Calorii galben muștar, fierte. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
Calorii galben muștar fierte. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.conținut
Valoarea nutritivă și compoziția "Muștar galben, fierte".
nutrienți | număr | ** Norma | % Din norma 100 g | % Din norma 100 kcal | 100% din norma |
valoarea calorică | 67 kcal | 1684 kcal | 4% | 6% | 1,675 g |
proteine | 4,37g | 76 g | 5,8% | 8,7% | 75 g |
grăsimi | 4,01 g | 60 g | 6,7% | 10% | 60 g |
hidrati de carbon | 5,33 g | 211 g | 2,5% | 3,7% | 213 g |
fibre dietetice | 3,3 g | 20 g | 16,5% | 24,6% | 20 g |
apă | 82.65 g | 2400 g | 3,4% | 5,1% | 2,431 g |
cenușă | 3,64 g | ~ | |||
vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 4 mcg | 900 mcg | 0,4% | 0,6% | 1000 g |
beta-caroten | 0,029 mg | 5 mg | 0,6% | 0,9% | 5 g |
betacriptoxantina | 26 mcg | ~ | |||
Luteina + zeaxantina | 18 mcg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0,343 mg | 1,5 mg | 22,9% | 34,2% | 1 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0,03 mg | 1,8 mg | 1,7% | 2,5% | 2 g |
Vitamina B4, colină | 22,4 mg | 500 mg | 4,5% | 6,7% | 498 g |
Vitamina B5, pantotenic | 0,3 mg | 5 mg | 6% | 9% | 5 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0,063 mg | 2 mg | 3,2% | 4,8% | 2 g |
Vitamina B9, acid folic | 7 g | 400 mcg | 1,8% | 2,7% | 389 g |
Vitamina C, ascorbic | 1,5 mg | 90 mg | 1,7% | 2,5% | 88 g |
Vitamina E, tocoferol alfa, TE | 0,36 mg | 15 mg | 2,4% | 3,6% | 15 g |
tocoferol beta | 0,01 mg | ~ | |||
gamma tocoferol | 2.05 mg | ~ | |||
delta tocoferol | 0,08 mg | ~ | |||
Vitamina K, filochinona | 1,8 g | 120 mcg | 1,5% | 2,2% | 120 g |
Vitamina PP, NE | 0,523 mg | 20 mg | 2,6% | 3,9% | 20 g |
betaină | 0,2 mg | ~ | |||
macronutrienti | |||||
Potasiu, K | 138 mg | 2500 mg | 5,5% | 8,2% | 2,509 g |
Calciu, Ca | 58 mg | 1000 mg | 5,8% | 8,7% | 1000 g |
Magneziu, Mg | 49 mg | 400 mg | 12,3% | 18,4% | 398 g |
Sodiu, Na | 1135 mg | 1300 mg | 87,3% | 130,3% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 106 mg | 800 mg | 13,3% | 19,9% | 797 g |
micronutrienti | |||||
Fier, Fe | 1,51 mg | 18 mg | 8,4% | 12,5% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,417 mg | 2 mg | 20,9% | 31,2% | 2 g |
Cupru, Cu | 85 mcg | 1000 mcg | 8,5% | 12,7% | 1000 g |
Seleniu, Se | 32,9 g | 55 mcg | 59,8% | 89,3% | 55 g |
Fluor, F | 1,5 g | 4,000 UG | |||
Zinc, Zn | 0,64 mg | 12 mg | 5,3% | 7,9% | 12 g |
carbohidrați digerabili | |||||
Amidon și dextrină | 0,63 g | ~ | |||
Mono- și di-zaharide (zaharuri) | 0,86 g | max 100 g | |||
Glucoză (dextroză) | 0,46 g | ~ | |||
zaharozei | 0,22 g | ~ | |||
fructoză | 0,18 g | ~ | |||
aminoacizi esențiali | |||||
arginină * | 0,261 g | ~ | |||
valină | 0,195 g | ~ | |||
histidina * | 0,123 g | ~ | |||
izoleucina | 0.151 g | ~ | |||
leucină | 0,302 g | ~ | |||
lizină | 0,274 g | ~ | |||
metionină | 0,078 g | ~ | |||
treonină | 0,173 g | ~ | |||
triptofan | 0,009 g | ~ | |||
fenilalanină | 0,167 g | ~ | |||
aminoacizi neesențiali | |||||
alanină | 0,17 g | ~ | |||
acid aspartic | 0,404 g | ~ | |||
glicină | 0,236 g | ~ | |||
acid glutamic | 0,749 g | ~ | |||
prolină | 0,368 g | ~ | |||
serina | 0.211 g | ~ | |||
tirozina | 0,139 g | ~ | |||
cisteină | 0,075 g | ~ | |||
acizi grași | |||||
acizi grași trans | 0,013 g | max 1,9 g | |||
acizi grași trans mononesaturate | 0,005 g | ~ | |||
acizi grași trans polinesaturate | 0,008 g | ~ | |||
Omega-3 acizi grași | 0.488 g | 0.9-3.7 g | 54,2% | 80,9% | 1 g |
Acid Omega-6 grași | 0.447 g | 4.7-16.8 g | 9,5% | 14,2% | 5 g |
Acizi grași saturați | |||||
Acizi grași saturați | 0,248 g | max 18,7 g | |||
12 0 lauric | 0,003g | ~ | |||
14: 0 miristic | 0,004 g | ~ | |||
15: 0 pentadecanoic | 0,002 g | ~ | |||
16: 0 palmitic | 0,14 g | ~ | |||
17: 0 Margarină | 0,002 g | ~ | |||
18: 0 stearic | 0,046 g | ~ | |||
20: 0 arahidic | 0,023 g | ~ | |||
22: 0 behenic | 0,019 g | ~ | |||
24: 0 lignoceric | 0,01 g | ~ | |||
Acizi grași mononesaturați | 2.627 g | 18.8-48.8 g | 14% | 20,9% | 19 g |
16: 1 palmitoleic | 0,009 g | ~ | |||
16: 1 cis | 0,009 g | ~ | |||
18: 1 Acid oleic (omega-9) | 0,93 g | ~ | |||
18: 1 cis | 0,924 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,005 g | ~ | |||
20: 1 Acid gadoleic (omega-9) | 0,341 g | ~ | |||
22: 1 acid erucic (omega-9) | 1.263 g | ~ | |||
22: 1 cis | 1.263 g | ~ | |||
24: 1 Nervonovaya, cis (omega-9) | 0,083 g | ~ | |||
Acizi grași polinesaturați | 0,954 g | 11.2-20.6 g | 8,5% | 12,7% | 11 g |
18: 2 Linoleic | 0,443 g | ~ | |||
18: 2 izomer trans nu este definit | 0,008 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 0,435 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0,458 g | ~ | |||
18: 3 omega-3-linolenic alfa | 0,458 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,012 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0,03 g | ~ | |||
20: 3 omega-3 | 0,03 g | ~ |
valoarea energetică Muștar galben, fierte este de 67 kcal.
