Calorii branza fondue. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
Calorii branza fondue. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.conținut
Valoarea nutritivă și compoziția "brânză fondue".
nutrienți | număr | ** Norma | % Din norma 100 g | % Din norma 100 kcal | 100% din norma |
valoarea calorică | 229 kcal | 1684 kcal | 13,6% | 5,9% | 1,684 g |
proteine | 14,23 g | 76 g | 18,7% | 8,2% | 76 g |
grăsimi | 13,47 g | 60 g | 22,5% | 9,8% | 60 g |
hidrati de carbon | 3,77g | 211 g | 1,8% | 0,8% | 209 g |
Alcoolul (alcool etilic) | 0,3 g | ~ | |||
apă | 61,61 g | 2400 g | 2,6% | 1,1% | 2,370 g |
cenușă | 1,85 g | ~ | |||
vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 109 mcg | 900 mcg | 12,1% | 5,3% | 901 g |
retinol | 0.107 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.027 mg | 1,5 mg | 1,8% | 0,8% | 2 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0,196 mg | 1,8 mg | 10,9% | 4,8% | 2 g |
Vitamina B5, pantotenic | 0.233 mg | 5 mg | 4,7% | 2,1% | 5 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0,055 mg | 2 mg | 2,8% | 1,2% | 2 g |
Vitamina B9, acid folic | 11 mcg | 400 mcg | 2,8% | 1,2% | 393 g |
Vitamina B12, cobalamina | 0,83 g | 3 mcg | 27,7% | 12,1% | 3 g |
Vitamina PP, NE | 0,19 mg | 20 mg | 1% | 0,4% | 19 g |
macronutrienti | |||||
Potasiu, K | 105 mg | 2500 mg | 4,2% | 1,8% | 2500 g |
Calciu, Ca | 476 mg | 1000 mg | 47,6% | 20,8% | 1000 g |
Magneziu, Mg | 23 mg | 400 mg | 5,8% | 2,5% | 397 g |
Sodiu, Na | 132 mg | 1300 mg | 10,2% | 4,5% | 1,294 g |
Fosfor, Ph | 306 mg | 800 mg | 38,3% | 16,7% | 799 g |
micronutrienti | |||||
Fier, Fe | 0,39 mg | 18 mg | 2,2% | 1% | 18 g |
Mangan, Mn | 0.099 mg | 2 mg | 5% | 2,2% | 2 g |
Cupru, Cu | 26 mcg | 1000 mcg | 2,6% | 1,1% | 1000 g |
Seleniu, Se | 9 g | 55 mcg | 16,4% | 7,2% | 55 g |
Zinc, Zn | 1,96 mg | 12 mg | 16,3% | 7,1% | 12 g |
aminoacizi esențiali | |||||
arginină * | 0,416 g | ~ | |||
valină | 0,961 g | ~ | |||
histidina * | 0,477 g | ~ | |||
izoleucina | 0,689 g | ~ | |||
leucină | 1.328 g | ~ | |||
lizină | 1,16 g | ~ | |||
metionină | 0,352 g | ~ | |||
treonină | 0,466 g | ~ | |||
triptofan | 0.179 g | ~ | |||
fenilalanină | 0,746g | ~ | |||
aminoacizi neesențiali | |||||
alanină | 0,409 g | ~ | |||
acid aspartic | 0,705 g | ~ | |||
glicină | 0,228 g | ~ | |||
acid glutamic | 2.562 g | ~ | |||
prolină | 1,656 g | ~ | |||
serina | 0,735 g | ~ | |||
tirozina | 0,759 g | ~ | |||
cisteină | 0,129 g | ~ | |||
Sterolilor (steroli) | |||||
colesterol | 45 mg | max 300 mg | |||
acizi grași | |||||
Omega-3 acizi grași | 0,173 g | 0.9-3.7 g | 19,2% | 8,4% | 1 g |
Acid Omega-6 grași | 0,311 g | 4.7-16.8 g | 6,6% | 2,9% | 5 g |
Acizi grași saturați | |||||
Acizi grași saturați | 8.721 g | max 18,7 g | |||
4: 0 Ulei | 0,54 g | ~ | |||
6: 0 Nylon | 0,239 g | ~ | |||
8: 0 Caprylic | 0,142 g | ~ | |||
10: 0 capric | 0,306 g | ~ | |||
12 0 lauric | 0,255 g | ~ | |||
14: 0 miristic | 1,501 g | ~ | |||
16: 0 palmitic | 3,821 g | ~ | |||
18: 0 stearic | 1.592 g | ~ | |||
Acizi grași mononesaturați | 3.563 g | 18.8-48.8 g | 19% | 8,3% | 19 g |
16: 1 palmitoleic | 0,431 g | ~ | |||
18: 1 Acid oleic (omega-9) | 2.951 g | ~ | |||
Acizi grași polinesaturați | 0,484 g | 11.2-20.6 g | 4,3% | 1,9% | 11 g |
18: 2 Linoleic | 0,311 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0,173 g | ~ |
valoarea energetică brânză fondue este de 229 kcal.
