Dieta colesterol

Colesterolul - o substanță asemănătoare grăsimii prezente în celulele din sângele corpului nostru. De fapt, ea joacă un rol important în procesele de bază ale vieții. Din păcate, colesterolul poate fi depus pe pereții vaselor de sânge, ceea ce duce la o deteriorare gravă a sănătății. dieta colesterol previne formarea plăcilor de colesterol și curăță organismul.

Principalele prevederi ale dietei colesterol

Durata de dieta colesterol variază de la 15 la 30 de zile. Obiectivul său principal este de a reduce nivelul colesterolului din sânge și de îmbunătățire generală a sănătății. Elimina nevoia de a alimente bogate în grăsimi, adică lactate și produse din carne de grăsime ar trebui să fie înlocuite cu conținut scăzut de grăsime sau complet fără grăsimi. Prioritate schimburi spre carne de pui și de vită, pâine din făină de grâu, ulei de măsline și de in uleiuri, legume, cimbru fruct, cereale (cu excepția grișului).

Excludeți pentru perioada ar trebui să dieta:
• Grăsimi Margarina, untura, carne de oaie și de vită
• Produse semi-finite, produse din carne, conserve pateu și afumată
• Dulciuri
• Produse cu cremă
• băuturi turnate puternic: cacao, cafea și ceai

Exemplu de meniu de dieta colesterol

Din meniul ar trebui să fie o dieta de zi cu zi, alternând între diferite opțiuni pentru micul dejun, prânz și cină. număr sare Este limitat la 3 g

Opțiunile pentru micul dejun sunt disponibile:
• suc de fructe proaspete? Art., Fierte legume și pâine prăjită
• Turta din făină de grâu cu 1 linguriță miere și lapte degresat
• 100 g fasole albă și pâine prăjită fierte
• Baked de mere și fulgi de ovaz, preparată cu apă clocotită

opțiuni de luat masa:
• Placă de supă de legume, un cuplu de pâine prăjită tarate, salată, și 50 g de brânză de vaci
• 250 g cartofi fierți, salata de legume, fasole fierte - 125 g și o para mare
• 75 g de pui fiert, cuplu rumenire de tărâțe de pâine, salată de legume și mandarină
• Porțiune de paste, ou fierte fierte si sos de rosii
• O pereche de pâine prăjită pâine tărâțe, 50 g de ton, salata de legume și prune
• Iaurtul ceașcă degresat, 50 g de file de pui fiert, legume și salată terci de ovăz de orez brun
• O porție de tocană de pui, salata de legume, o felie de pepene galben și o grămadă de struguri (mici)

Cina opțiuni:
• Porțiune de fasole fierte alb - 125 g, fulgi de ovăz, preparată cu apă clocotită și mere coapte
• Fierte cartofi - 1 buc, care servesc fileurile de pește și salată de legume.
• pește alb la cuptor in folie de aluminiu cu o cantitate mică de suc de lamaie si cartofi fierti - 2 bucati. și roșii
• fileuri de pui fiert - 75 g fiert cartofi - 1 buc, salată de legume și o felie de pepene galben.
• Un pahar de iaurt dietetic, supa de legume, pâine prăjită și salată
• orez brun fiert, friptura de curcan, la gratar, salata de legume și pere (mere)

Opțiuni de deserturi:
• Vin rosu sec - sticlă
• biscuiti cu conținut caloric scăzut
• Mousse de fructe

O dieta colesterol organism aduce numai beneficii, dar în caz de dubiu trebuie să cunoască opinia unui specialist pe această temă.