Porc Caloric, fileuri proaspete, întregi, separate de carne macră, prăjit. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
Conținutul de Calorica porc, fileuri proaspete, întregi, separate de carne macră, prăjit. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.conținut
- Valoarea nutritivă și compoziția "porc, fileuri proaspete, întregi, separate de carne macră, prăjite".
- Calculator produs
- Analiza caloric produs
- Mineral proprietĂȚi de porc, proaspete, fileul Întregi, filiala de carne macră, prajita
- Cât de util de porc, fileuri proaspete, întregi, separate de carne macră, prajita
Valoarea nutritivă și compoziția "Porc, fileuri proaspete, întregi, separate de carne macră, prăjite".
nutrienți | număr | ** Norma | % Din norma 100 g | % Din norma 100 kcal | 100% din norma |
valoarea calorică | 248 kcal | 1684 kcal | 14,7% | 5,9% | 1687 |
proteine | 27,09 g | 76 g | 35,6% | 14,4% | 76 g |
grăsimi | 14,65 g | 60 g | 24,4% | 9,8% | 60 g |
apă | 57,51 g | 2400 g | 2,4% | 1% | 2,396 g |
cenușă | 1,21 g | ~ | |||
vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 3 mcg | 900 mcg | 0,3% | 0,1% | 1000 g |
retinol | 0.003 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0,988 mg | 1,5 mg | 65,9% | 26,6% | 1 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0,313 mg | 1,8 mg | 17,4% | 7% | 2 g |
Vitamina B4, colină | 93,1 mg | 500 mg | 18,6% | 7,5% | 501 g |
Vitamina B5, pantotenic | 0.76 mg | 5 mg | 15,2% | 6,1% | 5 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0,516 mg | 2 mg | 25,8% | 10,4% | 2 g |
Vitamina B9, acid folic | 6 g | 400 mcg | 1,5% | 0,6% | 400 g |
Vitamina B12, cobalamina | 0,71 g | 3 mcg | 23,7% | 9,6% | 3 g |
Vitamina C, ascorbic | 0,6 mg | 90 mg | 0,7% | 0,3% | 86 g |
Vitamina D, calciferol | 1 g | 10 mcg | 10% | 4% | 10 g |
Vitamina D3, colecalciferol | 1 g | ~ | |||
Vitamina E, tocoferol alfa, TE | 0,19 mg | 15 mg | 1,3% | 0,5% | 15 g |
Vitamina PP, NE | 5.572 mg | 20 mg | 27,9% | 11,3% | 20 g |
betaină | 3,6 mg | ~ | |||
macronutrienti | |||||
Potasiu, K | 408 mg | 2500 mg | 16,3% | 6,6% | 2,503 g |
Calciu, Ca | 19 mg | 1000 mg | 1,9% | 0,8% | 1000 g |
Magneziu, Mg | 26 mg | 400 mg | 6,5% | 2,6% | 400 g |
Sodiu, Na | 59 mg | 1300 mg | 4,5% | 1,8% | 1311 |
Fosfor, Ph | 242 mg | 800 mg | 30,3% | 12,2% | 799 g |
micronutrienti | |||||
Fier, Fe | 0.99 mg | 18 mg | 5,5% | 2,2% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,011 mg | 2 mg | 0,6% | 0,2% | 2 g |
Cupru, Cu | 56 mcg | 1000 mcg | 5,6% | 2,3% | 1000 g |
Seleniu, Se | 33,4 g | 55 mcg | 60,7% | 24,5% | 55 g |
Zinc, Zn | 2,32 mg | 12 mg | 19,3% | 7,8% | 12 g |
aminoacizi esențiali | |||||
arginină * | 1.693 g | ~ | |||
valină | 1,466 g | ~ | |||
histidina * | 1,073 g | ~ | |||
izoleucina | 1,261 g | ~ | |||
leucină | 2,168 g | ~ | |||
lizină | 2.432 g | ~ | |||
metionină | 0,713 g | ~ | |||
treonină | 1,232 g | ~ | |||
triptofan | 0,341 g | ~ | |||
fenilalanină | 1,08 g | ~ | |||
aminoacizi neesențiali | |||||
alanină | 1,582 g | ~ | |||
acid aspartic | 2.504 g | ~ | |||
glicină | 1,327 g | ~ | |||
acid glutamic | 4.218 g | ~ | |||
prolină | 1,11 g | ~ | |||
serina | 1.119 g | ~ | |||
tirozina | 0,938 g | ~ | |||
cisteină | 0,344 g | ~ | |||
Sterolilor (steroli) | |||||
colesterol | 82 mg | max 300 mg | |||
acizi grași | |||||
Omega-3 acizi grași | 0,03 g | 0.9-3.7 g | 3,3% | 1,3% | 1 g |
