Porc Caloric, proaspete, partea de sus a fileului, dezosată, separat carne slabă, crudă. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
Conținutul de Calorica Porc, proaspat, partea de sus a fileului, dezosată, separat carne slabă, crudă. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.conținut
- Valoarea nutritivă și compoziția "porc, proaspat, partea de sus a fileului, fără os, separate de carne macră, crude".
- Calculator produs
- Analiza caloric produs
- Mineral proprietĂȚi de porc, proaspete file, top, fără os, filiala de carne macră, crude
- Cât de util de porc, în stare proaspătă, deasupra file, dezosată, separat carne slabă, crude
Valoarea nutritivă și compoziția "Porc, proaspat, partea de sus a fileului, fără os, separate de carne macră, crude".
nutrienți | număr | ** Norma | % Din norma 100 g | % Din norma 100 kcal | 100% din norma |
valoarea calorică | 127 kcal | 1684 kcal | 7,5% | 5,9% | 1,693 g |
proteine | 22,41 g | 76 g | 29,5% | 23,2% | 76 g |
grăsimi | 3,42 g | 60 g | 5,7% | 4,5% | 60 g |
apă | 72,93 g | 2400 g | 3% | 2,4% | 2,431 g |
cenușă | 1,01 g | ~ | |||
vitamine | |||||
Vitamina B1, tiamina | 0,693 mg | 1,5 mg | 46,2% | 36,4% | 2 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0,19 mg | 1,8 mg | 10,6% | 8,3% | 2 g |
Vitamina B4, colină | 59.6 mg | 500 mg | 11,9% | 9,4% | 501 g |
Vitamina B5, pantotenic | 0,746 mg | 5 mg | 14,9% | 11,7% | 5 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0,756 mg | 2 mg | 37,8% | 29,8% | 2 g |
Vitamina B12, cobalamina | 0,51 g | 3 mcg | 17% | 13,4% | 3 g |
Vitamina D, calciferol | 0,3 mcg | 10 mcg | 3% | 2,4% | 10 g |
Vitamina D3, colecalciferol | 0,3 mcg | ~ | |||
Vitamina E, tocoferol alfa, TE | 0,13 mg | 15 mg | 0,9% | 0,7% | 14 g |
gamma tocoferol | 0,04 mg | ~ | |||
delta tocoferol | 0,01 mg | ~ | |||
Vitamina PP, NE | 8,265 mg | 20 mg | 41,3% | 32,5% | 20 g |
betaină | 3,1 mg | ~ | |||
macronutrienti | |||||
Potasiu, K | 387 mg | 2500 mg | 15,5% | 12,2% | 2,497 g |
Calciu, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0,5% | 0,4% | 1000 g |
Magneziu, Mg | 27 mg | 400 mg | 6,8% | 5,4% | 397 g |
Sodiu, Na | 49 mg | 1300 mg | 3,8% | 3% | 1,289 g |
Fosfor, Ph | 234 mg | 800 mg | 29,3% | 23,1% | 799 g |
micronutrienti | |||||
Fier, Fe | 0,51 mg | 18 mg | 2,8% | 2,2% | 18 g |
Mangan, Mn | 0.008 mg | 2 mg | 0,4% | 0,3% | 2 g |
Cupru, Cu | 57 mcg | 1000 mcg | 5,7% | 4,5% | 1000 g |
Seleniu, Se | 34,5 g | 55 mcg | 62,7% | 49,4% | 55 g |
Zinc, Zn | 1,59 mg | 12 mg | 13,3% | 10,5% | 12 g |
aminoacizi esențiali | |||||
arginină * | 1,491 g | ~ | |||
valină | 1.171 g | ~ | |||
histidina * | 0,968 g | ~ | |||
izoleucina | 1,103 g | ~ | |||
leucină | 1,91 g | ~ | |||
lizină | 2,079 g | ~ | |||
metionină | 0,617 g | ~ | |||
treonină | 1,006 g | ~ | |||
triptofan | 0,236 g | ~ | |||
fenilalanină | 0,942 g | ~ | |||
aminoacizi neesențiali | |||||
alanină | 1,316 g | ~ | |||
acid aspartic | 2,193 g | ~ | |||
hidroxiprolina | 0,058 g | ~ | |||
glicină | 1,01 g | ~ | |||
acid glutamic | 3.578 g | ~ | |||
prolină | 0,906 g | ~ | |||
serina | 0,969 g | ~ | |||
tirozina | 0,853 g | ~ | |||
cisteină | 0,259 g | ~ | |||
Sterolilor (steroli) | |||||
colesterol | 66 mg | max 300 mg | |||
acizi grași | |||||
acizi grași trans | 0,024 g | max 1,9 g | |||
acizi grași trans mononesaturate | 0,017 g | ~ | |||
acizi grași trans polinesaturate | 0,007 g | ~ | |||
