Porc Caloric sărate umed, șuncă, coadă, os, zhyrom carne nu se încălzesc. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
Calorie umed de porc sărată, șuncă, coadă, os, zhyrom carne nu se încălzesc. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.conținut
- Valoarea nutritivă și compoziția "umed sărat de carne de porc, sunca, jaret, os, zhyrom carne nu razogretaja".
- Calculator produs
- Analiza caloric produs
- Mineral proprietĂȚi de porc umed șuncă sărată, jaret, cu oase, zhyrom carne, neîncălzită
- Utilitatea umeda sărare de porc sunca, coadă, os, zhyrom carne nu razogretaja
Valoarea nutritivă și compoziția "Umed sărat de carne de porc, sunca, jaret, os, zhyrom carne nu razogretaja".
nutrienți | număr | ** Norma | % Din norma 100 g | % Din norma 100 kcal | 100% din norma |
valoarea calorică | 243 kcal | 1684 kcal | 14,4% | 5,9% | 1688 |
proteine | 14,28 g | 76 g | 18,8% | 7,7% | 76 g |
grăsimi | 20 g | 60 g | 33,3% | 13,7% | 60 g |
hidrati de carbon | 1,42 g | 211 g | 0,7% | 0,3% | 203 g |
apă | 61.56 g | 2400 g | 2,6% | 1,1% | 2,368 g |
cenușă | 2,74 g | ~ | |||
vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 11 mcg | 900 mcg | 1,2% | 0,5% | 917 g |
retinol | 0,011 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0,546 mg | 1,5 mg | 36,4% | 15% | 2 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0,159 mg | 1,8 mg | 8,8% | 3,6% | 2 g |
Vitamina B4, colină | 67.9 mg | 500 mg | 13,6% | 5,6% | 499 g |
Vitamina B5, pantotenic | 0,539 mg | 5 mg | 10,8% | 4,4% | 5 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0,241 mg | 2 mg | 12,1% | 5% | 2 g |
Vitamina B9, acid folic | 1 g | 400 mcg | 0,3% | 0,1% | 333 g |
Vitamina B12, cobalamina | 0,47 g | 3 mcg | 15,7% | 6,5% | 3 g |
Vitamina E, tocoferol alfa, TE | 0.41 mg | 15 mg | 2,7% | 1,1% | 15 g |
gamma tocoferol | 0,1 mg | ~ | |||
Vitamina PP, NE | 3,253 mg | 20 mg | 16,3% | 6,7% | 20 g |
betaină | 3,6 mg | ~ | |||
macronutrienti | |||||
Potasiu, K | 215 mg | 2500 mg | 8,6% | 3,5% | 2500 g |
Calciu, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0,6% | 0,2% | 1000 g |
Magneziu, Mg | 14 mg | 400 mg | 3,5% | 1,4% | 400 g |
Sodiu, Na | 936 mg | 1300 mg | 72% | 29,6% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 188 mg | 800 mg | 23,5% | 9,7% | 800 g |
micronutrienti | |||||
Fier, Fe | 0,82 mg | 18 mg | 4,6% | 1,9% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,022 mg | 2 mg | 1,1% | 0,5% | 2 g |
Cupru, Cu | 122 mcg | 1000 mcg | 12,2% | 5% | 1000 g |
Seleniu, Se | 24,1 g | 55 mcg | 43,8% | 18% | 55 g |
Zinc, Zn | 1,85 mg | 12 mg | 15,4% | 6,3% | 12 g |
carbohidrați digerabili | |||||
Mono- și di-zaharide (zaharuri) | 0,86 g | max 100 g | |||
Glucoză (dextroză) | 0,41 g | ~ | |||
zaharozei | 0,37 g | ~ | |||
fructoză | 0,07 g | ~ | |||
aminoacizi esențiali | |||||
arginină * | 0,906 g | ~ | |||
valină | 0,715 g | ~ | |||
histidina * | 0,622 g | ~ | |||
izoleucina | 0.633 g | ~ | |||
leucină | 1,124 g | ~ | |||
lizină | 1,175 g | ~ | |||
metionină | 0,332 g | ~ | |||
treonină | 0,625 g | ~ | |||
triptofan | 0,129 g | ~ | |||
fenilalanină | 0,564 g | ~ | |||
aminoacizi neesențiali | |||||
alanină | 0,848 g | ~ | |||
acid aspartic | 1.241 g | ~ | |||
hidroxiprolina | 0,127 g | ~ | |||
glicină | 0,805 g | ~ | |||
acid glutamic | 2.019 g | ~ | |||
prolină | 0.628 g | ~ | |||
serina | 0,555 g | ~ | |||
tirozina | 0,45 g | ~ | |||
cisteină | 0,161 g | ~ | |||
Sterolilor (steroli) | |||||
