Dieta dupa colecistectomia

indepartarea vezicii biliare (colecistectomia) - o măsură necesară, la care recurge în cazul unui tratament fără succes al colecistita (inflamatia vezicii biliare). Dieta dupa colecistectomia - conceptul nu este temporară, dar permanentă.

recomandări cheie

În timpul intervenției chirurgicale pentru a elimina vezicii biliare ar trebui să fie o perioadă lungă de reabilitare, care combină medicamente, regim alimentar special și modul de viață. Este important să ne amintim că una dintre principalele cauze de perturbare a vezicii biliare este de mese neregulate - nerespectarea duce la stagnarea de bilă și la dezvoltarea procesului inflamator (și, prin urmare, de asemenea, la operațiune). După o intervenție chirurgicală, pacientul va trebui să uite supraalimentarea sau sari peste mese - eat nevoie de 4-6 ori pe zi, porțiuni mici și la aproximativ același timp. Greutatea fiecărei porțiuni - 200-400 g dietă administrată după colecistectomia, ficatul ajută opereze în mod stabil, împiedică stagnarea bilei în canalul biliar.

Sfaturi privind nutriția

După o intervenție chirurgicală, pacientul este transferat într-o dietă sparing. proteină normală este de 90-100 g, bordurate de rate de grăsime la 50-60 g, cantitatea de carbohidrați - 250-300 g calorica Optimal - 2000-2100 kcal. Exclude alimente bogate in fibre brute, colesterol, substanțe extractive, uleiuri esențiale - ele provoacă fermentația în intestin. Produse alimentare furnizate în primul rând la un ponosit. Carne și pește fiert (pentru a mânca carne formă pasate, și o bucată de pește poate fi alimentat, fără măcinare). Următoarele produse sunt prezente in dieta:
• pâine de grâu (stale, sau alternativ, uscat în cuptor), uscat
• piureuri de legume (în cantități limitate)
• jeleu, mousse, jeleu, băuturi din fructe, piure de mere coapte
• supe piure din legume
• cabana nedospită
• Smantana (se adaugă la feluri de mâncare)
• omlete de proteine
• unt nesărat ulei
• lapte, smântână, sosuri de fructe

Eliminată toate cald și la rece. norm lichid liber - 1,5 l, rata sare - 6-8 a fost o pereche de săruri săptămâni rată poate fi crescută până la 10 g, iar dieta este recomandat pentru a îmbogăți următoarele produse:
• Pâine de secară (, ieri copt stătut), biscuiți uscate, cookie-uri, produse de patiserie nesdobnoe de aluat umplute cu carne, brânză și mere
• Supa de lapte cu adaos de paste
• supe neprotertye supa de legume
• Produse lactate (inclusiv scăzut de grăsime și brânză ușoară)
• Ulei vegetal, rafinat
• Diferite cereale
• gălbenușul oului (0,5-1 buc. Pe zi)
• fierte sau fierte legume, salata de legume (în loc de piure de legume)
• salate de fructe
• Nivel scăzut de grăsime înmuiate hering
• caviar Squash
• salate din fructe de mare, pește fiert, carne fiarta
• cârnați dietetice
• Cafea cu lapte
• acru fruct și fructe de pădure (mere, în plus față)
• Hard Candy, marmeladă, miere, zahăr, bomboane
• Sucuri
• negru și ceai verde
• tărâțe de grâu Bulion și măceșul

sunt excluse:
• prăjituri prăjiți
• coacere
• Puff
• Orice pâine proaspătă.
• ciuperci, pește, supa de carne, hash
• Conserve
• Orice alimente grase (lapte, carne)
• Grăsimi refractare
• Leguminoasele
• spanac, măcriș, ridichi, ridichi, ceapa verde, usturoi, ciuperci
• Înghețată și ciocolată
• Fructe acide
• Produse cu cremă
• alcool, băuturi răcoritoare
• Condimente

opinii

Potrivit comentarii, dieta dupa colecistectomie, pentru a observa in curs de desfasurare normalizeaza digestia si previne stagnarea bilei.