Omega-3 acizi grași | 0,011 g | 0.9-3.7 g | 1,2% | 0,9% | 1 g |
Acid Omega-6 grași | 0,347 g | 4.7-16.8 g | 7,4% | 5,8% | 5 g |
Acizi grași saturați | |||||
Acizi grași saturați | 1,208 g | max 18,7 g | |||
10: 0 capric | 0,001 g | ~ | |||
12 0 lauric | 0,001 g | ~ | |||
14: 0 miristic | 0,044 g | ~ | |||
16: 0 palmitic | 0,772 g | ~ | |||
17: 0 Margarină | 0,004 g | ~ | |||
18: 0 stearic | 0,384 g | ~ | |||
20: 0 arahidic | 0,002 g | ~ | |||
Acizi grași mononesaturați | 1,546 g | 18.8-48.8 g | 8,2% | 6,5% | 19 g |
16: 1 palmitoleic | 0,102 g | ~ | |||
18: 1 Acid oleic (omega-9) | 1,421 g | ~ | |||
18: 1 cis | 1,403 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,017 g | ~ | |||
20: 1 Acid gadoleic (omega-9) | 0,023 g | ~ | |||
Acizi grași polinesaturați | 0,366 g | 11.2-20.6 g | 3,3% | 2,6% | 11 g |
18: 2 Linoleic | 0,3 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 0,293 g | ~ | |||
18: 2 trans, trans | 0,007 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0,011 g | ~ | |||
18: 3 omega-3-linolenic alfa | 0,011 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,009 g | ~ | |||
20: 4 arahidonic | 0,045 g | ~ |
valoarea energetică Porc, proaspat, partea de sus a fileului, fără os, separate de carne macră, crude este de 127 kcal.
- lb = 453,6 g (576.1 kcal)
- cotlet = 185 g (235 kcal)
** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.
Calculator produs
Conținuturile per portie | % Din valoarea normală | ||
calorii | 127 kcal | -% | |
proteine | 22,41 g | -% | |
grăsimi | 3,42 g | -% | |
hidrati de carbon | 0 g | -% | |
fibre dietetice | 0 g | -% | |
apă | 72,93 g | -% |
Analiza caloric produs
Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:
MINERAL PROPRIETĂȚI DE PORC, PROASPETE file, TOP, fără os, Filiala de carne macră, crude
Cât de util de porc, în stare proaspătă, deasupra file, dezosată, separat carne slabă, crude
- vitamina B1 o parte a enzimelor cheie ale metabolismului glucidic și energie, furnizează substanțe energetice și plastice, precum metabolismul aminoacizilor ramificat. Lipsa acestei vitamine poate duce la tulburări grave ale sistemului cardiovascular nervos, digestiv și.
- colină o parte a lecitinei, joacă un rol în sinteza și metabolismul fosfolipide în ficat, este o sursă de grupări metil disponibile pentru a acționa ca un factor lipotropic.
- vitamina B5 este implicat în proteine, grăsimi, metabolismul carbohidraților, metabolismul colesterolului, sinteza unor hormoni, hemoglobina, promovează absorbția aminoacizilor și zaharuri în intestin, acesta susține cortexul adrenal. Lipsa de acid pantotenic poate duce la piele și mucoase.
- vitamina B6 implicate în menținerea proceselor imune de inhibare a răspunsului și excitație în sistemul nervos central, în transformările de aminoacizi, metabolismul triptofanului, lipide și acizi nucleici, contribuie la formarea eritrocitelor normale menținerea nivelurilor normale de homocisteina in sange. Consumul insuficient de vitamina B6 este însoțită de o scădere a apetitului, tulburări ale stării pielii, homocysteinemia de dezvoltare, anemie.
- ciancobalamină Acesta joacă un rol important în metabolismul aminoacizilor și transformări. Acid folic si vitamina B12 sunt vitaminele interconectate sunt implicate în hematopoieză. Lipsa de rezultate de vitamina B12 în dezvoltarea de deficit partial sau acid folic secundar, și anemie, leucopenie, trombocitopenie.
