Kamut Calorica (scris), fierte. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
kamut Calorica (scris), fierte. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.conținut
Valoarea nutritivă și compoziția "Kamut (alac), preparat".
nutrienți | număr | ** Norma | % Din norma 100 g | % Din norma 100 kcal | 100% din norma |
valoarea calorică | 146 kcal | 1684 kcal | 8,7% | 6% | 1678 |
proteine | 6,45 g | 76 g | 8,5% | 5,8% | 76 g |
grăsimi | 0,91 g | 60 g | 1,5% | 1% | 61 g |
hidrati de carbon | 30,46 g | 211 g | 14,4% | 9,9% | 212 g |
fibre dietetice | 3,9 g | 20 g | 19,5% | 13,4% | 20 g |
apă | 61,42 g | 2400 g | 2,6% | 1,8% | 2,362 g |
cenușă | 0,75 g | ~ | |||
vitamine | |||||
Vitamina B1, tiamina | 0,12 mg | 1,5 mg | 8% | 5,5% | 2 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0,03 mg | 1,8 mg | 1,7% | 1,2% | 2 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0.083 mg | 2 mg | 4,2% | 2,9% | 2 g |
Vitamina B9, acid folic | 12 mcg | 400 mcg | 3% | 2,1% | 400 g |
Vitamina PP, NE | 2.747 mg | 20 mg | 13,7% | 9,4% | 20 g |
macronutrienti | |||||
Potasiu, K | 202 mg | 2500 mg | 8,1% | 5,5% | 2,494 g |
Calciu, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 0,7% | 1000 g |
Magneziu, Mg | 56 mg | 400 mg | 14% | 9,6% | 400 g |
Sodiu, Na | 6 mg | 1300 mg | 0,5% | 0,3% | 1200 g |
Fosfor, Ph | 177 mg | 800 mg | 22,1% | 15,1% | 801 g |
micronutrienti | |||||
Fier, Fe | 2.01 mg | 18 mg | 11,2% | 7,7% | 18 g |
Mangan, Mn | 1.215 mg | 2 mg | 60,8% | 41,6% | 2 g |
Cupru, Cu | 248 mcg | 1000 mcg | 24,8% | 17% | 1000 g |
Seleniu, Se | 30 mcg | 55 mcg | 54,5% | 37,3% | 55 g |
Zinc, Zn | 1,77 mg | 12 mg | 14,8% | 10,1% | 12 g |
aminoacizi esențiali | |||||
arginină * | 0,305 g | ~ | |||
valină | 0.301 g | ~ | |||
histidina * | 0,166 g | ~ | |||
izoleucina | 0,248 g | ~ | |||
leucină | 0.488 g | ~ | |||
lizină | 0,182 g | ~ | |||
metionină | 0,11 g | ~ | |||
treonină | 0,194 g | ~ | |||
triptofan | 0,057 g | ~ | |||
fenilalanină | 0,339 g | ~ | |||
aminoacizi neesențiali | |||||
alanină | 0,238 g | ~ | |||
acid aspartic | 0,352 g | ~ | |||
glicină | 0,254 g | ~ | |||
acid glutamic | 2,123 g | ~ | |||
prolină | 0,699 g | ~ | |||
serina | 0,333 g | ~ | |||
tirozina | 0,154 g | ~ | |||
cisteină | 0,136 g | ~ |
valoarea energetică Kamut (alac), preparat este 146 kcal.
- cupa = 172 g (251,1 kcal)
** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.
Calculator produs
Conținuturile per portie | % Din valoarea normală | ||
calorii | 146 kcal | -% | |
proteine | 6,45 g | -% | |
grăsimi | 0,91 g | -% | |
hidrati de carbon | 30,46 g | -% | |
fibre dietetice | 3,9 g | -% | |
apă | 61,42 g | -% |
Analiza caloric produs
Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:
Proprietăți utile kamut (alac), Food
Kamut util (scris), preparat
- vitamina PP participă la reacții de oxidoreducere ale metabolismului energetic. aportul de vitamina insuficient este însoțită de o perturbare a stării normale a pielii, tractului gastro-intestinal și sistemul nervos.
