Calorii ou întreg, crud, congelat. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
Calorie ou întreg, crud, congelat. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.conținut
Valoarea nutritivă și compoziția "Ou întreg, crud, congelat".
nutrienți | număr | ** Norma | % Din norma 100 g | % Din norma 100 kcal | 100% din norma |
valoarea calorică | 154 kcal | 1684 kcal | 9,1% | 5,9% | 1692 |
proteine | 12,03 g | 76 g | 15,8% | 10,3% | 76 g |
grăsimi | 10,7 g | 60 g | 17,8% | 11,6% | 60 g |
hidrati de carbon | 1,27 g | 211 g | 0,6% | 0,4% | 212 g |
apă | 75,2 g | 2400 g | 3,1% | 2% | 2,426 g |
cenușă | 0,8 g | ~ | |||
vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 146 mcg | 900 mcg | 16,2% | 10,5% | 901 g |
retinol | 0,146 mg | ~ | |||
betacriptoxantina | 9 g | ~ | |||
Luteina + zeaxantina | 471 mcg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0,067 mg | 1,5 mg | 4,5% | 2,9% | 1 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0,523 mg | 1,8 mg | 29,1% | 18,9% | 2 g |
Vitamina B4, colină | 268,3 mg | 500 mg | 53,7% | 34,9% | 500 g |
Vitamina B5, pantotenic | 1,57 mg | 5 mg | 31,4% | 20,4% | 5 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0.197 mg | 2 mg | 9,9% | 6,4% | 2 g |
Vitamina B9, acid folic | 87 mcg | 400 mcg | 21,8% | 14,2% | 399 g |
Vitamina B12, cobalamina | 1,16 g | 3 mcg | 38,7% | 25,1% | 3 g |
Vitamina D, calciferol | 2 UG | 10 mcg | 20% | 13% | 10 g |
Vitamina D3, colecalciferol | 2 UG | ~ | |||
Vitamina E, tocoferol alfa, TE | 0,72 mg | 15 mg | 4,8% | 3,1% | 15 g |
Vitamina K, filochinona | 0,3 mcg | 120 mcg | 0,3% | 0,2% | 100 g |
Vitamina PP, NE | 0,103 mg | 20 mg | 0,5% | 0,3% | 21 g |
macronutrienti | |||||
Potasiu, K | 135 mg | 2500 mg | 5,4% | 3,5% | 2500 g |
Calciu, Ca | 63 mg | 1000 mg | 6,3% | 4,1% | 1000 g |
Magneziu, Mg | 9 mg | 400 mg | 2,3% | 1,5% | 391 g |
Sodiu, Na | 130 mg | 1300 mg | 10% | 6,5% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 193 mg | 800 mg | 24,1% | 15,6% | 801 g |
micronutrienti | |||||
Fier, Fe | 1,69 mg | 18 mg | 9,4% | 6,1% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,032 mg | 2 mg | 1,6% | 1% | 2 g |
Cupru, Cu | 25 mcg | 1000 mcg | 2,5% | 1,6% | 1000 g |
Seleniu, Se | 37,2 g | 55 mcg | 67,6% | 43,9% | 55 g |
Zinc, Zn | 1,32 mg | 12 mg | 11% | 7,1% | 12 g |
carbohidrați digerabili | |||||
Mono- și di-zaharide (zaharuri) | 0,1 g | max 100 g | |||
Glucoză (dextroză) | 0,1 g | ~ | |||
aminoacizi esențiali | |||||
arginină * | 0,793 g | ~ | |||
valină | 0,796 g | ~ | |||
histidina * | 0,314 g | ~ | |||
izoleucina | 0,645 g | ~ | |||
leucină | 1,083 g | ~ | |||
lizină | 0.907 g | ~ | |||
metionină | 0,39 g | ~ | |||
treonină | 0.542 g | ~ | |||
triptofan | 0,187 g | ~ | |||
fenilalanină | 0,659 g | ~ | |||
aminoacizi neesențiali | |||||
alanină | 0,702 g | ~ | |||
acid aspartic | 1,27 g | ~ | |||
glicină | 0,421 g | ~ | |||
acid glutamic | 1,609 g | ~ | |||
prolină | 0,485 g | ~ | |||
serina | 0,959 g | ~ | |||
tirozina | 0,522 g | ~ | |||
cisteină | 0,281 g | ~ | |||
Sterolilor (steroli) | |||||
colesterol | 372 mg | max 300 mg | |||
acizi grași | |||||
acizi grași trans | 0,038 g | max 1,9 g | |||
Omega-3 acizi grași | 0,181 g | 0.9-3.7 g | 20,1% | 13,1% | 1 g |
Acid Omega-6 grași | 1,615 g | 4.7-16.8 g | 34,4% | 22,3% | 5 g |
Acizi grași saturați | |||||
Acizi grași saturați | 3.348 g | max 18,7 g | |||
14: 0 miristic | 0,044 g | ~ | |||
15: 0 pentadecanoic | 0,007 g | ~ | |||
16: 0 palmitic | 2.401 g | ~ | |||
17: 0 Margarină | 0,021 g | ~ | |||