- vitamina PP participă la reacții de oxidoreducere ale metabolismului energetic. aportul de vitamina insuficient este însoțită de o perturbare a stării normale a pielii, tractului gastro-intestinal și sistemul nervos.
- potasiu este principalul ion intracelular care participă la reglarea apei, acid și echilibrul electrolitic, este implicat in procesele de impulsuri nervoase, reglarea presiunii.
- fosfor este implicat în numeroase procese fiziologice, incluzând metabolismul energetic, regleaza echilibrul acido-bazic, este o parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, esențiali pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficienta duce la anorexie, anemie, rahitism.
- seleniu - element esențial al sistemului de apărare antioxidant al organismului uman, are efecte imunomodulatoare, participă la reglarea acțiunilor hormonilor tiroidieni. Deficienta duce la boli Cascina-Beck (osteoartrita cu deformare multiplă a articulațiilor, coloanei vertebrale și a membrelor), boala Keshan (myocardiopathy endemic), thrombasthenia ereditar.
- zinc Este un membru al mai mult de 300 de enzime implicate în procesele de sinteză și descompunere, proteine, grăsimi, acizi nucleici și carbohidrați în reglarea expresiei unor gene. Aportul inadecvat duce la anemie, deficit imun secundar, ciroză hepatică, disfuncție sexuală, prezența malformațiilor fetale. Cercetări recente au relevat capacitatea unor doze mari de zinc interfera cu absorbția cuprului și să contribuie astfel la dezvoltarea anemiei.
Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“
- Carne de porc proaspete, partea de mijloc a fileului de coaste, os separat de carne macră, prăjit
- Carne de porc,, fileuri proaspete okraek cu os, separat de carne și grăsime, prime
- Carne de porc,, fileuri proaspete okraek cu os, separat de carne și grăsime, fiert
- Carne de porc,, fileuri proaspete okraek cu os, separat de carne și grăsime, prăjite
- Carne de porc,, fileuri proaspete okraek cu os, separat de carne și grăsime, prăjite
Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.
Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.
Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.
vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.
- Carne de porc. alimente Tabelul calorii.
- Porc Caloric, proaspete parte, mijlocul de file, cu os separat carne slabă, crudă. Compoziția…
- Carne de porc Caloric, în stare proaspătă parte, de mijloc a fileul de coaste, os separat tocană de…
- Carne de porc Caloric, în stare proaspătă parte, de mijloc a fileul de coaste, oase separate de…
- Porc Caloric, file proaspete, okraek cu os separat carne slabă, crudă. Compoziția chimică și…
- Carne de porc Caloric, în stare proaspătă, partea de sus a file, fără os, carne și grăsime…
- Carne de porc Caloric, în stare proaspătă, partea de sus a file, fără os, carne separată și…
- Porc Caloric, proaspete, partea de sus a fileului, dezosată, separate de carne macră, prăjit.…
- Conținutul de Calorica Porc, lame proaspete, umăr separate complet carne slabă, crudă. Compoziția…
- Porc Caloric, proaspete, partea de sus a fileului, fără os, separate de carne macră prăjită.…
- Porc Caloric, proaspete, separate de lame membrelor anterioare carne slabă, crudă. Compoziția…
- Carne de porc Caloric, carne proaspătă de la gât departamentul scapulară al unei carcase de porc…
- Conținutul de Calorica Porc, omoplații, proaspete, set picnic, separate de carne macră, prăjit.…
- Carne de porc Caloric, carne proaspătă de la gât departamentul scapulară al unei carcase de porc…
- Porc Caloric,, amestec de carne proaspătă de piese diferite de pui și organe, urechi, congelate,…
- Carne de porc Caloric, în stare proaspătă parte, de mijloc a fileul de coaste, os separat carne…
- Porc Caloric, proaspete, partea de sus a fileului, dezosată, separate de carne macră, ficat.…
- Calorii Hormel întotdeauna licitație, carne de porc, partea de mijloc a fileului cu aramatom piper…
- Calorii Hormel întotdeauna licitație, carne de porc, fileuri superioare (dezosat) cu lamaie si…
- Hormel Caloric întotdeauna licitație, carne de porc, proaspete, fileuri superioare, cu os.…
- Carne de porc Caloric, în stare proaspătă, partea de sus a fileul, fără os, carne condimentată,…