Dieta pentru alergii

ochi umezi, nas înfundat, mâncărimi ale pielii - toate aceste simptome neplăcute indică o reacție alergică a organismului. Care ar trebui să fie dieta pentru alergii? Înainte de a face o dieta, ai nevoie pentru a identifica cauza problemei. Alergeni diferite fac interdicții și restricții lor.

Sfaturi privind nutriția

Pentru a afla ce fel de alergen provoacă o reacție negativă a organismului, este necesar să se facă probe (notch), în laborator. Potrivit rezultatului, puteți ajusta meniul.

• Dacă sunteți alergic la polen din dieta exclude majoritatea fructelor de piatră (fructe de pădure și fructe), precum și de țelină, morcovi, nuci, mărar.

• Alergia la iarbă și iarbă luncă impune restricții cu privire la utilizarea produselor de panificație. Nu puteți intra în dieta de paste, pesmet, cvas pâine, grisul, inghetata, halva, leguminoase, măcriș.

• În cazul în care a găsit alergic la Asteraceae (pe pelin, etc). Necesitatea de a renunța la consumul de pepeni, verde, pepeni, condimente. Restricție impusă uleiului de floarea-soarelui și derivații săi - muștar, maioneză, halva. Excluse băuturi „pelin“ (vermut, absint), precum și ceaiuri de plante, cu un șir de caractere, o mama-si-mama vitregă, coada șoricelului.

• Alergii la quinoa interzice sfecla, spanac, pere, piersici, mango, miere, kiwi, ananas, muștar.

• O alergie la aspirina sau salicilati determină limita în mod semnificativ utilizarea de fructe citrice, piersici, fructe de pădure, prune, pepeni, castraveți, ardei, roșii, cartofi. Ar trebui să fie foarte atent selectați plante aromatice cum sunt prezente în Marino rădăcină, frunze de zmeura, scoarta de salcie, Sabelnik Marsh, cretusca, pion salicilați.

dieta nespecifice

Dieta În general este prescris pentru alergii, elimină cele mai puternice alergeni care cauzeaza cel mai frecvent reacții alergice ale organismului. Această categorie include:
• Peste, crustacee, caviar, fructe de mare
• Păsări
• afumat
• Ouă
• Maioneza
• Oțet
• Cacao si ciocolata
• cafea
• muștar, citrice, nuci, ridiche, hrean, usturoi, ridichi, ceapa (proaspete), tomate, vinete, ardei, ciuperci, căpșuni, căpșuni, pepene galben, kiwi, ananas
• Miere
• Condimente

plan de alimentație restricționează utilizarea sare, zahăr, pâine, paste, dulciuri. O astfel de dieta este numit non-specifice - este recomandat să stick cu orice tip de alergie, indiferent de simptome (care pot fi erupții cutanate, secreții nazale abundente, atacuri de astm, tulburări digestive).

Măsuri de precauție

Alergii ar trebui să evite alcoolul. În ciuda faptului că spiritele de obicei, nu provoacă alergii, fără aditivi, acestea contribuie la penetrarea accelerată a alergeni alimentari în sânge. Mai mult decât atât, este demn de amintit că promovează ingrediente specifice alergie băuturi: sulf, histamină și matrița - în vin și malț - drojdie de bere, extracte si arome - in vodca.

Medicii recomanda insistent evitarea utilizării produselor modificate genetic. Grupul de risc include soia, orez, porumb, bumbac, castravete, dovleac, ardei, cartofi. Din păcate, chiar și marcajul „OMG liber“ nu poate proteja consumatorul - de gradul adecvat de testare de produs pot doar să viseze.

Un alt element important al dietei - limita maximă de produse cu arome si culori. Alergiile absolut contraindicat în următorii aditivi: E102, E104, E107 (acest aditiv este deosebit de periculos pentru astm), E110, E120 (acest supliment poate duce nu numai la prurit, dar, de asemenea, șoc anafilactic - o condiție pune în pericol viața), E122, E123, E124 (acest aditiv este deosebit de periculos pentru astmatici și persoanele cu intoleranță la aspirină), E129, E132, E133.

opinii

Potrivit multor oameni, care se confruntă cu simptome neplăcute (mâncărime, ochi umezi, rinita alergica), dieta pentru alergii este un factor important in a ajuta la reducerea severității acestora. Din păcate, doar un singur modificări dieta, de obicei, suficientă. Trebuie să consultați alergolog dvs. - el va da recomandări adecvate.