Produse de brânză calorii conservate prin pasteurizare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
Brânzeturi calorii, conservate prin pasteurizare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.conținut
Valoarea nutritivă și compoziția "Brânzeturi conservate prin pasteurizare".
nutrienți | număr | ** Norma | % Din norma 100 g | % Din norma 100 kcal | 100% din norma |
valoarea calorică | 331 kcal | 1684 kcal | 19,7% | 6% | 1680 |
proteine | 19,66 g | 76 g | 25,9% | 7,8% | 76 g |
grăsimi | 24,46 g | 60 g | 40,8% | 12,3% | 60 g |
hidrati de carbon | 8,32 g | 211 g | 3,9% | 1,2% | 213 g |
apă | 43,12 g | 2400 g | 1,8% | 0,5% | 2,396 g |
cenușă | 4,44 g | ~ | |||
vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 159 mcg | 900 mcg | 17,7% | 5,3% | 898 g |
retinol | 0.148 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0,03 mg | 1,5 mg | 2% | 0,6% | 2 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0,446 mg | 1,8 mg | 24,8% | 7,5% | 2 g |
Vitamina B5, pantotenic | 0,977 mg | 5 mg | 19,5% | 5,9% | 5 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0,141 mg | 2 mg | 7,1% | 2,1% | 2 g |
Vitamina B9, acid folic | 5 g | 400 mcg | 1,3% | 0,4% | 385 g |
Vitamina B12, cobalamina | 1,28 g | 3 mcg | 42,7% | 12,9% | 3 g |
Vitamina PP, NE | 0,074 mg | 20 mg | 0,4% | 0,1% | 19 g |
macronutrienti | |||||
Potasiu, K | 363 mg | 2500 mg | 14,5% | 4,4% | 2,503 g |
Calciu, Ca | 497 mg | 1000 mg | 49,7% | 15% | 1000 g |
Magneziu, Mg | 30 mg | 400 mg | 7,5% | 2,3% | 400 g |
Sodiu, Na | 966 mg | 1300 mg | 74,3% | 22,4% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 400 mg | 800 mg | 50% | 15,1% | 800 g |
micronutrienti | |||||
Fier, Fe | 0,84 mg | 18 mg | 4,7% | 1,4% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,01 mg | 2 mg | 0,5% | 0,2% | 2 g |
Cupru, Cu | 30 mcg | 1000 mcg | 3% | 0,9% | 1000 g |
Seleniu, Se | 16,2g | 55 mcg | 29,5% | 8,9% | 55 g |
Zinc, Zn | 3,01 mg | 12 mg | 25,1% | 7,6% | 12 g |
aminoacizi esențiali | |||||
arginină * | 0,823 g | ~ | |||
valină | 1.177 g | ~ | |||
histidina * | 0,801 g | ~ | |||
izoleucina | 0,909 g | ~ | |||
leucină | 1,738 g | ~ | |||
lizină | 1.951 g | ~ | |||
metionină | 0,509 g | ~ | |||
treonină | 0,638 g | ~ | |||
triptofan | 0,287 g | ~ | |||
fenilalanină | 0.999 g | ~ | |||
aminoacizi neesențiali | |||||
alanină | 0,493 g | ~ | |||
acid aspartic | 1,208 g | ~ | |||
glicină | 0,324 g | ~ | |||
acid glutamic | 4,08 g | ~ | |||
prolină | 2 g | ~ | |||
serina | 0,949 g | ~ | |||
tirozina | 1.076 g | ~ | |||
cisteină | 0,126 g | ~ | |||
Sterolilor (steroli) | |||||
colesterol | 64 mg | max 300 mg | |||
acizi grași | |||||
Omega-3 acizi grași | 0,257 g | 0.9-3.7 g | 28,6% | 8,6% | 1 g |
Acid Omega-6 grași | 0,461 g | 4.7-16.8 g | 9,8% | 3% | 5 g |
Acizi grași saturați | |||||
Acizi grași saturați | 15,355 g | max 18,7 g | |||
4: 0 Ulei | 0,793 g | ~ | |||
6: 0 Nylon | 0,47 g | ~ | |||
8: 0 Caprylic | 0,358 g | ~ | |||
10: 0 capric | 0,591 g | ~ | |||
12 0 lauric | 0,728 g | ~ | |||
14: 0 miristic | 2,513 g | ~ | |||
16: 0 palmitic | 6,807 g | ~ | |||
18: 0 stearic | 2,805 g | ~ | |||
Acizi grași mononesaturați | 7.165 g | 18.8-48.8 g | 38,1% | 11,5% | 19 g |
16: 1 palmitoleic | 0,646 g | ~ | |||
18: 1 Acid oleic (omega-9) | 6,015 g | ~ | |||
Acizi grași polinesaturați | 0,719 g | 11.2-20.6 g | 6,4% | 1,9% | 11 g |
18: 2 Linoleic | 0,461 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0,257 g | ~ |
valoarea energetică Brânzeturi conservate prin pasteurizare este 331 kcal.
- oz = 28,35 g (93,8 kcal)
- pachet (8 oz) = 227 c (751.4 kcal)
** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.
Calculator produs
Conținuturile per portie | % Din valoarea normală | ||
calorii | 331 kcal | -% | |
proteine | 19,66 g | -% | |
grăsimi | 24,46 g | -% | |
hidrati de carbon | 8,32 g | -% | |
fibre dietetice | 0 g | -% | |
apă | 43,12 g | -% |
Analiza caloric produs
Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:
produse de brânză MINERAL proprietăți, conservate prin pasteurizare
Utile decât brânzeturi, produse conservate prin pasteurizare
- vitamina A este responsabil pentru dezvoltarea normală a funcției de reproducere, sănătatea pielii și a ochilor, mentinerea imunitatii.
- riboflavină participă la reacții de oxidoreducere, îmbunătățește sensibilitatea culorii analizorului vizual și adaptare la întuneric. Consumul insuficient de vitamina B2 este însoțită de încălcarea condiției pielii, membranelor mucoase, violarea de lumină și de viziune amurg.
- vitamina B5 este implicat în proteine, grăsimi, metabolismul carbohidraților, metabolismul colesterolului, sinteza unor hormoni, hemoglobina, promovează absorbția aminoacizilor și zaharuri în intestin, acesta susține cortexul adrenal. Lipsa de acid pantotenic poate duce la piele și mucoase.
- ciancobalamină Acesta joacă un rol important în metabolismul aminoacizilor și transformări. Acid folic si vitamina B12 sunt vitaminele interconectate sunt implicate în hematopoieză. Lipsa de rezultate de vitamina B12 în dezvoltarea de deficit partial sau acid folic secundar, și anemie, leucopenie, trombocitopenie.
- potasiu este principalul ion intracelular care participă la reglarea apei, acid și echilibrul electrolitic, este implicat in procesele de impulsuri nervoase, reglarea presiunii.
- calciu Acesta este componenta principală a oaselor noastre, sistemul nervos acționează ca un regulator, este implicat în contracția musculară. deficit de calciu duce la demineralizarea a coloanei vertebrale, pelvis și extremități inferioare, crește riscul de osteoporoză.
- sodiu - ion extracelulară de bază care participă la transferul de apă, glucoză, generarea și transmiterea de contracție a nervului semnalelor musculare electrice. Lipsa de sodiu exprimat prin simptome cum ar fi slăbiciune, letargie, cefalee, hipotensiune arterială, spasme musculare.
- fosfor este implicat în numeroase procese fiziologice, incluzând metabolismul energetic, regleaza echilibrul acido-bazic, este o parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, esențiali pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficienta duce la anorexie, anemie, rahitism.
- seleniu - element esențial al sistemului de apărare antioxidant al organismului uman, are efecte imunomodulatoare, participă la reglarea acțiunilor hormonilor tiroidieni. Deficienta duce la boli Cascina-Beck (osteoartrita cu deformare multiplă a articulațiilor, coloanei vertebrale și a membrelor), boala Keshan (myocardiopathy endemic), thrombasthenia ereditar.
- zinc Este un membru al mai mult de 300 de enzime implicate în procesele de sinteză și descompunere, proteine, grăsimi, acizi nucleici și carbohidrați în reglarea expresiei unor gene. Aportul inadecvat duce la anemie, deficit imun secundar, ciroză hepatică, disfuncție sexuală, prezența malformațiilor fetale. Cercetări recente au relevat capacitatea unor doze mari de zinc interfera cu absorbția cuprului și să contribuie astfel la dezvoltarea anemiei.
Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“
- Brânză, Munster
- Brânză, Neuchatel
- Brânză, parmezan, ras
- Brânză, parmezan, tare
- Brânză, Port-Salut
Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.
Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.
Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.
vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.
- Conținutul caloric al laptelui, apă potabilă, cu o grăsime vegetală cu ulei vegetal hidrogenat.…
- Conținutul caloric al laptelui, apă potabilă, cu grăsimi vegetale, uleiuri de acid lauric.…
- Înlocuitorii Caloric lapte, lichid, cu proteine de ulei vegetal și soia hidrogenate. Compoziția…
- Calorii fermentate sos de smântână sub formă de cremă, fără grăsime din lapte. Compoziția chimică…
- Calorii kraft Cheez bâzâit, pasteurizarea sos de cremă de brânză. Compoziția chimică și valoarea…
- Calorii kraft răspândirea Velveeta pasteurizarea de brânză topită. Compoziția chimică și valoarea…
- Calorii kraft lumina Cheez bâzâit, pasteurizare brânză. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Lapte, ciocolată calorii-degresat, cu adaos de calciu. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii brusture, conserve. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Porumb dulce Caloric,, cereale integrale, conservate, produs uscat galben fără marinata. Compoziția…
- Mazare calorii, condimentată, conservate. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii dovleac, conservate, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii roșu roșii, coapte, conservate în suc de roșii. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii tomate rosii, coapte, conservate, cu ardei verde. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorie fasole mung, seminte coapte încolțite, conservate, produs uscat fara marinata. Compoziția…
- Rosii calorii, încrețită, conservate. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Fasole boabe calorice, galben, conservate, fără adaos de sare. Compoziția chimică și valoarea…
- Fasole boabe calorice, verde, conservate, fără adaos de sare. Compoziția chimică și valoarea…
- Caloric decojirea fasole, verde, conservate, fără adaos de sare, produs uscat fără marinata.…
- Sfeclă de calorii, conservate, fără adaos de sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Morcov Caloric, conservate, uscate, fără adaos de sare, produs uscat fără marinata. Compoziția…