții celor care conțin o mulțime de fibre. Fructele pot fi consumate totul, cu excepția perelor. cantitate mică admisibila de miere. Pentru realimentare uleiurilor vegetale preparate trebuie folosite. Acestea includ de floarea-soarelui, de măsline și altele.

Primul curs ar trebui să pregătească supa de legume sau apă curată. Medicii nu au nimic impotriva faptului ca pacientii lor sunt incluse în dieta unor tipuri de dulciuri (bezele, gemuri, jeleuri, marmeladă).

O atenție specială este acordată pentru a menține echilibrul apei în organism. Printre băuturile sunt băuturi utile din fructe, ceai slab, jeleu, sucuri proaspete.

Notă: În cazul în care produsele alimentare ficat bolnav trebuie să fie fierte sau aburit sau fiert depuse în formă coaptă. Acesta poate fi consumat alimente crude sau murate.

Ceea ce nu să mănânce boli de ficat?

Prima se referă la limitare afumat, picant, prăjiți și alimente grase. Aceasta poate duce la o exacerbare a bolii. Produsele interzise includ:

• soiuri de grăsime din carne;
• ciuperci;
• supe gătite în carne;
• grăsime;
• brânză de vaci grăsime;
• brânză;
• bomboane de ciocolată și bomboane;
• pâine de secară;
• piper, muștar, oțet și alte condimente;
• măcriș, ceapă, usturoi, ridichi, ridiche;
• cârnați, Balic și alte produse afumate;
• cacao;
• băuturi cu gazele;
• cafea și ceai tare;
• fructe cu coajă lemnoasă.

Restricționarea dieta, puteți restaura celulele hepatice, ceea ce duce la o recuperare mai rapidă.

Dieta dupa o interventie chirurgicala pentru ficat

Pacienții care au trecut prin metoda de tratament chirurgical de ficat trebuie să urmeze un regim alimentar special (№5 sau №6). La încheierea operațiunii de operare se oprește în mod artificial intestinului. Prima zi după terminarea alimentelor interzise utilizare. Puteți bea numai apă plată.

Incepand intestinului efectuat a doua zi dupa operatie, deoarece supe și ciorbe dietetice pulmonare. Ar trebui să fie excluse din dieta de sare, zahăr, condimente, alimente condimentate. În sucurile naturale interzice.

Notă: După operațiunile din ficat trebuie să fie împărțit aportul alimentar zilnic în 6 părți. Este de asemenea important pentru a se conforma cu dieta.

Medicii recomanda insistent ca pacientii reduce consumul de carbohidrați și crește cantitatea de proteină digestibilă, fibre, grăsimi vegetale, vitamine și minerale. Pentru a face acest lucru, legumele și se potrivesc și fructe proaspete, biscuiți, tărâțe, cereale tuturor cerealelor, cu excepția orezului și porumbului.

sursă de proteine ​​sunt produse lactate, în special lapte și brânză de vaci cu un procent scăzut de grăsime. Este permis să includă în dieta de vită și carne de pui, pește. Din produse lactate cu bifidobacterii, este de dorit să se abțină pentru moment.

o multime de consumul de lichide este important în perioada postoperatorie. Pentru a umple lichidul corpului ceai de plante adecvate, apă minerală fără gaz.

Produsele sunt aburite sau fierte. De asemenea, le-a permis să se coace. Legumele si fructele sunt consumate cel mai bine în forma sa brută, fără a le supune la pre-tratament termic.

Corect facut dieta va ajuta pentru a finaliza cu succes tratamentul și prevenirea complicațiilor bolii hepatice.