colesterol | 55 mg | max 300 mg | |||
acizi grași | |||||
acizi grași trans | 0,161 g | max 1,9 g | |||
Omega-3 acizi grași | 0,105 g | 0.9-3.7 g | 11,7% | 4,8% | 1 g |
Acid Omega-6 grași | 2.583 g | 4.7-16.8 g | 55% | 22,6% | 5 g |
Acizi grași saturați | |||||
Acizi grași saturați | 6,583 g | max 18,7 g | |||
14: 0 miristic | 0,235 g | ~ | |||
16: 0 palmitic | 4.179 g | ~ | |||
17: 0 Margarină | 0,055 g | ~ | |||
18: 0 stearic | 2,058 g | ~ | |||
20: 0 arahidic | 0,032 g | ~ | |||
22: 0 behenic | 0,024 g | ~ | |||
Acizi grași mononesaturați | 8,993 g | 18.8-48.8 g | 47,8% | 19,7% | 19 g |
16: 1 palmitoleic | 0,441 g | ~ | |||
18: 1 Acid oleic (omega-9) | 8,41 g | ~ | |||
20: 1 Acid gadoleic (omega-9) | 0,142 g | ~ | |||
Acizi grași polinesaturați | 2.689 g | 11.2-20.6 g | 24% | 9,9% | 11 g |
18: 2 Linoleic | 2.393 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0,105 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,102 g | ~ | |||
20: 4 arahidonic | 0,088 g | ~ |
valoarea energetică Umed sărat de carne de porc, sunca, jaret, os, zhyrom carne nu razogretaja este 243 kcal.
- oz coadă = 28,35 g (68,9 kcal)
- lb coadă = 453,6 g (1102.2 kcal)
** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.
Calculator produs
Conținuturile per portie | % Din valoarea normală | ||
calorii | 243 kcal | -% | |
proteine | 14,28 g | -% | |
grăsimi | 20 g | -% | |
hidrati de carbon | 1,42 g | -% | |
fibre dietetice | 0 g | -% | |
apă | 61.56 g | -% |
Analiza caloric produs
Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:
MINERAL PROPRIETĂȚI DE PORC umed șuncă sărată, jaret, cu oase, ZHYROM carne, neîncălzită
Utilitatea umeda sărare de porc sunca, coadă, os, zhyrom carne nu razogretaja
- vitamina B1 o parte a enzimelor cheie ale metabolismului glucidic și energie, furnizează substanțe energetice și plastice, precum metabolismul aminoacizilor ramificat. Lipsa acestei vitamine poate duce la tulburări grave ale sistemului cardiovascular nervos, digestiv și.
- colină o parte a lecitinei, joacă un rol în sinteza și metabolismul fosfolipide în ficat, este o sursă de grupări metil disponibile pentru a acționa ca un factor lipotropic.
- vitamina B6 implicate în menținerea proceselor imune de inhibare a răspunsului și excitație în sistemul nervos central, în transformările de aminoacizi, metabolismul triptofanului, lipide și acizi nucleici, contribuie la formarea eritrocitelor normale menținerea nivelurilor normale de homocisteina in sange. Consumul insuficient de vitamina B6 este însoțită de o scădere a apetitului, tulburări ale stării pielii, homocysteinemia de dezvoltare, anemie.
- ciancobalamină Acesta joacă un rol important în metabolismul aminoacizilor și transformări. Acid folic si vitamina B12 sunt vitaminele interconectate sunt implicate în hematopoieză. Lipsa de rezultate de vitamina B12 în dezvoltarea de deficit partial sau acid folic secundar, și anemie, leucopenie, trombocitopenie.
- vitamina PP participă la reacții de oxidoreducere ale metabolismului energetic. aportul de vitamina insuficient este însoțită de o perturbare a stării normale a pielii, tractului gastro-intestinal și sistemul nervos.
- sodiu - ion extracelulară de bază care participă la transferul de apă, glucoză, generarea și transmiterea de contracție a nervului semnalelor musculare electrice. Lipsa de sodiu exprimat prin simptome cum ar fi slăbiciune, letargie, cefalee, hipotensiune arterială, spasme musculare.
