Cinnamon - cunoscut străin

scorțișoară Este bine cunoscut la noi ca un condiment oriental minunat, care are un gust plăcut, ușor dulce și are un gust neobișnuit de cald. Cu toate acestea, scorțișoară și facilitatea medicale mai excelent. Proprietățile curative ale scorțișoară se bazează pe trei componente principale, care fac parte din esențiale uleiuri: Acetat de cinamil, aldehida cinamică și cinamil alcool.

Regulat mâncat un praf de scorțișoară pudră poate reduce excesul de zahăr din sânge, pentru a îmbunătăți activitatea insulinei, pentru a consolida colectarea și utilizarea glucozei de către celule. Uleiul esential de scortisoara previne formarea trombusului, are o activitate antimicrobiană pronunțată și inhibă creșterea ciupercilor. Aroma de scortisoara stimuleaza functionarea creierului, creste atentia si memoria vizuala.

Scorțișoara este bogat in fibre si calciu dietetice, care sa dovedit deja pentru a preveni formarea de tumori maligne la nivelul colonului. In plus, fibrele dietetice si calciul este retras din organism sare acizi biliari. Fibrele dietetice contribuie, de asemenea, la prevenirea diareei și constipație. Scorțișoară, ghimbir ras amestecat cu și adăugat la ceai, poate servi ca un instrument excelent pentru încălzirea la rece.

Scorțișoara este disponibil pentru vânzare în formă de bastoane și pulbere. Batoanele sunt păstrate mai mult timp, dar praf parfumat. Atunci când cumpără verifica prospețimea de scorțișoară pentru a fi exact aroma. În cazul în care mirosul este încă dulce, prin urmare, scorțișoară proaspete. Păstrați scorțișoară nevoie loc întunecat uscat, de preferință - într-un borcan de sticlă. Cu această pudră de scorțișoară de stocare își păstrează proprietățile sale medicinale timp de șase luni, și batoanelor de scorțișoară - pentru un an.