Calorii frunze de cicoare, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
Calorii frunze de cicoare, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.conținut
Valoarea nutritivă și compoziția "Frunzele de cicoare, crude".
nutrienți | număr | ** Norma | % Din norma 100 g | % Din norma 100 kcal | 100% din norma |
valoarea calorică | 23 kcal | 1684 kcal | 1,4% | 6,1% | 1643 |
proteine | 1,7 g | 76 g | 2,2% | 9,6% | 77 g |
grăsimi | 0,3 g | 60 g | 0,5% | 2,2% | 60 g |
hidrati de carbon | 4,7 g | 211 g | 2,2% | 9,6% | 214 g |
fibre dietetice | 4 g | 20 g | 20% | 87% | 20 g |
apă | 92 g | 2400 g | 3,8% | 16,5% | 2,421 g |
cenușă | 1,3 g | ~ | |||
vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 286 mcg | 900 mcg | 31.8% | 138,3% | 899 g |
beta-caroten | 3.43 mg | 5 mg | 68,6% | 298,3% | 5 g |
Luteina + zeaxantina | 10300 g | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0,06 mg | 1,5 mg | 4% | 17,4% | 2 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0,1 mg | 1,8 mg | 5,6% | 24,3% | 2 g |
Vitamina B4, colină | 12,8 mg | 500 mg | 2,6% | 11,3% | 492 g |
Vitamina B5, pantotenic | 1,159 mg | 5 mg | 23,2% | 100,9% | 5 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0,105 mg | 2 mg | 5,3% | 23% | 2 g |
Vitamina B9, acid folic | 110 mcg | 400 mcg | 27,5% | 119,6% | 400 g |
Vitamina C, ascorbic | 24 mg | 90 mg | 26,7% | 116,1% | 90 g |
Vitamina E, tocoferol alfa, TE | 2,26 mg | 15 mg | 15,1% | 65,7% | 15 g |
Vitamina K, filochinona | 297,6 g | 120 mcg | 248% | 1078.3% | 120 g |
Vitamina PP, NE | 0,5 mg | 20 mg | 2,5% | 10,9% | 20 g |
macronutrienti | |||||
Potasiu, K | 420 mg | 2500 mg | 16,8% | 73% | 2500 g |
Calciu, Ca | 100 mg | 1000 mg | 10% | 43,5% | 1000 g |
Magneziu, Mg | 30 mg | 400 mg | 7,5% | 32,6% | 400 g |
Sodiu, Na | 45 mg | 1300 mg | 3,5% | 15,2% | 1,286 g |
Fosfor, Ph | 47 mg | 800 mg | 5,9% | 25,7% | 797 g |
micronutrienti | |||||
Fier, Fe | 0,9 mg | 18 mg | 5% | 21,7% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,429 mg | 2 mg | 21,5% | 93,5% | 2 g |
Cupru, Cu | 295 mcg | 1000 mcg | 29,5% | 128,3% | 1000 g |
Seleniu, Se | 0,3 mcg | 55 mcg | 0,5% | 2,2% | 60 g |
Zinc, Zn | 0,42 mg | 12 mg | 3,5% | 15,2% | 12 g |
carbohidrați digerabili | |||||
Mono- și di-zaharide (zaharuri) | 0,7 g | max 100 g | |||
aminoacizi esențiali | |||||
arginină * | 0,124 g | ~ | |||
valină | 0,077 g | ~ | |||
histidina * | 0,029 g | ~ | |||
izoleucina | 0,101 g | ~ | |||
leucină | 0,074 g | ~ | |||
lizină | 0,067 g | ~ | |||
metionină | 0,01 g | ~ | |||
treonină | 0,047 g | ~ | |||
triptofan | 0,031 g | ~ | |||
fenilalanină | 0,041 g | ~ | |||
acizi grași | |||||
Omega-3 acizi grași | 0,019 g | 0.9-3.7 g | 2,1% | 9,1% | 1 g |
Acid Omega-6 grași | 0,112 g | 4.7-16.8 g | 2,4% | 10,4% | 5 g |
Acizi grași saturați | |||||
Acizi grași saturați | 0,073 g | max 18,7 g | |||
14: 0 miristic | 0,004 g | ~ | |||
16: 0 palmitic | 0,062 g | ~ | |||
18: 0 stearic | 0,003g | ~ | |||
Acizi grași mononesaturați | 0,006 g | 18.8-48.8 g | |||
18: 1 Acid oleic (omega-9) | 0,006 g | ~ | |||
Acizi grași polinesaturați | 0,131 g | 11.2-20.6 g | 1,2% | 5,2% | 11 g |
18: 2 Linoleic | 0,112 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0,019 g | ~ |
valoarea energetică Frunzele de cicoare, crude este de 23 kcal.