- fosfor este implicat în numeroase procese fiziologice, incluzând metabolismul energetic, regleaza echilibrul acido-bazic, este o parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, esențiali pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficienta duce la anorexie, anemie, rahitism.
- cupru incluse în enzimele care au activitate redox si implicat in metabolismul fierului, stimulează digestia proteinelor si carbohidratilor. Implicate în procesele care furnizează oxigen la țesuturi ale corpului uman. Deficienta este formarea defectuoasa a sistemului cardiovascular și dezvoltarea scheletice displaziei țesutului conjunctiv.
- seleniu - element esențial al sistemului de apărare antioxidant al organismului uman, are efecte imunomodulatoare, participă la reglarea acțiunilor hormonilor tiroidieni. Deficienta duce la boli Cascina-Beck (osteoartrita cu deformare multiplă a articulațiilor, coloanei vertebrale și a membrelor), boala Keshan (myocardiopathy endemic), thrombasthenia ereditar.
- zinc Este un membru al mai mult de 300 de enzime implicate în procesele de sinteză și descompunere, proteine, grăsimi, acizi nucleici și carbohidrați în reglarea expresiei unor gene. Aportul inadecvat duce la anemie, deficit imun secundar, ciroză hepatică, disfuncție sexuală, prezența malformațiilor fetale. Cercetări recente au relevat capacitatea unor doze mari de zinc interfera cu absorbția cuprului și să contribuie astfel la dezvoltarea anemiei.
Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“
- carne de porc sărată umed, șuncă în sucuri sale proprii, crupă, os, macră, neîncălzite
- carne de porc sărată umed, șuncă în sucuri sale proprii, jaret, os, macră, neîncălzite
- carne de porc sărată umed, șuncă în suc propriu, de tăiere, cu os, macră, neîncălzite
- carne de porc sărată umed, șuncă în suc propriu, tăierea în spirală, fără os, macră, neîncălzite
- carne de porc sărată umed, grăsime șuncă, căldură
Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.
Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.
Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.
vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.
- Carne de porc. alimente Tabelul calorii.
- Caloric de carne de porc sărate umed, sărat, umed. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii carne de porc umed sărate, șuncă în propriile sale sucuri, jaret, os, zhyrom carne nu…
- Calorii carne de porc umed sărate, șuncă în propriile sale sucuri, crupă, os, zhyrom carne nu…
- Calorii carne de porc umed sărate, șuncă în suc propriu, spirala feliate, fără os zhyrom carne nu…
- Carne de porc Caloric umed șuncă sărată, porezanaya, os, zhyrom carne nu încălzit. Compoziția…
- Porc umed Caloric sărat cu adaos de apă, șuncă, porezanaya, os, zhyrom carne nu se încălzesc.…
- Calorii carne de porc umed sărate, șuncă în suc propriu, porezanaya, os, zhyrom carne nu încălzit.…
- Caloric de carne de porc sărate umed, șuncă, întregi, fără os de carne zhyrom nu încălzit.…
- Caloric porc sărare umedă, șuncă cu adaos de apă, coadă, os, zhyrom carne nu se încălzesc.…
- Caloric porc umed sărare, șuncă cu adaos de apă, coadă, os, carne zhyrom preîncălzite prăjit.…
- Caloric porc umed sărare, șuncă cu adaos de apă, porezanaya, os, zhyrom carne preîncălzit, prăjit…
- Caloric porc umed sărare, șuncă, coadă, carne dezosată cu zhyrom preîncălzește prăjit. Compoziția…
- Caloric umed sărare carne de porc, sunca, crupei, os, zhyrom carne prăjită preîncălzite. Compoziția…
- Caloric porc umed sărare, șuncă, porezanaya, carne cu zhyrom os preîncălzit, prăjit în tigaie.…
- Caloric porc sărare umedă, șuncă cu adaos de apă, porezanaya, carne dezosată cu zhyrom…
- Calorie de porc umed sărate, șuncă în propriile sale sucuri, jaret, os, carne de grăsime, de…
- Porc Caloric umed șuncă sărată, porezanyaa, dezosat fără carne zhyrom, căldură, prăjit într-o…
- Caloric de carne de porc sărate umed, șuncă, întregi, fără os zhyrom carne, căldură, prăjit.…
- Caloric porc umed sărare, șuncă, coadă, cu os, carne macră, razogretaja prăjit. Compoziția chimică…
- Caloric porc sărate umed, șuncă, coadă, os, carne slabă, nu se încălzesc. Compoziția chimică și…