Porc Caloric,, grăsime proaspătă separat, brut. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
Conținutul caloric al porc,, grăsime proaspătă separat, brut. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.conținut
Valoarea nutritivă și compoziția "Porc,, grăsime proaspătă separat, crud".
nutrienți | număr | ** Norma | % Din norma 100 g | % Din norma 100 kcal | 100% din norma |
valoarea calorică | 632 kcal | 1684 kcal | 37,5% | 5,9% | 1685 |
proteine | 9,25 g | 76 g | 12,2% | 1,9% | 76 g |
grăsimi | 65,7 g | 60 g | 109,5% | 17,3% | 60 g |
apă | 24.76 g | 2400 g | 1% | 0,2% | 2,476 g |
cenușă | 0,51 g | ~ | |||
vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 26 mcg | 900 mcg | 2,9% | 0,5% | 897 g |
retinol | 0.026 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0,16 mg | 1,5 mg | 10,7% | 1,7% | 1 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0,09 mg | 1,8 mg | 5% | 0,8% | 2 g |
Vitamina B4, colină | 31 mg | 500 mg | 6,2% | 1% | 500 g |
Vitamina B5, pantotenic | 0,43 mg | 5 mg | 8,6% | 1,4% | 5 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0.143 mg | 2 mg | 7,2% | 1,1% | 2 g |
Vitamina B12, cobalamina | 0,67 g | 3 mcg | 22,3% | 3,5% | 3 g |
Vitamina D, calciferol | 1,7 g | 10 mcg | 17% | 2,7% | 10 g |
Vitamina D3, colecalciferol | 1,7 g | ~ | |||
Vitamina E, tocoferol alfa, TE | 0,42 mg | 15 mg | 2,8% | 0,4% | 15 g |
Vitamina PP, NE | 2,63 mg | 20 mg | 13,2% | 2,1% | 20 g |
betaină | 1,2 mg | ~ | |||
macronutrienti | |||||
Potasiu, K | 333 mg | 2500 mg | 13,3% | 2,1% | 2,504 g |
Calciu, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1,4% | 0,2% | 1000 g |
Magneziu, Mg | 6 mg | 400 mg | 1,5% | 0,2% | 400 g |
Sodiu, Na | 47 mg | 1300 mg | 3,6% | 0,6% | 1,306 g |
Fosfor, Ph | 84 mg | 800 mg | 10,5% | 1,7% | 800 g |
micronutrienti | |||||
Fier, Fe | 0,26 mg | 18 mg | 1,4% | 0,2% | 19 g |
Cupru, Cu | 67 mcg | 1000 mcg | 6,7% | 1,1% | 1000 g |
Seleniu, Se | 9 g | 55 mcg | 16,4% | 2,6% | 55 g |
Zinc, Zn | 0,6 mg | 12 mg | 5% | 0,8% | 12 g |
aminoacizi esențiali | |||||
arginină * | 0,596 g | ~ | |||
valină | 0,468 g | ~ | |||
histidina * | 0,376 g | ~ | |||
izoleucina | 0,438 g | ~ | |||
leucină | 0,761 g | ~ | |||
lizină | 0,823 g | ~ | |||
metionină | 0,254 g | ~ | |||
treonină | 0,407 g | ~ | |||
triptofan | 0,11 g | ~ | |||
fenilalanină | 0,384 g | ~ | |||
aminoacizi neesențiali | |||||
alanină | 0,53 g | ~ | |||
acid aspartic | 0,865 g | ~ | |||
hidroxiprolina | 0,032 g | ~ | |||
glicină | 0,418 g | ~ | |||
acid glutamic | 1,413 g | ~ | |||
prolină | 0,374 g | ~ | |||
serina | 0,386 g | ~ | |||
tirozina | 0,366 g | ~ | |||
cisteină | 0,104 g | ~ | |||
Sterolilor (steroli) | |||||
colesterol | 72 mg | max 300 mg | |||
acizi grași | |||||
acizi grași trans | 0,6 g | max 1,9 g | |||
acizi grași trans mononesaturate | 0,468 g | ~ | |||
acizi grași trans polinesaturate | 0,132 g | ~ | |||
Omega-3 acizi grași | 0,631 g | 0.9-3.7 g | 70,1% | 11,1% | 1 g |
Acid Omega-6 grași | 12,353 g | 4.7-16.8 g | 100% | 15,8% | 12 g |
Acizi grași saturați | |||||
Acizi grași saturați | 21,979 g | max 18,7 g | |||
10: 0 capric | 0,05 g | ~ | |||
12 0 lauric | 0,05 g | ~ | |||
14: 0 miristic | 0,829 g | ~ | |||
15: 0 pentadecanoic | 0,043 g | ~ | |||
16: 0 palmitic | 13,6 g | ~ | |||
17: 0 Margarină | 0,218 g | ~ | |||
18: 0 stearic | 7,07 g | ~ | |||
20: 0 arahidic | 0,119 g | ~ | |||
Acizi grași mononesaturați | 28,041 g | 18.8-48.8 g | 100% | 15,8% | 28 g |
14: 1 acizii miristoleic | 0,016 g | ~ | |||
16: 1 palmitoleic | 1,28 g | ~ | |||
18: 1 Acid oleic (omega-9) | 26,268 g | ~ | |||
18: 1 cis | 25,8 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,468 g | ~ | |||
20: 1 Acid gadoleic (omega-9) | 0,477 g | ~ | |||
Acizi grași polinesaturați | 13,186 g | 11.2-20.6 g | 100% | 15,8% | 13 g |
18: 2 Linoleic | 11,832 g | ~ | |||
18: 2 izomer trans nu este definit | 0,132 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 11,7 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0,588 g | ~ | |||
18: 3 omega-3-linolenic alfa | 0,564 g | ~ | |||
18: 3 omega-6, gamma-linolenic | 0,024 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,445 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0,07 g | ~ | |||
20: 4 arahidonic | 0,184 g | ~ | |||
22: 5 docosapentaenoic (KDP), omega-3 | 0,046 g | ~ | |||
22: 6 docosahexaenoic (DHA), omega-3 | 0,021 g | ~ |
valoarea energetică Porc,, grăsime proaspătă separat, crud este 632 kcal.