- cupa = 249 g (166,8 kcal)
- lingurițe sau 1 pachet = 5 gr (3,4 kcal)
** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.
Calculator produs
Conținuturile per portie | % Din valoarea normală | ||
calorii | 67 kcal | -% | |
proteine | 4,37g | -% | |
grăsimi | 4,01 g | -% | |
hidrati de carbon | 5,33 g | -% | |
fibre dietetice | 3,3 g | -% | |
apă | 82.65 g | -% |
Analiza caloric produs
Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:
PROPRIETĂȚI MINERALE galben muștar fierte
Utile decât muștar galben fierte
- vitamina B1 o parte a enzimelor cheie ale metabolismului glucidic și energie, furnizează substanțe energetice și plastice, precum metabolismul aminoacizilor ramificat. Lipsa acestei vitamine poate duce la tulburări grave ale sistemului cardiovascular nervos, digestiv și.
- magneziu este implicată în metabolismul energetic, sinteza proteinelor, acizilor nucleici au un efect stabilizator membranelor, este esențială pentru menținerea homeostaziei de calciu, potasiu și sodiu. deficit de magneziu duce la hipomagneziemie, risc crescut de a dezvolta hipertensiune arteriala, boli de inima.
- sodiu - ion extracelulară de bază care participă la transferul de apă, glucoză, generarea și transmiterea de contracție a nervului semnalelor musculare electrice. Lipsa de sodiu exprimat prin simptome cum ar fi slăbiciune, letargie, cefalee, hipotensiune arterială, spasme musculare.
- fosfor este implicat în numeroase procese fiziologice, incluzând metabolismul energetic, regleaza echilibrul acido-bazic, este o parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, esențiali pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficienta duce la anorexie, anemie, rahitism.
- mangan implicat în formarea oaselor și a țesutului conjunctiv, este o parte a enzimelor sunt incluse în metabolismul aminoacizilor, carbohidrați, kateholaminov- necesare pentru sinteza colesterolului si nucleotide. Aportul inadecvat este însoțită de o decelerare, tulburări ale sistemului reproductiv, a crescut fragilitatea oaselor, tulburări ale metabolismului glucidic și lipidic.
- seleniu - element esențial al sistemului de apărare antioxidant al organismului uman, are efecte imunomodulatoare, participă la reglarea acțiunilor hormonilor tiroidieni. Deficienta duce la boli Cascina-Beck (osteoartrita cu deformare multiplă a articulațiilor, coloanei vertebrale și a membrelor), boala Keshan (myocardiopathy endemic), thrombasthenia ereditar.
Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“
- piper negru
- ardei roșu sau ardei iute
- piper alb
- seminţe de mac
- Anotimpurile pentru păsări
Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.
Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.
Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.
vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.
- Calorii uscate boabe de porumb, galben, conserve. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Porumb dulce Caloric, galben, fiert, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Porumb dulce Caloric, galben, conservelor. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Porumb dulce Caloric, porumb galben pe tija, congelate, fierte fără sare. Compoziția chimică și…
- Porumb dulce Caloric, porumb galben, pe web, congelate, nepregătit. Compoziția chimică și valoarea…
- Porumb dulce Caloric, galben tăiat porumb de tija, congelate, nefierte. Compoziția chimică și…
- Porumb dulce Caloric, porumb galben, tăiate din tija, congelate, fierte fără sare. Compoziția…
- Calorie frunza muștar, congelate, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Caloric ceapa galben rumenit. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Ceapa calorii, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Ceapa de calorii, conserve. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii iarna pepene galben, brut. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Pepene galben de iarnă calorii, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorie fasole boabe, galben, brut. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Fasole boabe calorice, galben, conservate, fără adaos de sare. Compoziția chimică și valoarea…
- Calorie decojirea fasole, galben, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorie decojirea fasole, galben, fierte, cu sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii fasole boabe, galben, congelate, toate soiurile, nefierte. Compoziția chimică și valoarea…
- Calorie fasole boabe, galben, congelate, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea…
- Porumb dulce Caloric, galben, fiert cu sare. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorie otet balsamic. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.