Cum de a calcula role de calorii?

Rolls sunt rulouri cu umplutură de pește, orez și alge marine presate. Shallow în calorii - un factor de dragoste omniprezente bucătăria tradițională japoneză. Dar cât de multe calorii intr-un astfel de fel de mâncare, de exemplu, în Rolla „Philadelphia“? Hai sa vorbim despre ingredientele și valoarea energetică a produsului.

Cât de multe calorii intr-o rola?

rulouri reteta japoneză gătită au un nivel scăzut de calorii. Dar crește și valoarea energetică a feluri de mâncare japoneze, în funcție de ingredientele - pește atât de gras și brânză - destul de alimente grase. Cel mai mic de calorii poseda role cu legume și file de crab. De asemenea, nu uita de orez - in ciuda uscăciunea aparente, boabe înmuiate în oțet și sos de soia, care le conferă o valoare energetică suplimentară.

Dacă luăm în considerare rolele de mai puțin de calorii, ar trebui să acorde o atenție la varietate de preparate din bucătăria chineză dietetice sau coreeană, cum ar fi „California“ sau „Alaska“.

In general, valțurile pot fi considerate un aliment cu conținut caloric scăzut, și chiar util. Nutritionistii recomanda preparate din bucătăria japoneză ca cea mai bună opțiune pentru pierderea în greutate alimente. Fructe de mare îmbogăți sistemul digestiv al unui întreg grup de vitamine si aminoacizi.

Fapt interesant! Peștii și Fig a crea un amestec unic de nutrienți, prevenind distrugerea țesuturilor corpului uman. Metabolismul îmbunătățită ajută la reducerea ratei de îmbătrânire. Acest lucru este demonstrat de exemplele de centenari Est.

Ce calorii sub formă de rulouri „Philadelphia“?

Luați în considerare valoarea energetică a unui anumit exemplu - să ia ca bază clasicul „Philadelphia.“

Lista de ingrediente:

1. alge comprimate (Nori) - îmbogăți vitaminele organismului de grupele A și C, carbohidrați și minerale. Ajutor pentru a Nori scapa de varice. plante marine cresc imunitatea și reduce colesterolul.
2. Orez - include vitamine din grupa E, PP și B, oligoelemente și minerale. Este cereale alb este responsabil pentru neutralizarea toxinelor din organism, datorită fibrelor grosiere.
3. Salmon - grup conține vitamine B12, D și E. Peste gustare delicatesa îmbogățește acizii noastre omega amino de grăsime corporală și util.
4. Philadelphia (brânză) - bogat in vitaminele A, B, E, K, PP, minerale și macronutrienți. Brânză promovează o mai bună digestie a alimentelor, în special de pește gras.

suluri de calorii „Philadelphia“ portiune japoneza a probei este de 142 kilocalorii la 100 de grame.

Informații nutriționale sunt prezentate: - proteine ​​g, 9,7 grăsimi - 6,7 g. și carbohidrați - 10,8 g.

Ce calorii sub formă de rulouri cu somon?

Dacă aveți timp și te-ai decis să facă rulouri de casă, nu fi surprins de faptul că sub formă de rulouri de uz casnic caloric sa fie mai mare decât preparatele traditionale japoneze. Toată problema în rețeta și ingredientele folosite.

Când calorii de numărare ar trebui să se concentreze pe următoarele date:

• · Orez - 332 Kcal la 100 g;
• · Somon - 195 Kcal la 100 g;
• · Oțet - 11 Kcal per 100 ml;
• · Sos de soia - 68 Kcal la 100 g;
• · Wasabi - 57 kcal per 100 g

Atunci când adăugați sare sau ghimbir murat ar trebui să ia în considerare conținutul lor caloric. Astfel, 100 de grame de ghimbir cuprinde de la aproximativ 15 Kcal.

La calcularea, s-ar putea întâlni o situație în care producătorul specifică calorii per porție, precum și întregul vas. În acest caz, orez cu somon este mult mai scăzut în calorii decât o portie similar de ton. Dacă rulouri umplute creveți, avocado sau castravete, valoarea medie de aproximativ 100 de calorii pentru 1 Kcal rola (6 biți)

Valoarea nutrițională aproximativă a produselor clasice cu somon:

Calorii - 169 kcal, proteine ​​- 6 grame de grăsime - 4 grame de carbohidrati - 28 grame.

Tabelul de calorii sub formă de rulouri populare