Carne de porc Caloric, în stare proaspătă, în Split, tăind bucăți (file și chat-ul lama), carne macră, fierte. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
carne de porc Caloric, în stare proaspătă, în Split, tăind bucăți (file și chat-ul lama), carne macră, fierte. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.conținut
- Valoarea nutritivă și compoziția "carne de porc, proaspete, în despicate, bucăți de tăiere (file și chat-ul lama), carne macră, fierte".
- Calculator produs
- Analiza caloric produs
- Mineral proprietĂȚi de porc, proaspete, split, taiere cuzco (cotlet chat chuck si), carne slaba, fierte
- Carnea de porc este util, în stare proaspătă, în split, tăind bucăți (file și chat-ul lama), carne slaba, gatita
Valoarea nutritivă și compoziția "Carne de porc, proaspete, în despicate, bucăți de tăiere (file și chat-ul lama), carne macră, fierte".
nutrienți | număr | ** Norma | % Din norma 100 g | % Din norma 100 kcal | 100% din norma |
valoarea calorică | 211 kcal | 1684 kcal | 12,5% | 5,9% | 1688 |
proteine | 29,47 g | 76 g | 38,8% | 18,4% | 76 g |
grăsimi | 9,44 g | 60 g | 15,7% | 7,4% | 60 g |
apă | 60,3 g | 2400 g | 2,5% | 1,2% | 2,412 g |
cenușă | 1,19 g | ~ | |||
vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 2 UG | 900 mcg | 0,2% | 0,1% | 1000 g |
retinol | 0,002 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0,873 mg | 1,5 mg | 58,2% | 27,6% | 2 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0,344 mg | 1,8 mg | 19,1% | 9,1% | 2 g |
Vitamina B5, pantotenic | 0,692 mg | 5 mg | 13,8% | 6,5% | 5 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0,435 mg | 2 mg | 21,8% | 10,3% | 2 g |
Vitamina B9, acid folic | 6 g | 400 mcg | 1,5% | 0,7% | 400 g |
Vitamina B12, cobalamina | 0,75 g | 3 mcg | 25% | 11,8% | 3 g |
Vitamina C, ascorbic | 0,4 mg | 90 mg | 0,4% | 0,2% | 100 g |
Vitamina PP, NE | 5.251 mg | 20 mg | 26,3% | 12,5% | 20 g |
macronutrienti | |||||
Potasiu, K | 377 mg | 2500 mg | 15,1% | 7,2% | 2,497 g |
Calciu, Ca | 22 mg | 1000 mg | 2,2% | 1% | 1000 g |
Magneziu, Mg | 26 mg | 400 mg | 6,5% | 3,1% | 400 g |
Sodiu, Na | 57 mg | 1300 mg | 4,4% | 2,1% | 1,295 g |
Fosfor, Ph | 234 mg | 800 mg | 29,3% | 13,9% | 799 g |
micronutrienti | |||||
Fier, Fe | 1,07 mg | 18 mg | 5,9% | 2,8% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,015 mg | 2 mg | 0,8% | 0,4% | 2 g |
Cupru, Cu | 53 mcg | 1000 mcg | 5,3% | 2,5% | 1000 g |
Seleniu, Se | 45,4 g | 55 mcg | 82,5% | 39,1% | 55 g |
Zinc, Zn | 2,87 mg | 12 mg | 23,9% | 11,3% | 12 g |
aminoacizi esențiali | |||||
arginină * | 1.832 g | ~ | |||
valină | 1,599 g | ~ | |||
histidina * | 1.177 g | ~ | |||
izoleucina | 1,38 g | ~ | |||
leucină | 2.364 g | ~ | |||
lizină | 2,65 g | ~ | |||
metionină | 0,78 g | ~ | |||
treonină | 1.346 g | ~ | |||
triptofan | 0,374 g | ~ | |||
fenilalanină | 1,176 g | ~ | |||
aminoacizi neesențiali | |||||
alanină | 1,717 g | ~ | |||
acid aspartic | 2.733 g | ~ | |||
glicină | 1.399 g | ~ | |||
acid glutamic | 4,613 g | ~ | |||
prolină | 1,184 g | ~ | |||
serina | 1,217 g | ~ | |||
tirozina | 1,027 g | ~ | |||
cisteină | 0,376 g | ~ | |||
Sterolilor (steroli) | |||||
colesterol | 85 mg | max 300 mg | |||
acizi grași | |||||
