Alune de calorii sau alune de pădure. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.

alune de calorii sau alune de pădure. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.

Compoziția chimică și ANALIZA valoare nutritionala

conținut

Valoarea nutritivă și compoziția "alune".
Calculator produs
Analiza caloric produs
Proprietăți utile de alune sau alună
Cât de util sau alune alună

Valoarea nutritivă și compoziția "Alune".

Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) pe 100 g partea comestibilă.

nutrienți	număr	** Norma	% Din norma 100 g	% Din norma 100 kcal	100% din norma
valoarea calorică	628 kcal	1684 kcal	37,3%	5,9%	1,684 g
proteine	14,95 g	76 g	19,7%	3,1%	76 g
grăsimi	60,75 g	60 g	101,3%	16,1%	60 g
hidrati de carbon	16,7 g	211 g	7,9%	1,3%	211 g
fibre dietetice	9,7 g	20 g	48,5%	7,7%	20 g
apă	5,31 g	2400 g	0,2%		2,655 g
cenușă	2,29 g	~
vitamine
Vitamina A, RE	1 g	900 mcg	0,1%		1000 g
alfa caroten	3 mcg	~
beta-caroten	0,011 mg	5 mg	0,2%		6 g
Luteina + zeaxantina	92 mcg	~
Vitamina B1, tiamina	0,643 mg	1,5 mg	42,9%	6,8%	1 g
Vitamina B2, riboflavina	0,113 mg	1,8 mg	6,3%	1%	2 g
Vitamina B4, colină	45.6 mg	500 mg	9,1%	1,4%	501 g
Vitamina B5, pantotenic	0,918 mg	5 mg	18,4%	2,9%	5 g
Vitamina B6, piridoxina	0,563 mg	2 mg	28,2%	4,5%	2 g
Vitamina B9, acid folic	113 mcg	400 mcg	28,3%	4,5%	399 g
Vitamina C, ascorbic	6.3 mg	90 mg	7%	1,1%	90 g
Vitamina E, tocoferol alfa, TE	15.03 mg	15 mg	100,2%	16%	15 g
tocoferol beta	0,33 mg	~
Vitamina K, filochinona	14,2 g	120 mcg	11,8%	1,9%	120 g
Vitamina PP, NE	1,8 mg	20 mg	9%	1,4%	20 g
betaină	0,4 mg	~
macronutrienti
Potasiu, K	680 mg	2500 mg	27,2%	4,3%	2500 g
Calciu, Ca	114 mg	1000 mg	11,4%	1,8%	1000 g
Magneziu, Mg	163 mg	400 mg	40,8%	6,5%	400 g
Fosfor, Ph	290 mg	800 mg	36,3%	5,8%	799 g
micronutrienti
Fier, Fe	4,7 mg	18 mg	26,1%	4,2%	18 g
Mangan, Mn	6.175 mg	2 mg	308.8%	49,2%	2 g
Cupru, Cu	1725 mcg	1000 mcg	172,5%	27,5%	1000 g
Seleniu, Se	2,4 mcg	55 mcg	4,4%	0,7%	55 g
Zinc, Zn	2,45 mg	12 mg	20,4%	3,2%	12 g
carbohidrați digerabili
Amidon și dextrină	0,48 g	~
Mono- și di-zaharide (zaharuri)	4,34 g	max 100 g
Glucoză (dextroză)	0,07 g	~
zaharozei	4,2 g	~
fructoză	0,07 g	~
aminoacizi esențiali
arginină *	2,211 g	~
valină	0,701 g	~
histidina *	0,432 g	~
izoleucina	0,545 g	~
leucină	1,063 g	~
lizină	0,42 g	~
metionină	0,221 g	~
treonină	0,497 g	~
triptofan	0,193 g	~
fenilalanină	0,663 g	~
aminoacizi neesențiali
alanină	0,73 g	~
acid aspartic	1.679 g	~
glicină	0,724 g	~
acid glutamic	3,71 g	~
prolină	0,561 g	~
serina	0,735 g	~
tirozina	0,362 g	~
cisteină	0,277 g	~
Sterolilor (steroli)
campesterol	7 mg	~
stigmasterol	1 mg	~
beta-sitosterol	102 mg	~
acizi grași
Omega-3 acizi grași	0,087 g	0.9-3.7 g	9,7%	1,5%	1 g
Acid Omega-6 grași	7,833 g	4.7-16.8 g	100%	15,9%	8 g
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați	4.464 g	max 18,7 g
16: 0 palmitic	3.097 g	~
18: 0 stearic	1,265 g	~
20: 0 arahidic	0,102 g	~
Acizi grași mononesaturați	45,652 g	18.8-48.8 g	100%	15,9%	46 g
16: 1 palmitoleic	0,116 g	~
18: 1 Acid oleic (omega-9)	45,405 g	~
20: 1 Acid gadoleic (omega-9)	0,131 g	~
Acizi grași polinesaturați	7,92 g	11.2-20.6 g	70,7%	11,3%	11 g
18: 2 Linoleic	7,833 g	~
18: 3 Linolenic	0,087 g	~

