Mere umplute cu carne de pui

Mere umplute cu carne de pui

• Pui - 1 buc
• Carnation - 1 linguriță ..
• Mere (preferabil acide) - 1 kg
• sos de soia, suc de lămâie, condimente preferate

Spinteca, clătite cu apă sărată pentru un pui tânăr.
Se separă carnea albă și se taie-l, apoi se amestecă cu o linguriță de cuișoare praf.
Se clătește bine cu 1 kg de mere. Eliminat din miezul lor umplut cu carne tocată.
Aranjați pe o foaie de copt unsa, se stropesc cu sos de soia fiecare mar + suc de lamaie + condimente preferate pentru umplutura si se coace într-un cuptor fierbinte.