reteta fara carne
Cum de a găti risotto cu ciuperci in multivarka? Dacă vă decideți să renunțe la carne, utilizați rețeta de mai jos. Ai nevoie de ciuperci (circa 400 g), 2 linguri. orez, dublu rata de apă plus 2 1 ceapa si morcovul. grăsime normal - 60 ml. număr sare și un sortiment de condimente - la alegerea ta.
În Multivarki capacitate caldă ulei (Cald), arcul pus (5-7 minute), morcovi cubulete (7 minute). Ciuperci preparate cotlet, se adaugă la legume. Cook, până la evaporarea lichidului, așezați uruiala spălate. Se toarnă lichidul fierbinte, se adaugă condimente și sare, executați programul (puteți utiliza pilaf, aburit, orez).
Orzul (pui)
Aceasta reteta pilaf cu ciuperci multivarka nu are practic nici un orez, orz perla. Notă - orz nevoie de pre-înmuiere, astfel încât se spală cereale și se acoperă cu apă timp de 6-8 ore. Ia in mod egal ciuperci și pui (250-300 g). Sortimentul de legume: (. 1 pc) ceapa si ardei gras, usturoi și morcovi. cereale - Norm. 2 elemente, iar rata de lichid - 5, art. Gatiti cu ulei vegetal (50-60 ml). Sortimentul de condimente - la alegerea ta.
Procesul de preparare a standardului - carne Mod fry prăjire, ceapă, morcovi, ardei, placa ciuperci (adăugați ingrediente ca prepararea lor). Adăugați orzul înmuiat, pentru a scufunda capul de usturoi, se toarnă lichidul, a pus sare și condimente. Gatiti modul pilaf până la finalul ciclului este completă, și apoi se lasă să se încălzească timp de încă o oră.
cu legume
Vei avea nevoie de ciuperci (15 buc.), Orez (2 linguri.) Apă sau bulion (1,5 st.), Vinete și ardei (2 buc.), 3 morcovi și roșii. Aportul de grasime - 4-5 linguri
Vinete curata, se taie, se adaugă sare și se lasă pentru o perioadă scurtă de timp pentru a stiva de suc. Restul curata legumele prea (în tomate, îndepărtați coaja). Prăjește ceapa în unt, morcovi, ardei, ciuperci. Adăugați sucul presat de vinete și se taie roșiile în cuburi. Lasă cald. Rice gatiti pe aragaz până la jumătate, ori într-o strecurătoare. Se toarnă uruială legumele, se toarnă apă și sezon, se adaugă o cantitate mică de sare. Se fierbe timp de 40 de minute (pilaf).
Cu ciuperci și carne
Ia 500 g carne de porc macră și 400g de ciuperci, ceapă și morcovi (1 buc.). Orez normal, apă și grăsime (1 lingura. / 2 v. / 3 linguri).
Puneți prăjiturelele la 60 de minute. 30 minute găti bucăți de carne (acesta sezon). Apoi se adaugă legumele tăiate. În etapa următoare, puneți felii de ciuperci. Când modul este finalizată, așezați uruiala spălate, se toarnă apă fierbinte sărată, adăugați condimente preferate. Se prepară vasul prin setarea pilaful modul sau de orez.
cu roșii
Luați ceapa, ciuperci și roșii (1 buc. / 200 g / 300 g). De asemenea, este nevoie de orez și bulion de carne (2 linguri. / 3 v.). Aportul de grăsime - 3 linguri Sortimentul de condimente - la alegerea ta.
Fry ceapa cu ciuperci (fierbinte), apoi se adaugă transformate in piure de tomate, uruială spălate pus, se adauga bulion. Nu uita condimentele si sare. Norma Bulion poate fi necesar să se schimbe - lichidul trebuie să fie deasupra nivelului de cereale cu aproximativ un centimetru. Comutarea la Rice sau Pilau.
Pregătirea unui risotto cu ciuperci în multivarka, vă asigurați-vă că acest fel de mâncare are o gamă reproductibilă aroma bogata. Poftă bună!