valoarea energetică Alune este 628 kcal.

ceașcă, tocat = 115 g (722,2 kcal)
cupa, întreg = 135 c (847.8 kcal)
cupa, sol = 75 g (471 kcal)
oz (21 miezuri întregi) = 28,35 g (178 kcal)
10 nuci = 14 grame (87,9 kcal)

** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.

Calculator produs

Informații nutriționale

mărimea lotului (g)

Conținuturile per portie			% Din valoarea normală
	calorii	628 kcal	-%
	proteine	14,95 g	-%
	grăsimi	60,75 g	-%
	hidrati de carbon	16,7 g	-%
	fibre dietetice	9,7 g	-%
	apă	5,31 g	-%

Adăugați alune sau fărâmițate într-un jurnal alimentar

Echilibrarea nutrienților

Cele mai multe dintre aceste produse nu poate conține un set complet de vitamine si minerale. Prin urmare, este important să se mănânce produse raznnoobraznye pentru a reface nevoia organismului de vitamine și minerale.

Pentru a cunoaște conținutul de vitamine și minerale în meniul

Analiza caloric produs

DISTRIBUIE BZHU caloriei

Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:

Aflați echilibrul energetic pentru intreaga zi

Cunoscând aportul de proteine, grăsimi și carbohidrați în calorii pot înțelege modul în care produsul sau dieta respectă standardele de alimente sănătoase sau a unei cerințe specifice dieta. De exemplu, Statele Unite ale Americii și Ministerul rus al Sanatatii recomanda 10-12% din calorii, derivate din proteine, 30% din grăsimi și 58-60% din carbohidrati. Dieta Atkins recomanda consumul de dieta saraca in carbohidrati in timp ce altele se concentreze pe un consum redus de grăsimi.

GET standardele tale

În cazul în care consumul de energie este mai mare decât a primit, organismul incepe sa consume rezervele de grăsime, iar masa corporala scade.

obține recomandări

Obțineți mai multe informații și pentru a realiza planurile noastre, examinarea nostru curs online gratuit.

Exploreaza cursul interactiv pe pierdere in greutate

Încercați să completeze un jurnal alimentar chiar acum, fara inregistrare.

Completați un jurnal alimentar

Aflați calorii suplimentare în antrenament și a obține recomandările rafinate gratuit.

Se umple un jurnal de antrenament

Obiective pe termen REALIZĂRILE

Proprietăți utile de alune sau alună

Alune bogate în vitamine și minerale, cum ar fi: fibre alimentare - 48,5%, vitamina B1 - 42,9%, vitamina B5 - 18,4%, vitamina B6 - 28,2%, vitamina B9 - 28,3% vitamina E - 100,2%, vitamina K - 11,8%, potasiu - 27,2%, calciu - 11,4% Mg - 40,8%, fosfor - 36,3%, fier - 26,1% mangan - 308.8%, cupru - 172,5%, zinc - 20,4%

