Lapte de calorii, a lui capră, sub formă solidă. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
Calorie Lapte de capră, în formă solidă. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.conținut
Valoarea nutritivă și compoziția "Lapte de capră, în formă solidă".
nutrienți | număr | ** Norma | % Din norma 100 g | % Din norma 100 kcal | 100% din norma |
valoarea calorică | 452 kcal | 1684 kcal | 26,8% | 5,9% | 1687 |
proteine | 30,52 g | 76 g | 40,2% | 8,9% | 76 g |
grăsimi | 35.59 g | 60 g | 59,3% | 13,1% | 60 g |
hidrati de carbon | 2,17 g | 211 g | 1% | 0,2% | 217 g |
apă | 29,01 g | 2400 g | 1,2% | 0,3% | 2,418 g |
cenușă | 3,72 g | ~ | |||
vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 486 mcg | 900 mcg | 54% | 11,9% | 900 g |
retinol | 0.478 mg | ~ | |||
beta-caroten | 0,091 mg | 5 mg | 1,8% | 0,4% | 5 g |
Vitamina B1, tiamina | 0,14 mg | 1,5 mg | 9,3% | 2,1% | 2 g |
Vitamina B2, riboflavina | 1,19 mg | 1,8 mg | 66,1% | 14,6% | 2 g |
Vitamina B4, colină | 15,4 mg | 500 mg | 3,1% | 0,7% | 497 g |
Vitamina B5, pantotenic | 0.41 mg | 5 mg | 8,2% | 1,8% | 5 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0,08 mg | 2 mg | 4% | 0,9% | 2 g |
Vitamina B9, acid folic | 4 mcg | 400 mcg | 1% | 0,2% | 400 g |
Vitamina B12, cobalamina | 0,12 g | 3 mcg | 4% | 0,9% | 3 g |
Vitamina D, calciferol | 0,7 g | 10 mcg | 7% | 1,5% | 10 g |
Vitamina D3, colecalciferol | 0,7 g | ~ | |||
Vitamina E, tocoferol alfa, TE | 0,31 mg | 15 mg | 2,1% | 0,5% | 15 g |
Vitamina K, filochinona | 3 mcg | 120 mcg | 2,5% | 0,6% | 120 g |
Vitamina PP, NE | 2,4 mg | 20 mg | 12% | 2,7% | 20 g |
macronutrienti | |||||
Potasiu, K | 48 mg | 2500 mg | 1,9% | 0,4% | 2,526 g |
Calciu, Ca | 895 mg | 1000 mg | 89,5% | 19,8% | 1000 g |
Magneziu, Mg | 54 mg | 400 mg | 13,5% | 3% | 400 g |
Sodiu, Na | 346 mg | 1300 mg | 26,6% | 5,9% | 1301 |
Fosfor, Ph | 729 mg | 800 mg | 91,1% | 20,2% | 800 g |
micronutrienti | |||||
Fier, Fe | 1,88 mg | 18 mg | 10,4% | 2,3% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,252 mg | 2 mg | 12,6% | 2,8% | 2 g |
Cupru, Cu | 627 mcg | 1000 mcg | 62,7% | 13,9% | 1000 g |
Seleniu, Se | 5,5 g | 55 mcg | 10% | 2,2% | 55 g |
Zinc, Zn | 1,59 mg | 12 mg | 13,3% | 2,9% | 12 g |
carbohidrați digerabili | |||||
Mono- și di-zaharide (zaharuri) | 2,17 g | max 100 g | |||
aminoacizi esențiali | |||||
arginină * | 0,904 g | ~ | |||
valină | 2,1 g | ~ | |||
histidina * | 0,832 g | ~ | |||
izoleucina | 1.263 g | ~ | |||
leucină | 2.631 g | ~ | |||
lizină | 2.191 g | ~ | |||
metionină | 0,813 g | ~ | |||
treonină | 1,139 g | ~ | |||
triptofan | 0,321 g | ~ | |||
fenilalanină | 1.215 g | ~ | |||
aminoacizi neesențiali | |||||
alanină | 0,526 g | ~ | |||
acid aspartic | 1,517 g | ~ | |||
glicină | 0,344 g | ~ | |||
acid glutamic | 5.688 g | ~ | |||
prolină | 3.693 g | ~ | |||
serina | 1,172 g | ~ | |||
tirozina | 1,191 g | ~ | |||
cisteină | 0,139 g | ~ | |||
Sterolilor (steroli) | |||||
colesterol | 105 mg | max 300 mg | |||
acizi grași | |||||
Acid Omega-6 grași | 0,845 g | 4.7-16.8 g | 18% | 4% | 5 g |
Acizi grași saturați | |||||
Acizi grași saturați | 24,609 g | max 18,7 g | |||
4: 0 Ulei | 1,784 g | ~ | |||
6: 0 Nylon | 0,782 g | ~ | |||
8: 0 Caprylic | 0,961 g | ~ | |||
10: 0 capric | 3.432 g | ~ | |||
12 0 lauric | 1.572 g | ~ | |||
14: 0 miristic | 3,609 g | ~ | |||
16: 0 palmitic | 9,312 g | ~ | |||
18: 0 stearic | 3.158 g | ~ | |||
Acizi grași mononesaturați | 8.117 g | 18.8-48.8 g | 43,2% | 9,6% | 19 g |
16: 1 palmitoleic | 0.846 g | ~ | |||
18: 1 Acid oleic (omega-9) | 7.272 g | ~ | |||
Acizi grași polinesaturați | 0,845 g | 11.2-20.6 g | 7,5% | 1,7% | 11 g |
18: 2 Linoleic | 0,845 g | ~ |
valoarea energetică Lapte de capră, în formă solidă este 452 kcal.
- oz = 28,35 g (128,1 kcal)
** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.
Calculator produs
Conținuturile per portie | % Din valoarea normală | ||
calorii | 452 kcal | -% | |
proteine | 30,52 g | -% | |
grăsimi | 35.59 g | -% | |
hidrati de carbon | 2,17 g | -% | |
fibre dietetice | 0 g | -% | |
apă | 29,01 g | -% |
Analiza caloric produs
Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:
Proprietăți utile de lapte, de capră, în formă solidă
Utile decât laptele, de capră, în formă solidă
- vitamina A este responsabil pentru dezvoltarea normală a funcției de reproducere, sănătatea pielii și a ochilor, mentinerea imunitatii.
- riboflavină participă la reacții de oxidoreducere, îmbunătățește sensibilitatea culorii analizorului vizual și adaptare la întuneric. Consumul insuficient de vitamina B2 este însoțită de încălcarea condiției pielii, membranelor mucoase, violarea de lumină și de viziune amurg.
- vitamina PP participă la reacții de oxidoreducere ale metabolismului energetic. aportul de vitamina insuficient este însoțită de o perturbare a stării normale a pielii, tractului gastro-intestinal și sistemul nervos.
- calciu Acesta este componenta principală a oaselor noastre, sistemul nervos acționează ca un regulator, este implicat în contracția musculară. deficit de calciu duce la demineralizarea a coloanei vertebrale, pelvis și extremități inferioare, crește riscul de osteoporoză.
- magneziu este implicată în metabolismul energetic, sinteza proteinelor, acizilor nucleici au un efect stabilizator membranelor, este esențială pentru menținerea homeostaziei de calciu, potasiu și sodiu. deficit de magneziu duce la hipomagneziemie, risc crescut de a dezvolta hipertensiune arteriala, boli de inima.
- sodiu - ion extracelulară de bază care participă la transferul de apă, glucoză, generarea și transmiterea de contracție a nervului semnalelor musculare electrice. Lipsa de sodiu exprimat prin simptome cum ar fi slăbiciune, letargie, cefalee, hipotensiune arterială, spasme musculare.
- fosfor este implicat în numeroase procese fiziologice, incluzând metabolismul energetic, regleaza echilibrul acido-bazic, este o parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, esențiali pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficienta duce la anorexie, anemie, rahitism.
- mangan implicat în formarea oaselor și a țesutului conjunctiv, este o parte a enzimelor sunt incluse în metabolismul aminoacizilor, carbohidrați, kateholaminov- necesare pentru sinteza colesterolului si nucleotide. Aportul inadecvat este însoțită de o decelerare, tulburări ale sistemului reproductiv, a crescut fragilitatea oaselor, tulburări ale metabolismului glucidic și lipidic.
- cupru incluse în enzimele care au activitate redox si implicat in metabolismul fierului, stimulează digestia proteinelor si carbohidratilor. Implicate în procesele care furnizează oxigen la țesuturi ale corpului uman. Deficienta este formarea defectuoasa a sistemului cardiovascular și dezvoltarea scheletice displaziei țesutului conjunctiv.
- zinc Este un membru al mai mult de 300 de enzime implicate în procesele de sinteză și descompunere, proteine, grăsimi, acizi nucleici și carbohidrați în reglarea expresiei unor gene. Aportul inadecvat duce la anemie, deficit imun secundar, ciroză hepatică, disfuncție sexuală, prezența malformațiilor fetale. Cercetări recente au relevat capacitatea unor doze mari de zinc interfera cu absorbția cuprului și să contribuie astfel la dezvoltarea anemiei.
Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“
- Ou de curcan întreg, crude, proaspete
- Ou substitut, congelate
- Ou substitut, lichid
- Ou înlocuitor, pulbere
- Ulei și sare
Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.
Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.
Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.
vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.
- Produse lactate și produse din ouă. alimente Tabelul calorii.
- Înlocuitorii Caloric lapte, lichid, cu proteine de ulei vegetal și soia hidrogenate. Compoziția…
- Calorii lapte înlocuitorii, cu ulei de acid lauric. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Lapte de calorii, de sân. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Lapte de calorii, de capră. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii din zer, dulce. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii vanilie iaurt cu conținut redus de grăsimi, 11 grame proteine pe 8 uncii de lapte.…
- Iaurt calorii cu conținut redus de grăsimi, 12 grame proteine pe 8 uncii de lapte. Compoziția…
- Iaurt de calorii de fructe cu conținut redus de grăsimi, 10 de grame de proteine pe 8 uncii de…
- Iaurt de calorii de fructe cu conținut redus de grăsimi, 9 grame de proteine pe 8 uncii de lapte.…
- Lapte de calorii, a, forma semi-solidă de capră. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Lapte de calorii, a lui capră, o formă ușoară. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Proteina yaychny caloriilor uscate. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii smântână, conținut scăzut de grăsime. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Proteina caloriilor yaychny, crud, congelat. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Crema de calorii, lumina. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Brânză calorii cu un conținut scăzut de sare, cheddar sau Colby. Compoziția chimică și valoarea…
- Calorii Creamer, ușor. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Conținutul caloric al lapte de cocos (latex). Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorie otet balsamic. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii oțet de vin, rosu. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.