- oz = 28,35 g (179,2 kcal)
- 4 oz = 113 c (714.2 kcal)
** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.
Calculator produs
Conținuturile per portie | % Din valoarea normală | ||
calorii | 632 kcal | -% | |
proteine | 9,25 g | -% | |
grăsimi | 65,7 g | -% | |
hidrati de carbon | 0 g | -% | |
fibre dietetice | 0 g | -% | |
apă | 24.76 g | -% |
Analiza caloric produs
Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:
MINERAL PROPRIETĂȚI DE PORC, PROASPETE, Branch FAT, RAW
Cât de util de porc, grăsime proaspătă, separat, crud
- ciancobalamină Acesta joacă un rol important în metabolismul aminoacizilor și transformări. Acid folic si vitamina B12 sunt vitaminele interconectate sunt implicate în hematopoieză. Lipsa de rezultate de vitamina B12 în dezvoltarea de deficit partial sau acid folic secundar, și anemie, leucopenie, trombocitopenie.
- vitamina D sprijină calciu și fosfor homeostazia, efectuează procesele de mineralizare osoase. Deficitul de vitamina D duce la o perturbare a schimbului de calciu și fosfor în oase, consolidarea demineralizarea oaselor, ceea ce conduce la un risc crescut de osteoporoza.
- vitamina PP participă la reacții de oxidoreducere ale metabolismului energetic. aportul de vitamina insuficient este însoțită de o perturbare a stării normale a pielii, tractului gastro-intestinal și sistemul nervos.
- potasiu este principalul ion intracelular care participă la reglarea apei, acid și echilibrul electrolitic, este implicat in procesele de impulsuri nervoase, reglarea presiunii.
- seleniu - element esențial al sistemului de apărare antioxidant al organismului uman, are efecte imunomodulatoare, participă la reglarea acțiunilor hormonilor tiroidieni. Deficienta duce la boli Cascina-Beck (osteoartrita cu deformare multiplă a articulațiilor, coloanei vertebrale și a membrelor), boala Keshan (myocardiopathy endemic), thrombasthenia ereditar.
Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“
- Guava nectar, conserve
- Mango nectar, conserve
- nectar Tamarind, conserve
- Piersici, conservate într-un sirop de zahăr ușoară, produsul uscat
- Pere, conservate în suc propriu, produsul uscat
Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.
Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.
Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.
vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.
- Carne de porc Caloric, proaspete, grăsime, brut. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Porc Caloric, fileuri proaspete, întregi, carne cu grăsime brută. Compoziția chimică și valoarea…
- Carne de porc. alimente Tabelul calorii.
- Porc Caloric, proaspete parte, mijlocul de file, cu os separat carne slabă, crudă. Compoziția…
- Carne de porc Caloric, în stare proaspătă parte, de mijloc a fileul de coaste, oase separate de…
- Carne de porc Caloric, parte proaspătă, delicată mușchiul, separat de carne macră, brut. Compoziția…
- Carne de porc Caloric, carne proaspătă de la gât departamentul scapulară al unei carcase de porc…
- Carne de porc Caloric, carne proaspătă de la gât departamentul scapulară al unei carcase de porc…
- Porc Caloric,, amestec de carne proaspătă din diferite părți ale carcasei și ale organelor…
- Porc Caloric,, amestec de carne proaspătă din diferite părți ale carcasei și ale organelor…
- Porc Caloric,, amestec de carne proaspătă de piese diferite de pui și organe, colon, fierte la foc…
- Porc Caloric,, amestec de carne proaspătă din diferite părți ale carcasei și ale organelor…
- Porc Caloric,, amestec de carne proaspătă de piese diferite de pui și organe, urechi, congelate,…
- Porc Caloric,, amestec de carne proaspătă de diferite părți de pui și subproduse, grăsime de…
- Porc Caloric,, amestec de carne proaspătă din diferite părți ale carcasei și ale organelor…
- Porc Caloric umed sărat marinata picior. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Porc Caloric sărare umedă, uleiul separat nu este încălzit. Compoziția chimică și valoarea…
- Porc Caloric,, amestec de carne proaspătă din diferite părți ale carcasei și ale organelor…
- Carne de porc Caloric,, amestec de carne proaspătă din diferite părți ale carcasei și ale organelor…
- Carne de porc Caloric, în stare proaspătă parte, de mijloc a fileul de coaste, os separat carne…
- Carne de porc Caloric, în stare proaspătă parte, de mijloc a fileurile de coaste, fără os, carne și…