Multivarka de dovleac

feluri de mâncare de dovleac pot fi gătite pe tot parcursul anului - un fruct luminos nu pierde proprietățile benefice chiar și după depozitare prelungită. Cum de a găti multivarka dovleac? Există mai multe retete - acestea sunt cu voi și vom împărtăși.

Carne de vită cu dovleac

Se curăță dovleac, îndepărtați semințele (au nevoie de 800 de grame de carne), se taie în cuburi. Carne de vită (500 g), se spală, se usucă, se taie in bucati portii, se prăjește în ulei vegetal în modul de coacere sau prăjire (sezonul de carne). După 15 minute Puneți carnea pe o farfurie. Mărunțită prăjește ceapa în același ulei, după 5 minute, se adaugă 1 lingură ghimbir proaspat, 2 catei de usturoi. După un minut, se adaugă dovleac, 1 lingura pasta de tomate, carne. Se toarnă bulion (1,5 st.). Adăugați condimente (chimen, scorțișoară, piper). Pregatiti vase 80 minute (călire).

tort de dovleac

Dovleac pastă grătar. Dacă selectați o mulțime de suc, rasă ori pastă într-o strecurătoare pentru ao elimina. Pentru tort veți avea nevoie de 2 linguri. pastă. Într-un castron, se amestecă 1.5 Art. făină cernută, 10 g de praf de copt, 0,5 linguriță de sare și scorțișoară. 1 lingura. amestecati zahar cu oua (3 buc.). Adăugați 7 linguri ulei vegetal, se toarna tot amestecul uscat, adăugați dovleac, framanta aluatul. Gatiti 65 minute (coacere).

Carne de porc cu dovleac

feluri de mâncare de dovleac în multivarka includ adesea carnea noastră. Pentru a pregăti feluri de mâncare folosind 1 kg de carne de porc și 0,5 kg pulpă de dovleac. De asemenea, au nevoie de legume: 150 g ceapa, 400 de grame de cartofi și roșii proaspete. După cum condimentele folosesc ghimbir si nucsoara piuliță (Un vârf de cuțit), piper negru și alb (3-4 buc.).

spălare de carne, uscat, taiat, a pus într-un castron, se adauga condimente, 3 linguri ulei vegetal și inele de jumătate de ceapă. se amestecă bine în masă, se lasă la marinat. După o oră, se încălzește uleiul (2 linguri) Multivarki în bol, puneți carnea împreună cu ceapa si calde 7-10 minute. Eliberată de piei de tomate tocării, se adaugă la carne. După 5 minute, a pus în castron și cuburi de cartofi de dovleac, sare, sezon, se prepară un mod de stingere 1 oră.

Dovleac cu fructe uscate

Unele retete cu dovleac multivarka diferite simplitate de invidiat. veți avea nevoie de fructe uscate: 100-150 g de stafide întunecate și caise uscate. Baza de feluri de mâncare va dovleac (0,5 kg). Gustul vasului va adăuga zahăr (rata individuală) și lămâie (1/4 buc.). De asemenea, este recomandat să utilizați unt - 100 g

Carnea de dovleac se taie în cuburi. Stafide si caise uscate se spală, se usucă. Caise tăiat. Bucăți de unt, loc într-un castron, se pune jumatate din dovleac, distribuie fructe uscate pe partea de sus, se acoperă cu restul de dovleac. Se presara cu zahar, schimba modul de călire (timpul de gătire totală - 40 de minute). 30 de minute după începerea procesului, se adaugă o felie de lămâie.

Dovleac cu cremă de brânză

Baked preparată conform următoarei rețete, structura diferită interesantă - antena are 2 straturi. Brânză de vaci (600 g) bici mixer prin adăugarea de 3 linguri zahăr, 200 g smântână, sac de zahăr vanilat, grișul (50 g). folie de dovleac în folie și se coace în cuptor la 200 de grade 35-40 minute. pulpa de dovleac transformat într-un piure. Se adauga oul, 1 lingura zahăr, aceeași cantitate de amidon și grișul. Aromă amestec coaja de lamaie. Puneți brânza de vaci într-un vas uns, se toarna peste masa de dovleac. Gatiti 80 minute (coacere).

Pilaf cu dovleac

pulpă de dovleac (0,5 kg) a fost cubulete. Se taie ceapa, morcov grătarul. legumele se prăjește în ulei vegetal în timpul prăjirii de 15 minute. Apoi se adaugă un pumn stafide spălate și turmeric și scorțișoară (în 0,5 lingurițe). Adăugați 1 lingura. orez pre-spălat, se toarnă 1,5 st. sărată apă clocotită. Se fierbe timp de 40 de minute (pilaf).

Iahnie cu dovleac

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, să ia 250 g dovlecei si dovleac, 1 buc. ceapă și morcovi, cartofi (5 buc.) și varză (300 g). Ingrediente suplimentare: 2 linguri pasta de tomate, ulei vegetal, condimente, supa de legume (300 ml). Acest fel de mâncare are proprietăți dietetice, așa cum se prăjește legumele nu. Turnării cana ulei Multivarki, se adaugă roșii, se diluează supa de legume fierbinte (podsolite-l și sezon). Pune toate legumele în sos și se fierbe în modul de foc, sau supa timp de o oră.

dovleac umplute

Dovleac de dimensiuni mici (aproximativ 1 kg) am umplut șuncă de porc (nevoie de 350 de grame de carne). De asemenea, legumele necesare (1 buc. Morcovi si ceapa, catei de usturoi 2), apă (180 ml), 20 g de unt, condimente și sare.

La pepene galben tăiat vârful spălat, îndepărtați semințele și porțiunea pulpă (perete ar trebui să obțină o grosime de 1 cm). Suprafața interioară a unsorii unt topit, se condimentează cu sare. Extrase dovleac pulpă, morcovi, ceapă cotlet, se spală și se taie carnea obsushennoe în cuburi mici. Legume conecta cu carne, sezon, sezon cu sare, se adauga usturoiul, mash toate mâini bune. Nafarshiruyte obținut dovleac masă, acoperă porțiunea superioară ( „capac“). Pune dovleac într-un vas, se adaugă apă (un pic), închideți capacul și rotiți modul de coacere, timp de 2 ore.

Blocaj de dovleac

1 kg de pulpă de dovleac tăiat și apoi recicla blender sau o mașină de tocat. De asemenea, a primit portocaliu (alege fructe de mare). Atât masa conectați, se adaugă 1 kg de zahăr, se amestecă bine. Puneți masa în bol, călire rândul său, să pregătească gem chasa 2 (de 2-3 ori în timpul acestui blocaj mix perioadă). 10 minute înainte de sfârșitul anului de gătit, se adaugă 1 linguriță acid citric, Se amestecă. gem gata făcute pot poate și poate utiliza imediat (magazin în frigider).

multivarka de dovleac pot fi formulate pentru o varietate de retete - fiecare are propria aroma.