Acid Omega-6 grași | 1,13 g | 4.7-16.8 g | 24% | 9,7% | 5 g |
Acizi grași saturați | |||||
Acizi grași saturați | 5,37 g | max 18,7 g | |||
10: 0 capric | 0,01 g | ~ | |||
12 0 lauric | 0,01 g | ~ | |||
14: 0 miristic | 0,19 g | ~ | |||
16: 0 palmitic | 3,31 g | ~ | |||
18: 0 stearic | 1,75 g | ~ | |||
Acizi grași mononesaturați | 6,51 g | 18.8-48.8 g | 34,6% | 14% | 19 g |
16: 1 palmitoleic | 0,46 g | ~ | |||
18: 1 Acid oleic (omega-9) | 5,86 g | ~ | |||
20: 1 Acid gadoleic (omega-9) | 0,13 g | ~ | |||
Acizi grași polinesaturați | 1,21 g | 11.2-20.6 g | 10,8% | 4,4% | 11 g |
18: 2 Linoleic | 1,07 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0,03 g | ~ | |||
20: 4 arahidonic | 0,06 g | ~ |
valoarea energetică Porc, fileuri proaspete, întregi, separate de carne macră, prăjite este 248 kcal.
- 3 oz = 85 g (210,8 kcal)
- cotlet, cu excepția gunoiului (randament de la 1 cotlet brut, cu gunoi, cântărind 151 g) = 89 g (220,7 kcal)
** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.
Calculator produs
Conținuturile per portie | % Din valoarea normală | ||
calorii | 248 kcal | -% | |
proteine | 27,09 g | -% | |
grăsimi | 14,65 g | -% | |
hidrati de carbon | 0 g | -% | |
fibre dietetice | 0 g | -% | |
apă | 57,51 g | -% |
Analiza caloric produs
Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:
MINERAL PROPRIETĂȚI DE PORC, proaspete, fileul ÎNTREGI, Filiala de carne macră, prajita
Cât de util de porc, fileuri proaspete, întregi, separate de carne macră, prajita
- vitamina B1 o parte a enzimelor cheie ale metabolismului glucidic și energie, furnizează substanțe energetice și plastice, precum metabolismul aminoacizilor ramificat. Lipsa acestei vitamine poate duce la tulburări grave ale sistemului cardiovascular nervos, digestiv și.
- riboflavină participă la reacții de oxidoreducere, îmbunătățește sensibilitatea culorii analizorului vizual și adaptare la întuneric. Consumul insuficient de vitamina B2 este însoțită de încălcarea condiției pielii, membranelor mucoase, violarea de lumină și de viziune amurg.
- colină o parte a lecitinei, joacă un rol în sinteza și metabolismul fosfolipide în ficat, este o sursă de grupări metil disponibile pentru a acționa ca un factor lipotropic.
- vitamina B5 este implicat în proteine, grăsimi, metabolismul carbohidraților, metabolismul colesterolului, sinteza unor hormoni, hemoglobina, promovează absorbția aminoacizilor și zaharuri în intestin, acesta susține cortexul adrenal. Lipsa de acid pantotenic poate duce la piele și mucoase.
- vitamina B6 implicate în menținerea proceselor imune de inhibare a răspunsului și excitație în sistemul nervos central, în transformările de aminoacizi, metabolismul triptofanului, lipide și acizi nucleici, contribuie la formarea eritrocitelor normale menținerea nivelurilor normale de homocisteina in sange. Consumul insuficient de vitamina B6 este însoțită de o scădere a apetitului, tulburări ale stării pielii, homocysteinemia de dezvoltare, anemie.
- ciancobalamină Acesta joacă un rol important în metabolismul aminoacizilor și transformări. Acid folic si vitamina B12 sunt vitaminele interconectate sunt implicate în hematopoieză. Lipsa de rezultate de vitamina B12 în dezvoltarea de deficit partial sau acid folic secundar, și anemie, leucopenie, trombocitopenie.