Omega-3 acizi grași | 0,02 g | 0.9-3.7 g | 2,2% | 1% | 1 g |
Acid Omega-6 grași | 0,66 g | 4.7-16.8 g | 14% | 6,6% | 5 g |
Acizi grași saturați | |||||
Acizi grași saturați | 3,34 g | max 18,7 g | |||
10: 0 capric | 0,01 g | ~ | |||
12 0 lauric | 0,01 g | ~ | |||
14: 0 miristic | 0,12 g | ~ | |||
16: 0 palmitic | 2,07 g | ~ | |||
18: 0 stearic | 1,07 g | ~ | |||
Acizi grași mononesaturați | 4,22 g | 18.8-48.8 g | 22,4% | 10,6% | 19 g |
16: 1 palmitoleic | 0,31 g | ~ | |||
18: 1 Acid oleic (omega-9) | 3,78 g | ~ | |||
20: 1 Acid gadoleic (omega-9) | 0,09 g | ~ | |||
Acizi grași polinesaturați | 0,71 g | 11.2-20.6 g | 6,3% | 3% | 11 g |
18: 2 Linoleic | 0,61 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0,02 g | ~ | |||
20: 4 arahidonic | 0,05 g | ~ |
valoarea energetică Carne de porc, proaspete, în despicate, bucăți de tăiere (file și chat-ul lama), carne macră, fierte este 211 kcal.
- 3 oz = 85 g (179,4 kcal)
- bucată, fierte, cu excepția gunoiului (randament din carne crudă 1 lb cu gunoi) = 236 g (498 kcal)
** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.
Calculator produs
Conținuturile per portie | % Din valoarea normală | ||
calorii | 211 kcal | -% | |
proteine | 29,47 g | -% | |
grăsimi | 9,44 g | -% | |
hidrati de carbon | 0 g | -% | |
fibre dietetice | 0 g | -% | |
apă | 60,3 g | -% |
Analiza caloric produs
Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:
MINERAL PROPRIETĂȚI DE PORC, PROASPETE, SPLIT, taiere Cuzco (Cotlet CHAT CHUCK SI), carne slaba, fierte
Carnea de porc este util, în stare proaspătă, în Split, tăind bucăți (file și chat-ul lama), carne slaba, gatita
- vitamina B1 o parte a enzimelor cheie ale metabolismului glucidic și energie, furnizează substanțe energetice și plastice, precum metabolismul aminoacizilor ramificat. Lipsa acestei vitamine poate duce la tulburări grave ale sistemului cardiovascular nervos, digestiv și.
- riboflavină participă la reacții de oxidoreducere, îmbunătățește sensibilitatea culorii analizorului vizual și adaptare la întuneric. Consumul insuficient de vitamina B2 este însoțită de încălcarea condiției pielii, membranelor mucoase, violarea de lumină și de viziune amurg.
- vitamina B5 este implicat în proteine, grăsimi, metabolismul carbohidraților, metabolismul colesterolului, sinteza unor hormoni, hemoglobina, promovează absorbția aminoacizilor și zaharuri în intestin, acesta susține cortexul adrenal. Lipsa de acid pantotenic poate duce la piele și mucoase.
- vitamina B6 implicate în menținerea proceselor imune de inhibare a răspunsului și excitație în sistemul nervos central, în transformările de aminoacizi, metabolismul triptofanului, lipide și acizi nucleici, contribuie la formarea eritrocitelor normale menținerea nivelurilor normale de homocisteina in sange. Consumul insuficient de vitamina B6 este însoțită de o scădere a apetitului, tulburări ale stării pielii, homocysteinemia de dezvoltare, anemie.
- ciancobalamină Acesta joacă un rol important în metabolismul aminoacizilor și transformări. Acid folic si vitamina B12 sunt vitaminele interconectate sunt implicate în hematopoieză. Lipsa de rezultate de vitamina B12 în dezvoltarea de deficit partial sau acid folic secundar, și anemie, leucopenie, trombocitopenie.