- cupa = 215 g (492,4 kcal)
- 0,5 cană = 108 g (247,3 kcal)
** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.
Calculator produs
Conținuturile per portie | % Din valoarea normală | ||
calorii | 229 kcal | -% | |
proteine | 14,23 g | -% | |
grăsimi | 13,47 g | -% | |
hidrati de carbon | 3,77g | -% | |
fibre dietetice | 0 g | -% | |
apă | 61,61 g | -% |
Analiza caloric produs
Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:
MINERAL PROPRIETĂȚI Cheese Fondue
Brânză fondue Cât de util
- vitamina A este responsabil pentru dezvoltarea normală a funcției de reproducere, sănătatea pielii și a ochilor, mentinerea imunitatii.
- ciancobalamină Acesta joacă un rol important în metabolismul aminoacizilor și transformări. Acid folic si vitamina B12 sunt vitaminele interconectate sunt implicate în hematopoieză. Lipsa de rezultate de vitamina B12 în dezvoltarea de deficit partial sau acid folic secundar, și anemie, leucopenie, trombocitopenie.
- calciu Acesta este componenta principală a oaselor noastre, sistemul nervos acționează ca un regulator, este implicat în contracția musculară. deficit de calciu duce la demineralizarea a coloanei vertebrale, pelvis și extremități inferioare, crește riscul de osteoporoză.
- fosfor este implicat în numeroase procese fiziologice, incluzând metabolismul energetic, regleaza echilibrul acido-bazic, este o parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, esențiali pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficienta duce la anorexie, anemie, rahitism.
- seleniu - element esențial al sistemului de apărare antioxidant al organismului uman, are efecte imunomodulatoare, participă la reglarea acțiunilor hormonilor tiroidieni. Deficienta duce la boli Cascina-Beck (osteoartrita cu deformare multiplă a articulațiilor, coloanei vertebrale și a membrelor), boala Keshan (myocardiopathy endemic), thrombasthenia ereditar.
- zinc Este un membru al mai mult de 300 de enzime implicate în procesele de sinteză și descompunere, proteine, grăsimi, acizi nucleici și carbohidrați în reglarea expresiei unor gene. Aportul inadecvat duce la anemie, deficit imun secundar, ciroză hepatică, disfuncție sexuală, prezența malformațiilor fetale. Cercetări recente au relevat capacitatea unor doze mari de zinc interfera cu absorbția cuprului și să contribuie astfel la dezvoltarea anemiei.
Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“
- parmezan, tocat
- parmezan, tocat
- Cascaval, o, nu fosfat disodic soderzhschy american pasteurizate
- Cascaval, fosfat disodic pasteurizată elvețian nu soderzhschy
- produs din brânză, fosfat pasteurizat, American, soderzhschy disodic
Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.
Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.
Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.
vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.
- Crema Caloric cu lichid, lumina (crema de cafea sau de masă). Compoziția chimică și valoarea…
- Crema de calorii cu zhilkostyu, ușor bătut. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Crema de calorii cu zhilkostyu puternic bătut. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Înlocuitorii Caloric lapte, un lichid, un ulei și acid de sodiu caseinat lauric. Compoziția chimică…
- Înlocuitorii Caloric lapte, lichid, cu proteine de ulei vegetal și soia hidrogenate. Compoziția…
- Calorii iaurt din lapte degresat, cu un gust de vanilie sau de lămâie, îndulcit cu înlocuitor al…
- Brânză calorii, brânză Cheddar, conținut scăzut de grăsime. Compoziția chimică și valoarea…
- Crema de calorii, lumina. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii sfat parmezan, conținut scăzut de grăsime. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Breyers caloriilor kraft lumina scăzut de grăsimi iaurt de căpșuni (cu îndulcitori aspartam și…
- Breyers Caloric kraft lumina iaurt de căpșuni 1% conținut scăzut de grăsimi n` plin de…
- Calorii Creamer, ușor. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Breyers kraft calorice neted iaurt de căpșuni 1% conținut scăzut de grăsime cremos. Compoziția…
- Calorii frișcă, conținut scăzut de grăsime înghețat. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii lapte înlocuitor, fără soia. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii țelină, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Extract de vanilie calorii, artificial, fără alcool. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Extract de vanilie caloriilor. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Extract de vanilie calorii, artificial, cu alcool. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorie otet balsamic. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii oțet de vin, rosu. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.