sos de ciuperci
Ciuperci (250 g) Perie (dacă este necesar). Se spală-le fierbe în 2 art. apă ușor sărată (apa se adauga ceapa si piper). După 10 minute, se scoate ciupercile de căldură. tulpina Bulion. Se usucă un pic de făină într-o tigaie (fără grăsime). Când dobândește crema tentă, amestecând continuu, un trickle toarna bulion de ciuperci. Ciuperci tocate, se adauga sosul, se fierbe din nou, a pus condimentele naturale la gust.
burgeri ciuperci
500g preparate Se fierbe ciuperci și se răcește. Se taie ciupercile fierte într-o mașină de tocat, se adaugă becul curățat. morcovi cruzi grătar, se adaugă carnea tocată. Bateti 2 ouă într-o masă, sezon, se adaugă verdeața tocată mărunt, se amestecă bine. Dacă este pornit prea lichid, se adaugă un pic grișul, se amestecă din nou și se lasa sa stea timp de 15 minute. Wet chiftele forma mâini, puneți vasul în aburi și se fierbe timp de 40-45 minute.
Supa dietetice cu ciuperci
1 kg de spălare de ciuperci, tăiate, a pus în tigaie. rădăcină țelină, ceapă și morcovi curat, cotlet, a pus în ciuperci. Un amestec de legume umple cu apă rece. Pune feluri de mâncare pe foc, se fierbe supa pana cand este gata. 10 minute înainte de final de coacere se adaugă orezul și sezonul supa. Atunci când servește într-un castron, se adaugă un pic de iaurt neindulcit.
Snack cu ciuperci
4 roșii se spală. Folosind un cuțit ascuțit, tăiat vârful. Cu o lingură, scoateți mijloc. Ciuperci (200 g) a fost fierte în apă sărată, ori într-o strecurătoare, se răcește, se taie. Se fierbe ou fiert tare, curat de coajă, se taie. Conectați ciuperci și ouă, se adaugă pătrunjel tocat. Asezonati carnea dupa gust. umple roșii carne, puneți-le pe un vas uns ulei coacere. roșii Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade.
ciuperci caserola
6 ciuperci se fierb în apă sărată, ori într-o strecurătoare, se răcește, se taie în plăci. 250 g degresat curds lichid conecta cu masa fungice. Adăugați un ou crud si jumatate din ceapa tocata. Se agită în masă, sezon la gust. Puteți adăuga mărar tocat fin. Se unge un vas de copt. Puneți masa în forma, nivelul, loc în cuptorul preîncălzit. Se coace la 180 de grade și 45 de minute.
preparate dietetice cu ciuperci sunt gustoase, consistente și de ajutor. Diversifică masa lor - aceasta va beneficia nu numai de sănătate, dar, de asemenea, cifra.