Dieta pentru scleroza multipla

Dieta sclerozei multiple (în varianta propusă, de mai jos) a fost elaborat de savantul canadian Ashton Embree. Tehnici de autor a constatat că diverși factori nutriționali influențează debutul și progresia bolii.

Informații despre boala

Mulți oameni cred că scleroza multiplă - este pierderea de memorie care apare la vârstnici. De fapt, acest lucru nu este adevărat. Cel mai adesea boala apare cu varste cuprinse intre 15-40 ani intre, dar poate să apară, de asemenea, la sugari și la vârstnici.

Scleroza multipla face parte din categoria de boli autoimune cronice. Această patologie este caracterizată prin leziuni ale teaca mielina a fibrelor nervoase ale creierului (creier si spinarii).

MS numit leziuni multiple, caracterizate prin înlocuirea țesutului nervos la joncțiunea. afectează simultan mai multe părți ale sistemului nervos.

Scopul dietei Embry în scleroza multiplă

Dieta propusă restricționează consumul produse, a cărui structură moleculară este similară cu structura mielinei corpului uman (prin dieta crede că astfel de produse declanșează procese autoimune).

Elimina necesitatea de a:
• Produse lactate (branza, lapte, iaurt, ulei)
• Orice cereale care conțin gluten (porumb, grâu, orz)
• Leguminoase (arahide, soia, fasole, mazăre)
• Bere
• Alimente care pot cauza reacții alergice individuale (acestea contribuie la o creștere a reactivității imune)
• dulciuri, sucuri acidulate, orice alimente cu conținut ridicat de zahăr (acestea afectează microflora intestinală și crește imunoreactivitatea)

Într-un număr limitat necesar să se utilizeze:
• Drojdie
• Ouă
• Produsele alimentare care conțin grăsimi saturate
• carne macră roșie (1 pe săptămână)
• Grăsimile polinesaturate și mononesaturate (ulei de măsline, ulei de pește, etc.).
• Fără gluten de cereale (porumb, ovăz, orez)
• Vin sec (cu moderatie)

Prioritatea sunt:
• piept de pasăre (fără piele)
• pește (somon, macrou și așa mai departe.)
• Legume și fruct, care conțin fibre dietetice și carbohidrați

Factori nutriționali suplimentari

Aditivii alimentari sunt necesare pentru a menține sistemul imunitar și creșterea activității antioxidante.

• Acid grași omega-3 - 3 g (opțional: 1 linguriță ulei de in)
• Magneziu - 500-600 mg
• Calciu - 1200 mg
• Vitamina A - 5000 UI
• Vitamina D3 (este luat separat de vitamina A) - 4000 UI
• vitamine (în complex) -50 mg
• Vitamina E - 400 UI
• Acid folic - 1 mg
• Vitamina C - 1 g
• Seleniu - 200 mcg
• Cupru - 1,2 mg
• Zinc - 25-50 mg
• Mangan - 20 mg
• Capsule extract de semințe de struguri - 2-4 buc.
• Ginkgo Biloba - 120 mg
• Coenzima Q10 - 90 mg
• acidophilus - 6-9 capsule
• R + acid alfa lipoic (antioxidant) - 500 mg
• N-acetilcisteină (creste activitatea antioxidantă) - 500 mg
• EGCG Max (antioxidant) - 2 - 3 capsule (700 mg)
• Inozină (acest element este util în scleroza multiplă, dar crește nivelul de acid uric, așa că merită să ia în consultare cu medicul dumneavoastră) - 2 g

opinii

Judecând după comentarii prezentate mai sus

Dieta pentru scleroza multipla

Aceasta ajută la îmbunătățirea stării pacienților și inhibă progresia bolii.