- ceașcă, tocat = 29 g (6,7 kcal)
** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.
Calculator produs
Conținuturile per portie | % Din valoarea normală | ||
calorii | 23 kcal | -% | |
proteine | 1,7 g | -% | |
grăsimi | 0,3 g | -% | |
hidrati de carbon | 4,7 g | -% | |
fibre dietetice | 4 g | -% | |
apă | 92 g | -% |
Analiza caloric produs
Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:
MINERAL PROPRIETĂȚI cicoare, RAW
Cât de util frunze de cicoare, crude
- vitamina A este responsabil pentru dezvoltarea normală a funcției de reproducere, sănătatea pielii și a ochilor, mentinerea imunitatii.
- B-caroten Este un pro-vitamina A si are proprietati antioxidante. 6 ug de beta-caroten echivalent cu 1 ug de vitamina A.
- vitamina B5 este implicat în proteine, grăsimi, metabolismul carbohidraților, metabolismul colesterolului, sinteza unor hormoni, hemoglobina, promovează absorbția aminoacizilor și zaharuri în intestin, acesta susține cortexul adrenal. Lipsa de acid pantotenic poate duce la piele și mucoase.
- vitamina B9 pentru a participa la metabolismul acizilor nucleici și aminoacizi ca o coenzima. deficit de folat conduce la perturbarea sintezei acizilor nucleici și proteinelor, având ca rezultat inhibarea creșterii celulare și a diviziunii, în special în proliferează rapid țesuturi :. măduvă osoasă, epiteliului intestinal etc. Aportul inadecvat de acid folic în timpul sarcinii este una din cauzele prematuritatea, malnutriție, deformări congenitale și tulburări de dezvoltare a copilului. Acesta arată o corelație puternică între nivelul de acid folic, homocisteinei si riscul de boli cardiovasculare.
- vitamina C este implicată în reacții redox, funcționarea sistemului imunitar, facilitează absorbția fierului. Rezultatele deficit în looseness și gingival sângerare, sângerări nazale datorită creșterii fragilitatea și permeabilitatea vaselor capilare sanguine.
- vitamina E are proprietăți antioxidante necesare pentru funcționarea gonadelor, mușchiul cardiac, este un regulator universal al membranelor celulare. La deficit de vitamina E observat hemoliza, tulburări neurologice.
- vitamina K Se regleaza coagularea sângelui. Lipsa de vitamina K duce la o creștere a timpului de coagulare, a redus nivelurile de protrombină în sânge.
- potasiu este principalul ion intracelular care participă la reglarea apei, acid și echilibrul electrolitic, este implicat in procesele de impulsuri nervoase, reglarea presiunii.
- mangan implicat în formarea oaselor și a țesutului conjunctiv, este o parte a enzimelor sunt incluse în metabolismul aminoacizilor, carbohidrați, kateholaminov- necesare pentru sinteza colesterolului si nucleotide. Aportul inadecvat este însoțită de o decelerare, tulburări ale sistemului reproductiv, a crescut fragilitatea oaselor, tulburări ale metabolismului glucidic și lipidic.
- cupru incluse în enzimele care au activitate redox si implicat in metabolismul fierului, stimulează digestia proteinelor si carbohidratilor. Implicate în procesele care furnizează oxigen la țesuturi ale corpului uman. Deficienta este formarea defectuoasa a sistemului cardiovascular și dezvoltarea scheletice displaziei țesutului conjunctiv.
Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“
- Manioc, crud
- Conopida, brut
- Conopida, fierte, fără sare
- Conopida, congelate, nepreparate
- Conopida, congelate, fierte, fără sare
Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.
Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.
Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.
vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.
- Calorii telina, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorie de rădăcină de cicoare, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii telina, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii cicoare, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Porumb dulce Caloric, galben, brut. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Porumb dulce Caloric, galben, fiert, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Porumb dulce Caloric,, cereale integrale, conservate, produs uscat galben fără marinata. Compoziția…
- Porumb dulce Caloric, galben, conservelor. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Porumb Caloric dulce, galben, sub formă de pastă, impachetare standard. Compoziția chimică și…
- Calorii vinete, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Fasole calorie negru, boabe imature, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii barba caprei, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii cânepă Sesbania, flori, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Napi calorii, crud. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii spaghete suc de fructe, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Dulce frunze de cartofi calorice, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Taro caloriilor (taro), varză, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Taro Caloric (taro), muguri, preparate fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii Chrysanthemum frunze, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii rosii galbene, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii broccoli, frunze, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.