Maioneza pe dyukanu

Ideea de bază a Dieta Dukan este o respectarea strictă a regulilor de aprovizionare în etape. Există mai multe rețete care pot găti mese bogate in proteine. Cum să se pregătească maioneză de Dyukanu? Iată câteva rețete.

Maioneza cu brânză moale

Maioneza pe Dyukanu fara vaselina uleiuri - cum să-l gătească? Baza acestei consistență de licitație și un pic de sos fierbinte este o ușoară scăzut de grăsime brânză de vaci. O astfel de maioneza poate fi utilizat cu autorizat în această etapă legume, precum și pâine din tărâțe de ovăz. Branza de vaci puteți cumpăra în magazin, și se poate face la domiciliu (din lapte acru) - necesită doar 3 linguri acest produs. Muștar da sos claritate (5,10 g). Ca și conservant, folosiți suc de lămâie (1 linguriță). De asemenea, aveți nevoie de scăzut de grăsimi iaurt (1 lingura) si ierburi (tocate marunt, nu mai mult de 1 lingura).

Cașul pisa pana se omogenizeaza, se amesteca cu iaurt, muștar, suc de lamaie, ierburi proaspete. Poate un sos pic de sare, dar se poate face fără sare.

Maioneza cu gălbenuș de ou fiert

Maioneză atac Dyukanu poate fi compus din gălbenușuri de ou, dar merită luat în considerare faptul că în timpul săptămânii, puteți mânca nu mai mult de 3 buc. Pentru a prepara un sos, iaurt conectați (6 linguri) cu gălbenușurile, muștar pulverizat (2 buc. / 1 ​​linguriță). Adăugați 1 linguriță oțet, tabletă îndulcitor, un vârf de cuțit de sare.

Maioneza cu parafină lichidă

Aceasta reteta pentru maioneza Dyukanu considerat un clasic. Compatrioții noștri, el este oarecum încurcat - vaselina nu este de obicei atribuit categoriei de comestibile produse. Este corect să spunem că otravă purificată vaselina, prezentă în cantități mici în sos, nu vei reuși. Acest produs nu este absorbită de corpul nostru (dar nu mai mult de 3 linguri de maioneza pot fi consumate pe tot parcursul zilei). Plus uleiul de parafină este capacitatea sa de a face față cu constipație (și problema apare adesea atunci când respectarea dieta de proteine). Sosul nu poate fi încălzită - ulei mineral poate mânca doar rece.

Pentru a prepara sosul ia gălbenușurile de ou fiert (3 buc.). Dacă sunteți sigur în siguranța ouălor, puteți utiliza gălbenușuri de ou crud. În loc de ouă de pui sunt autorizate să folosească prepelita. Dacă utilizați gălbenușuri fierte trebuie să adăugați sosul cu 50 ml de lapte degresat. ulei Norm vaselina - 100 ml. De asemenea, este nevoie de muștar și oțet (0,5 linguriță 1 linguriță respectiv). Utilizați pentru aroma 0,5 lingurite îndulcitor Fitparad și un vârf de cuțit de sare.

Pregatite mash galbenusurile, se adaugă lapte (folosind ouă crude sari peste acest pas). Se adaugă sare, masă ou curat printr-o sită. adăuga substitut de zahăr și intră treptat în parafină sos lichid (1 linguriță). Pentru câteva minute, până când fierte se toarnă oțet. Se amestecă bine.

Maioneza cu coaja de lamaie si ceapa

Aceasta maioneza are un gust de alune datorită prezenței de coaja. Ia scăzut de grăsime brânză moale (200 g), ștergeți-l printr-o sită sau măturică blender, se adaugă gălbenușul de ou, puțin coji de fructe și 1 linguriță muștar. Se condimentează cu sare și piper, se adauga 1 lingura eșalotă tocat.

rețetă ușor

Aceasta reteta pentru maioneza Dyukanu este cel mai simplu și accesibil. Acesta poate fi folosit din prima etapă. Ca parte a produselor sos prezintă cel puțin. Veți avea nevoie de un iaurt scăzut de grăsimi (1 borcan), piper, muștar (1 lingurita), sare. Toate ingredientele sunt bine bătut.

Maioneza cu lapte

Pentru a face acest sos, ia 1 gălbenuș de ou fiert. Pisa până la omogenizare cu 1 linguriță muștar, piper, sare, suc de lămâie (1 linguriță). Se încălzește sosul într-o baie de apă, adăugând treptat lapte cald (se amestecă în mod constant sosul pentru a evita formarea de noduli). Lapte normal - 50 ml.

Maioneza pe Dyukanu bucătar este într-o clipă - sosul este compus dintr-un minimum de ingrediente. Gust sosuri dietetice, judecând după comentarii de slăbire, nu ridică obiecții.