- magneziu este implicată în metabolismul energetic, sinteza proteinelor, acizilor nucleici au un efect stabilizator membranelor, este esențială pentru menținerea homeostaziei de calciu, potasiu și sodiu. deficit de magneziu duce la hipomagneziemie, risc crescut de a dezvolta hipertensiune arteriala, boli de inima.
- fosfor este implicat în numeroase procese fiziologice, incluzând metabolismul energetic, regleaza echilibrul acido-bazic, este o parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, esențiali pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficienta duce la anorexie, anemie, rahitism.
- fier Aparține diferiți termeni de funcția sa de proteine, inclusiv enzime. Implicată în transportul de electroni, oxigen, asigură un flux de reacții redox și activarea peroxidare. Aportul inadecvat duce la anemie hipocromă, atonie mioglobindefitsitnoy mușchilor scheletici, oboseala, cardiomiopatie, gastrita atrofică.
- mangan implicat în formarea oaselor și a țesutului conjunctiv, este o parte a enzimelor sunt incluse în metabolismul aminoacizilor, carbohidrați, kateholaminov- necesare pentru sinteza colesterolului si nucleotide. Aportul inadecvat este însoțită de o decelerare, tulburări ale sistemului reproductiv, a crescut fragilitatea oaselor, tulburări ale metabolismului glucidic și lipidic.
- cupru incluse în enzimele care au activitate redox si implicat in metabolismul fierului, stimulează digestia proteinelor si carbohidratilor. Implicate în procesele care furnizează oxigen la țesuturi ale corpului uman. Deficienta este formarea defectuoasa a sistemului cardiovascular și dezvoltarea scheletice displaziei țesutului conjunctiv.
- seleniu - element esențial al sistemului de apărare antioxidant al organismului uman, are efecte imunomodulatoare, participă la reglarea acțiunilor hormonilor tiroidieni. Deficienta duce la boli Cascina-Beck (osteoartrita cu deformare multiplă a articulațiilor, coloanei vertebrale și a membrelor), boala Keshan (myocardiopathy endemic), thrombasthenia ereditar.
- zinc Este un membru al mai mult de 300 de enzime implicate în procesele de sinteză și descompunere, proteine, grăsimi, acizi nucleici și carbohidrați în reglarea expresiei unor gene. Aportul inadecvat duce la anemie, deficit imun secundar, ciroză hepatică, disfuncție sexuală, prezența malformațiilor fetale. Cercetări recente au relevat capacitatea unor doze mari de zinc interfera cu absorbția cuprului și să contribuie astfel la dezvoltarea anemiei.
Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“
- Spaghetti îmbogățit gătită fără adaos de sare
- Spaghete, îmbogățite cu proteine, uscate
- Spaghetti, îmbogățit cu proteine, gatite
- grau Spaghetti, uscat
- spaghete din grau integral fierte
Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.
Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.
Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.
vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.
- Emmer Calorica (scris), fierte. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Fidea de orez fiert calorii. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Făină albă de porumb caloriilor din cereale integrale grosier. Compoziția chimică și valoarea…
- Făină de porumb calorii, porumb galben din îmbogățit. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Făină de porumb alb calorie grosier îmbogățit. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Kamut Caloric (alac), nefierte. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Spaghete îmbogățit gătită cu calorice adaos de sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii muguri de bambus, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii brusture, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii anghinare spaniolă, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii țelină, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Tărtăcuța Caloric (kalabas), fierte fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Cartofi calorii, întregi congelate, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii barba caprei, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Napi calorii, congelate, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Apa calorie Nut, conserve. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Mazăre verde, pătrat calorii, fierte, fierte fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Pahirizus (jicama) calorice, fierte fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorie fasole, coapte semințe germinate, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea…
- Calorie otet balsamic. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii oțet de vin, rosu. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.