18: 0 stearic | 0.875 g | ~ | |||
Acizi grași mononesaturați | 4.223 g | 18.8-48.8 g | 22,5% | 14,6% | 19 g |
14: 1 acizii miristoleic | 0,009 g | ~ | |||
16: 1 palmitoleic | 0,245 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0,01 g | ~ | |||
18: 1 Acid oleic (omega-9) | 3,93 g | ~ | |||
20: 1 Acid gadoleic (omega-9) | 0,029 g | ~ | |||
Acizi grași polinesaturați | 1,71 g | 11.2-20.6 g | 15,3% | 9,9% | 11 g |
18: 2 Linoleic | 1,403 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0,043 g | ~ | |||
18: 3 omega-3-linolenic alfa | 0,035 g | ~ | |||
18: 3 omega-6, gamma-linolenic | 0,008 g | ~ | |||
18: 4 Stioridovaya | 0,009 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,02 g | ~ | |||
20: 4 arahidonic | 0,184 g | ~ | |||
20: 5 eicosapentaenoic (EPA), Omega 3 | 0,088 g | ~ | |||
22: 5 docosapentaenoic (KDP), omega-3 | 0,006 g | ~ | |||
22: 6 docosahexaenoic (DHA), omega-3 | 0,052 g | ~ |
valoarea energetică Ou întreg, crud, congelat este 154 kcal.
** Acest tabel arată ratele medii de vitamine și minerale pentru adulți. Dacă doriți să cunoașteți regulile, ținând seama de sexul, vârsta și alți factori, apoi utilizați aplicația „dieta mea sanatoasa.“
Sursa principală: USDA National Nutrient Database pentru Standard de referință.
Calculator produs
Conținuturile per portie | % Din valoarea normală | ||
calorii | 154 kcal | -% | |
proteine | 12,03 g | -% | |
grăsimi | 10,7 g | -% | |
hidrati de carbon | 1,27 g | -% | |
fibre dietetice | 0 g | -% | |
apă | 75,2 g | -% |
Analiza caloric produs
Proporția de proteine, grăsimi și carbohidrați:
PROPRIETĂȚI MINERALE ÎN ou întreg, crud, congelat
Ceea ce este util este în întregime de ou, crud, congelat
- vitamina A este responsabil pentru dezvoltarea normală a funcției de reproducere, sănătatea pielii și a ochilor, mentinerea imunitatii.
- riboflavină participă la reacții de oxidoreducere, îmbunătățește sensibilitatea culorii analizorului vizual și adaptare la întuneric. Consumul insuficient de vitamina B2 este însoțită de încălcarea condiției pielii, membranelor mucoase, violarea de lumină și de viziune amurg.
- colină o parte a lecitinei, joacă un rol în sinteza și metabolismul fosfolipide în ficat, este o sursă de grupări metil disponibile pentru a acționa ca un factor lipotropic.
- vitamina B5 este implicat în proteine, grăsimi, metabolismul carbohidraților, metabolismul colesterolului, sinteza unor hormoni, hemoglobina, promovează absorbția aminoacizilor și zaharuri în intestin, acesta susține cortexul adrenal. Lipsa de acid pantotenic poate duce la piele și mucoase.
- vitamina B9 pentru a participa la metabolismul acizilor nucleici și aminoacizi ca o coenzima. deficit de folat conduce la perturbarea sintezei acizilor nucleici și proteinelor, având ca rezultat inhibarea creșterii celulare și a diviziunii, în special în proliferează rapid țesuturi :. măduvă osoasă, epiteliului intestinal etc. Aportul inadecvat de acid folic în timpul sarcinii este una din cauzele prematuritatea, malnutriție, deformări congenitale și tulburări de dezvoltare a copilului. Acesta arată o corelație puternică între nivelul de acid folic, homocisteinei si riscul de boli cardiovasculare.
- ciancobalamină Acesta joacă un rol important în metabolismul aminoacizilor și transformări. Acid folic si vitamina B12 sunt vitaminele interconectate sunt implicate în hematopoieză. Lipsa de rezultate de vitamina B12 în dezvoltarea de deficit partial sau acid folic secundar, și anemie, leucopenie, trombocitopenie.
- vitamina D sprijină calciu și fosfor homeostazia, efectuează procesele de mineralizare osoase. Deficitul de vitamina D duce la o perturbare a schimbului de calciu și fosfor în oase, consolidarea demineralizarea oaselor, ceea ce conduce la un risc crescut de osteoporoza.
- fosfor este implicat în numeroase procese fiziologice, incluzând metabolismul energetic, regleaza echilibrul acido-bazic, este o parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici, esențiali pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficienta duce la anorexie, anemie, rahitism.
- seleniu - element esențial al sistemului de apărare antioxidant al organismului uman, are efecte imunomodulatoare, participă la reglarea acțiunilor hormonilor tiroidieni. Deficienta duce la boli Cascina-Beck (osteoartrita cu deformare multiplă a articulațiilor, coloanei vertebrale și a membrelor), boala Keshan (myocardiopathy endemic), thrombasthenia ereditar.
- zinc Este un membru al mai mult de 300 de enzime implicate în procesele de sinteză și descompunere, proteine, grăsimi, acizi nucleici și carbohidrați în reglarea expresiei unor gene. Aportul inadecvat duce la anemie, deficit imun secundar, ciroză hepatică, disfuncție sexuală, prezența malformațiilor fetale. Cercetări recente au relevat capacitatea unor doze mari de zinc interfera cu absorbția cuprului și să contribuie astfel la dezvoltarea anemiei.
Un ghid de produse cele mai utile cuprinzătoare puteți vedea în aplicația „dieta mea sanatoasa.“
- lapte Zguschennoe fără zahăr, cu adaos de vitamina A Conserve
- Lapte uscat degresat, cu adaos de vitamina A
- Lapte uscat, instant, degresat, cu adaos de vitamina A
- Lapte de capră, în formă solidă
- Lapte, căpresc, semisolid
Valoarea energetică, sau de calorii - cantitatea de energie eliberată în corpul uman din alimente in timpul digestiei. Valoarea energetică a produsului este măsurată în kilo-calorii (kcal) sau kilo-jouli (KJ) la 100 de grame. produs. Kcal, utilizată pentru a măsura valoarea energetică a produselor alimentare, de asemenea, numite „calorii alimentare,“ astfel încât, atunci când specificați un conținut caloric (kilo) calorii kilogram prefix este adesea omis. tabele detaliate ale valorii energiei puteți pentru produsele rusești posmotretzdes.
Informații nutriționale - conținutul de carbohidrați, grăsimi și proteine din produs.
Valoarea nutritiva a alimentelor - un set de proprietăți de produse alimentare, în care respectarea nevoilor fiziologice ale omului, la substanțele nutritive și energia necesare.
vitamine, substanțe organice necesare în cantități mici în dieta oamenilor si majoritatea vertebrate. Sinteza vitaminelor se realizează de obicei de către plante și nu este permis. Nevoia umană de zi cu zi de vitamine este doar câteva miligrame sau micrograme. Spre deosebire de substanțe anorganice de vitamine sunt distruse prin încălzire puternică. Multe vitamine sunt instabile și "pierdut" în timpul gătirii sau de prelucrare a produselor alimentare.
- Dressing Calorii pentru desert, semi-lichid, congelat. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Conținutul caloric al gălbenuș de ou, crud, congelat. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Conținutul caloric al gălbenuș de ou, crud, congelat, îndulcit. Compoziția chimică și valoarea…
- Calorii rață ouă întregi, crude, proaspete. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii gâscă ou întreg, crude, proaspete. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii prepeliță ou întreg, crude, proaspete. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii curcan ou întreg, crude, proaspete. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Proteina caloriilor yaychny, crud, congelat. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Înlocuitorii de ou Caloric, lichid sau congelat, fără grăsimi. Compoziția chimică și valoarea…
- Calorie tărtăcuță amar chinezesc, varza, crud. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii cicoare, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii krasnolistnyh salata, crud. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Ceapa dulce Caloric, brut. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Ceapa calorii, întregi congelate, nefierte. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii ceapa Welsh, crud. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Ceapa de calorii, brut. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii ceapa, tocata, congelate, nefierte. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Dovlecei calorii cu coaja, crude. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Napi calorii, congelat, nepregătit. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorii dovlecel, toate gradele, prime. Compoziția chimică și valoarea nutritivă.
- Calorie fasole boabe, galben, congelate, fierte, fără sare. Compoziția chimică și valoarea…