Dieta dupa eliminarea unui rinichi

Dacă aveți nevoie pentru a elimina un rinichi, entitatea rămasă presupune o sarcină dublă. Dieta după îndepărtarea de rinichi este conceput pentru a facilita activitatea sistemului urinar și a accelera procesul de recuperare.

Sfaturi privind nutriția

Dieta, numit după îndepărtarea rinichilor, bazată pe utilizarea de alimente ușor de digerat. controlată strict norma de fluid - ar trebui să fie nici deficit sau exces de încasări. Apa ajuta rinichii pentru a elimina toxinele și deșeurile, dar după operație doar un rinichi nu poate face față cu un volum mare de ea (rata zilnică a fluidului este limitat la 1 litru pe zi). Dieta și impune restricții cu privire la sare (Cantitatea admisă - 5,3 g pe zi). Norma mai multe proteine ​​trunchiate, dar cantitatea de glucide și grăsimi este în deplină concordanță cu necesitățile fiziologice.

De-a lungul zilei ar trebui sa manance 5-6 portii de alimente. Hrana ar trebui să asigure alimentarea corpului de vitamine și minerale - este necesar să se mențină procesele metabolice. Produsele pot fi fierte în apă sau în aburi, la cuptor, tocană. Temperatura de servire feluri de mâncare - confortabil cald.

produse recomandate

• fără sare, fără proteină, pâine tărâțe, cookie-uri unt
• Supa vegetarian cu legume, paste, cereale si plante aromatice (ulei sau unt folosite pentru realimentare)
• pui file sau curcan, carne de vită, carne de iepure - până la 100 g pe zi (în meniul său poate fi administrat la 2-3 săptămâni după o intervenție chirurgicală)
• soiuri de continut redus de grasimi de pește (se poate fierbe, se fierbe, se coace, produse bucătar din pește tocată)
• ouă fierte sau omletă - 2 buc. o zi
• Produse lactate degresate (acestea sunt utilizate într-o cantitate limitată - o concentrație ridicată de calciu poate duce la formarea de nisip in rinichi)
• Legume (în cartofi prioritare, sfecla, rosii, morcovi, conopidă, salată verde, castravete)
• Fructe
• Deserturi din fructe, gemuri, conserve, jeleuri
• Culture cucurbitacee (pepeni, pepeni verzi)
• Cereale (puteți găti caserole, cereale, etc.)
• paste de proteine ​​fără
• Nivel scăzut de grăsime,, brânză nesarat ușoară
• Uleiuri vegetale rafinate
• unt nesărat
• Sosuri pe bază de fructe, legume, smântână
• ceaiuri din plante, ceai slab fiert, băuturi din fructe, sucuri, diluat cu apă

Compoziția chimică și conținutul caloric:
• Valoarea energetică a dietei - 2800-3000 kcal
• conținutul de grăsime și proteine ​​- 70-80 de grame pe zi
• Conținutul de carbohidrați - 400-500 de grame pe zi

produse interzise

Pentru a fi șterse:
• pâine de grâu și secară
• Unt prăjituri
• Murături, murături, afumat, conserve, alimente preparate, delicatese
• Peste, carne, supa de ciuperci
• carnea grasa, carnea de pasăre, pește
• Salty, gras, pește afumat
• Salty și brânzeturi picante
• Ridiche, țelină, ciuperci, pătrunjel, spanac, usturoi, fasole, ceapă proaspete
• Cafea, ceai tare, cacao, ciocolată
• alcool
• apă minerală cu gaz și cu un conținut ridicat de sodiu

opinii

Dieta după îndepărtarea rinichiului determină inițial unele disconfort - principala dificultate este de a reduce în mod semnificativ proporția de sare. De-a lungul timpului, nutritie adecvata este un obicei. Este important să ne amintim că, fără respectarea constrângeri rezonabile organism sănătos nu poate rezista suprasolicitării.