Cât de util sau alune alună

vitamina B1 o parte a enzimelor cheie ale metabolismului glucidic și energie, furnizează substanțe energetice și plastice, precum metabolismul aminoacizilor ramificat. Lipsa acestei vitamine poate duce la tulburări grave ale sistemului cardiovascular nervos, digestiv și.
vitamina B5 este implicat în proteine, grăsimi, metabolismul carbohidraților, metabolismul colesterolului, sinteza unor hormoni, hemoglobina, promovează absorbția aminoacizilor și zaharuri în intestin, acesta susține cortexul adrenal. Lipsa de acid pantotenic poate duce la piele și mucoase.
vitamina B6 implicate în menținerea proceselor imune de inhibare a răspunsului și excitație în sistemul nervos central, în transformările de aminoacizi, metabolismul triptofanului, lipide și acizi nucleici, contribuie la formarea eritrocitelor normale menținerea nivelurilor normale de homocisteina in sange. Consumul insuficient de vitamina B6 este însoțită de o scădere a apetitului, tulburări ale stării pielii, homocysteinemia de dezvoltare, anemie.
vitamina B9 pentru a participa la metabolismul acizilor nucleici și aminoacizi ca o coenzima. deficit de folat conduce la perturbarea sintezei acizilor nucleici și proteinelor, având ca rezultat inhibarea creșterii celulare și a diviziunii, în special în proliferează rapid țesuturi :. măduvă osoasă, epiteliului intestinal etc. Aportul inadecvat de acid folic în timpul sarcinii este una din cauzele prematuritatea, malnutriție, deformări congenitale și tulburări de dezvoltare a copilului. Acesta arată o corelație puternică între nivelul de acid folic, homocisteinei si riscul de boli cardiovasculare.
vitamina E are proprietăți antioxidante necesare pentru funcționarea gonadelor, mușchiul cardiac, este un regulator universal al membranelor celulare. La deficit de vitamina E observat hemoliza, tulburări neurologice.
vitamina K Se regleaza coagularea sângelui. Lipsa de vitamina K duce la o creștere a timpului de coagulare, a redus nivelurile de protrombină în sânge.
potasiu este principalul ion intracelular care participă la reglarea apei, acid și echilibrul electrolitic, este implicat in procesele de impulsuri nervoase, reglarea presiunii.
calciu Acesta este componenta principală a oaselor noastre, sistemul nervos acționează ca un regulator, este implicat în contracția musculară. deficit de calciu duce la demineralizarea a coloanei vertebrale, pelvis și extremități inferioare, crește riscul de osteoporoză.
magneziu este implicată în metabolismul energetic, sinteza proteinelor, acizilor nucleici au un efect stabilizator membranelor, este esențială pentru menținerea homeostaziei de calciu, potasiu și sodiu. deficit de magneziu duce la hipomagneziemie, risc crescut de a dezvolta hipertensiune arteriala, boli de inima.
fosfor este implicat în numeroase procese fiziologice, incluzând metabolismul energetic, regleaza echilibrul acido-bazic, este o parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, esențiali pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficienta duce la anorexie, anemie, rahitism.
fier Aparține diferiți termeni de funcția sa de proteine, inclusiv enzime. Implicată în transportul de electroni, oxigen, asigură un flux de reacții redox și activarea peroxidare. Aportul inadecvat duce la anemie hipocromă, atonie mioglobindefitsitnoy mușchilor scheletici, oboseala, cardiomiopatie, gastrita atrofică.
mangan implicat în formarea oaselor și a țesutului conjunctiv, este o parte a enzimelor sunt incluse în metabolismul aminoacizilor, carbohidrați, kateholaminov- necesare pentru sinteza colesterolului si nucleotide. Aportul inadecvat este însoțită de o decelerare, tulburări ale sistemului reproductiv, a crescut fragilitatea oaselor, tulburări ale metabolismului glucidic și lipidic.
cupru incluse în enzimele care au activitate redox si implicat in metabolismul fierului, stimulează digestia proteinelor si carbohidratilor. Implicate în procesele care furnizează oxigen la țesuturi ale corpului uman. Deficienta este formarea defectuoasa a sistemului cardiovascular și dezvoltarea scheletice displaziei țesutului conjunctiv.
zinc Este un membru al mai mult de 300 de enzime implicate în procesele de sinteză și descompunere, proteine, grăsimi, acizi nucleici și carbohidrați în reglarea expresiei unor gene. Aportul inadecvat duce la anemie, deficit imun secundar, ciroză hepatică, disfuncție sexuală, prezența malformațiilor fetale. Cercetări recente au relevat capacitatea unor doze mari de zinc interfera cu absorbția cuprului și să contribuie astfel la dezvoltarea anemiei.

Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“

COMPOZIȚIE CHIMICĂ Calorie DE PRODUSE

castan european nu este decojite, crude
castan european decojite, crude
castan european nu este decorticate, uscate
castan european decojite, uscate
Castan european fiert și compoturi

Tag-uri: Alune 628 kcal calorii, compoziția chimică, valoare nutritivă, vitamine, minerale, decât alună utile sau fărâmițate, calorii, nutrienti, proprietăți benefice ale alună sau alună

informații

Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.

Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.

Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.

vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.

Calculatoare

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit