Glucide simple și complexe

• Simple și complexe carbohidrați: ceea ce este important de știut despre ele
• Carbohidratii complecsi, carbohidrati simpli: o listă de produse, tabelul
• De ce figura perfectă depinde de compoziția de carbohidrați consumate: opinia nutriționiștilor

glucide simple și complexe: Care este diferența

Carbohidratii - principala sursă de energie pentru organism, și acestea sunt împărțite în simple și complexe, între cele două grupuri, există o mare diferență în formulele și efectele asupra sănătății umane.

Simple și complexe carbohidrați: ceea ce este important de știut despre ele *

Toți oamenii stau pe o dieta sau să mențină nutriție adecvată, este important să știi ce este glucide complexe și simplu, deoarece acestea afectează forma în moduri diferite, iar produsele care le conțin au complet diferite gusturi.

Toți carbohidrații sunt împărțite în simple și complexe, și mai presus de toate acestea sunt diferențiate după cum urmează:

• Dacă mâncați alimente cu carbohidrati simpli, acesta va fi dulce;
• Vasele pot fi prezente până la 75% carbohidrați complecși, dar au un gust diferit.

Luați în considerare exemplul de glucide simple și complexe: ciocolată dă un gust dulce - prin urmare, conține carbohidrați simpli. Pastele contine, de asemenea, mai mulți carbohidrați, dar are un gust diferit, deoarece Se compune dintr-un complex.

glucide simple și complexe: Care este diferența

În primul rând, spre deosebire de carbohidrati complecsi de la simplu este digestia de viteză și beneficii pentru organism:

• Fibre. Se referă la acest grup nu sunt digerate, deoarece ea are nevoie de una pentru această miercuri, dar satisface repede foamea și de a activa metabolismul;
• Amidon. Ca o regulă, care conțin produse (cereale, cartofi, paste), nu sunt prea mari in calorii, dar este perfect face față cu foame și digerate foarte lent.

Acest lucru se referă la carbohidrati simpli:

• Glucoză. S-au găsit în ciocolată, zmeură, cireșe și struguri, este implicat în metabolismul glucidelor. Util numai cu moderație din cauza abundenței sale poate duce la diabet si alte boli;
• Fructoza: este prezent în toate fructele, devine în celule de țesuturi și organe, fără insulină, prin urmare, permisă pentru diabetici.

Carbohidratii simpli: beneficiu sau rau

Carbohidratii simpli sunt numite astfel deoarece acestea sunt scindate rapid în organism, imediat când intră în sânge și energie stimularea. Acest efect este considerat a fi temporară, iar după un timp din nou oamenii se simt foame, mananca ciocolata regulat.

În același timp, crește în nivelurile de zahăr din sânge, ceea ce duce inevitabil la creșterea apetitului. Astfel, prin consumul de alimente organismul nu primește nici un beneficiu, dar acești carbohidrați contribuie la formarea celulelor adipoase, precum și cu o astfel de dieta poate câștiga în greutate rapid.

Acest lucru nu înseamnă că trebuie să renunța complet la dulciuri, dar este necesar să se respecte raportul dintre glucide simple și complexe: trebuie să fie egală cu 30 și, respectiv 70%.

Proporția de glucide simple și complexe pentru pierderea în greutate trebuie să taie din nou, deoarece absorbția de simplu este mult mai rapid. Se recomandă să se limiteze consumul de dulciuri și produse de patiserie de până la de două ori pe săptămână, dar nu le elimină din dieta nu este necesară din mai multe motive:

• Glucoza este necesar pentru o performanță optimă a creierului;
• Produsele care contin glucide simple - ciocolată, bomboane, inghetata - creste nivelul de serotonina (hormonul fericirii), iar starea de spirit se deteriorează la deficiența acestor substanțe;
• Dacă hipoglicemie ar trebui să efectueze întotdeauna bomboane 1-2, în timp pentru a stabiliza valorile glucozei - este foarte important pentru diabetici.

Carbohidratii complecsi, carbohidrati simpli: o listă de produse, tabelul ^

glucide simple și complexe: ceea ce este bun pentru organism

glucide simple și complexe: o listă de produse

Care este utilizarea de produse cu glucide complexe pentru o sănătate bună:

• Pasta: curata organismul de toxine, îmbunătăți starea de spirit satura rapid organismul cu energie;
• Kashi restabili microflorei intestinale, pentru a îmbunătăți performanța, un efect pozitiv asupra pielii, unghiilor și părului, întărirea sistemului imunitar;
• Leguminoase: bogat în proteine, întărește mușchii și articulațiilor, dureri de cap previn, stabilizarea tensiunii arteriale;
• Fructe uscate curata intestinele, normaliza funcționarea inimii, au un efect pozitiv asupra articulațiilor;
• Fructe: a promova pierderea in greutate, inlocui perfect carbohidrati simpli, crește proprietățile de protecție ale sistemului imunitar, pentru a îmbunătăți starea de spirit.

Tabel de glucide simple și complexe în produsele alimentare

Cum sunt carbohidrati simpli și a excesului de greutate

Relația de bază este după cum urmează:

• Carbohidratii simpli satisface foamea numai pentru o perioadă scurtă de timp, și după un timp apetitul se trezește din nou;
• De regulă, produsele care conțin aceste substanțe au un conținut ridicat de calorii, ceea ce afectează în mod negativ cifra;
• K pot obișnui cu hidrati de carbon rapid, deoarece în cazul în care sunt prezente, componente suplimentare pot fi cauza dependenței de aromă (fast food, dulciuri, produse de patiserie, chips-uri, biscuiti).

glucide simple și complexe în culturism

Pentru sportivi, raportul dintre aceste două grupuri este de mare importanță pentru acest lucru există mai multe motive:

• In timpul exercitiilor musculare suferă o povară extraordinară, și după ce este necesar pentru a reface rapid rezervele de energie de carbohidrati simpli pentru a preveni distrugerea țesutului;
• Pentru a obține rapid masa musculara, trebuie sa consumi carbohidrati simpli in timpul fereastra de carbohidrați, și anume în termen de 30-40 de minute după exercițiu.

glucide simple sau complexe înainte și după exercitarea

Mesele atlet trebuie să fie calculat după cum urmează:

• Înainte de formare: cel puțin 50% din dieta ar trebui să constea din glucide complexe, iar restul cade pe proteine;
• După formare: 20-30 minute - glucide simple: ciocolată și alte dulciuri. Utilizarea unor astfel de produse, după închiderea ferestrei de carbohidrați duce la apariția de depozite grase.

carbohidrati simple sau complexe pentru micul dejun, ce mai bine

Dimineața - acesta este momentul în care puteți combina cele două grupuri de carbohidrați într-o singură masă. De exemplu, mananca fulgi de ovăz cu fructe de pădure și o ceașcă de ceai cu miere. Cei care tin dieta ar trebui să respecte următoarele reguli:

• O mare parte din carbohidrati ar trebui să scadă la complex;
• Ciocolata poate vă permite să nu mai mult de 2-3 ori pe săptămână, în valoare de '30

Ce este mai bine să mănânce la cină: glucide simple sau complexe

Cunoașterea caracteristicilor de carbohidrati simpli, alegerea este evidentă:

• Volumul lor trebuie să fie redusă în a doua jumătate a zilei;
• Masa de seară ar trebui să fie prezente feluri de mâncare cu conținutul de glucide lente (complex): salate, fiertură de legume, tocane etc. Este de dorit să le combine cu o mică proporție de proteine ​​...

Mese simple sau complexe, hidrați de carbon, ceea ce este mai util

Cei care și alte elemente sunt importante pentru organism, dar în acest caz, este necesar să se respecte anumite reguli:

• Oferă avantaje în meniul glucide complexe, cum ele satisfac foamea rapid și nu contribuie la obezitate;
• Pentru a menține energia nu mai mult de trei ori pe săptămână pentru a mânca ciocolată și dulciuri, ca ele conțin un carbohidrati rapid.

De ce figura perfectă depinde de compoziția de carbohidrați consumate: în funcție de nutriționiștii *

Medicii sunt sfătuiți să-și piardă în greutate includ în alimentele dietetice care conțin glucide simple și complexe, în astfel de proporții:

• 80% - complex;
• 20% - comune (altele decât cele produse de cofetărie și coacere).

In plus, proteinele trebuie să fie prezente, deoarece fără ei nu face nici o dieta. Mai mult decât atât, absența acestor substanțe în dieta poate duce la distrugerea țesutului muscular, de aceea este important să se găsească un echilibru.

glucide simple și complexe - substanțele necesare pentru corpul unei persoane, dar este important să fie conștienți de rolul lor în materie de sănătate și să fie în măsură să se pregătească în mod corespunzător proporții.

Știind despre produsele cu glucide simple și complexe, putem planifica cu încredere de mese pentru a menține sau de a reduce greutatea și de a obține masa musculara.