- vitamina PP participă la reacții de oxidoreducere ale metabolismului energetic. aportul de vitamina insuficient este însoțită de o perturbare a stării normale a pielii, tractului gastro-intestinal și sistemul nervos.
- potasiu este principalul ion intracelular care participă la reglarea apei, acid și echilibrul electrolitic, este implicat in procesele de impulsuri nervoase, reglarea presiunii.
- fosfor este implicat în numeroase procese fiziologice, incluzând metabolismul energetic, regleaza echilibrul acido-bazic, este o parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, esențiali pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficienta duce la anorexie, anemie, rahitism.
- seleniu - element esențial al sistemului de apărare antioxidant al organismului uman, are efecte imunomodulatoare, participă la reglarea acțiunilor hormonilor tiroidieni. Deficienta duce la boli Cascina-Beck (osteoartrita cu deformare multiplă a articulațiilor, coloanei vertebrale și a membrelor), boala Keshan (myocardiopathy endemic), thrombasthenia ereditar.
- zinc Este un membru al mai mult de 300 de enzime implicate în procesele de sinteză și descompunere, proteine, grăsimi, acizi nucleici și carbohidrați în reglarea expresiei unor gene. Aportul inadecvat duce la anemie, deficit imun secundar, ciroză hepatică, disfuncție sexuală, prezența malformațiilor fetale. Cercetări recente au relevat capacitatea unor doze mari de zinc interfera cu absorbția cuprului și să contribuie astfel la dezvoltarea anemiei.
Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“
- Carne de porc, proaspătă, Cotlet, punctul mai groasă, fără os, slabă, crud
- Carne de porc, proaspătă, Cotlet, punctul mai groasă, fără os, carne slaba, fiarta inabusit
- Carne de porc, proaspătă, Cotlet, cea mai groasă punct, fără os, carne slaba, friptură
- Carne de porc, proaspătă, Cotlet, punctul mai groasă, fără os, carne macră, prajita
- Carne de porc, proaspete, Cotlet, partea de mijloc, grăsimea din carne, crud
Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.
Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.
Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.
vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.
- Porc Caloric, proaspete, in split, taiere bucata (picioare, fileuri și coaste ale palei), carne cu…
- Porc Caloric, proaspete, in split, taiere bucata (picioare, fileuri, lame), separate doar porțiuni…
- Carne de porc. alimente Tabelul calorii.
- Porc Caloric,, lama file proaspete cu os separat carne slabă, crudă. Compoziția chimică și valoarea…
- Porc Caloric,, lama file proaspete cu os separat tocană de carne macră. Compoziția chimică și…
- Porc Caloric,, lama file proaspete cu os separat carne slaba, prajite. Compoziția chimică și…
- Porc Caloric,, lama file proaspete cu os separat carne macră prăjită. Compoziția chimică și…
- Porc Caloric,, carne proaspătă lamă cu piciorul din față grăsimea brută. Compoziția chimică și…
- Carne de porc Caloric,, carne proaspătă cu lama membrelor anterioare grăsime prăjită. Compoziția…
- Porc Caloric, proaspete, separate de lame membrelor anterioare carne slabă, crudă. Compoziția…
- Porc Caloric, proaspete constând din resturi (picioare, fileuri, lame), separate de carne macră…
- Porc Caloric,, amestec de carne proaspătă din diferite părți ale carcasei și ale organelor…
- Porc Caloric,, amestec de carne proaspătă de piese diferite de pui și organe, urechi, congelate,…
- Porc Caloric, proaspete, de file ale lamei, cu os separat carne slaba, coapte. Compoziția chimică…
- Porc Caloric, proaspete, în divizat, tăind bucăți (file și chat-blade), carne cu grăsime brută.…
- Carne de porc Caloric, în stare proaspătă, în Split, tăind bucăți (file și chat-ul lama), carne…
- Calorii Hormel întotdeauna licitație, carne de porc, fileuri superioare (dezosat) cu lamaie si…
- Hormel Caloric întotdeauna licitație, carne de porc, proaspete, fileuri superioare, cu os.…
- Calorii Hormel, bacon "de po- din Canada." Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii Hormel întotdeauna fileuri de licitație, carne de porc, proaspătă, dezosată. Compoziția…
- Carne de porc Caloric, în stare proaspătă, partea de sus a fileul, fără os, carne condimentată,…