- vitamina PP participă la reacții de oxidoreducere ale metabolismului energetic. aportul de vitamina insuficient este însoțită de o perturbare a stării normale a pielii, tractului gastro-intestinal și sistemul nervos.
- potasiu este principalul ion intracelular care participă la reglarea apei, acid și echilibrul electrolitic, este implicat in procesele de impulsuri nervoase, reglarea presiunii.
- fosfor este implicat în numeroase procese fiziologice, incluzând metabolismul energetic, regleaza echilibrul acido-bazic, este o parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, esențiali pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficienta duce la anorexie, anemie, rahitism.
- seleniu - element esențial al sistemului de apărare antioxidant al organismului uman, are efecte imunomodulatoare, participă la reglarea acțiunilor hormonilor tiroidieni. Deficienta duce la boli Cascina-Beck (osteoartrita cu deformare multiplă a articulațiilor, coloanei vertebrale și a membrelor), boala Keshan (myocardiopathy endemic), thrombasthenia ereditar.
- zinc Este un membru al mai mult de 300 de enzime implicate în procesele de sinteză și descompunere, proteine, grăsimi, acizi nucleici și carbohidrați în reglarea expresiei unor gene. Aportul inadecvat duce la anemie, deficit imun secundar, ciroză hepatică, disfuncție sexuală, prezența malformațiilor fetale. Cercetări recente au relevat capacitatea unor doze mari de zinc interfera cu absorbția cuprului și să contribuie astfel la dezvoltarea anemiei.
Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“
- Carne de porc, proaspătă, picior, carne întregi cu grăsime, brut
- Carne de porc, proaspătă, picior, carne întregi cu grăsime, prăjit
- Porc, proaspat, picior (jambon), întregi, separate carne slabă, crude
- Porc, proaspat, picior (jambon), întregi, separate de carne macră, prăjite
- Porc, proaspat, picior (jambon), carnea crupei cu grăsimea brută
Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.
Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.
Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.
vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.
- Conținutul caloric al Porc, proaspat, picior (jambon), întregi, separate de carne macră, prăjit.…
- Porc Caloric, fileuri proaspete, întregi, separate carne slabă, crudă. Compoziția chimică și…
- Carne de porc. alimente Tabelul calorii.
- Carne de porc Caloric, fileuri proaspete, întregi, carne cu grăsime, prăjit. Compoziția chimică și…
- Porc Caloric,, lama file proaspete cu os separat carne slabă, crudă. Compoziția chimică și valoarea…
- Porc Caloric,, lama file proaspete cu os separat tocană de carne macră. Compoziția chimică și…
- Porc Caloric,, lama file proaspete cu os separat carne slaba, prajite. Compoziția chimică și…
- Carne de porc Caloric, în stare proaspătă parte, mijlocul de file, cu os, se separă de carne și…
- Porc Caloric,, lama file proaspete cu os separat carne macră prăjită. Compoziția chimică și…
- Porc Caloric, proaspete parte, mijlocul de file, cu os separat carne slaba, prajite. Compoziția…
- Carne de porc Caloric, în stare proaspătă parte, mijlocul de file, cu os, se separă carnea și…
- Porc Caloric, proaspete parte, mijlocul de file, cu os separat tocană de carne macră. Compoziția…
- Porc Caloric, proaspete parte, mijlocul de file, cu os separat carne slabă, crudă. Compoziția…
- Carne de porc Caloric, în stare proaspătă parte, mijlocul de file, cu os, se separă carnea și…
- Carne de porc Caloric, fileuri, okraek proaspete, cu os, se separă de carne și grăsime, prăjit.…
- Porc Caloric, proaspete, partea de sus a fileului, dezosată, separate de carne macră, prăjit.…
- Porc Caloric, proaspete, partea de sus a fileului, dezosată, separat carne slabă, crudă. Compoziția…
- Porc Caloric, proaspete, partea de sus a fileului, fără os, separate de carne macră prăjită.…
- Conținutul de Calorica Porc, omoplații, proaspete, set picnic, separate de carne macră, prăjit.…
- Porc Caloric, proaspete constând din resturi (picioare, fileuri, lame), separate de carne macră…
- Caloric porc sărate umed, șuncă, întregi, separate de carne macră prăjită. Compoziția chimică și…