Autorul dieta crede că secretul frumuseții, elasticitatea pielii si a ridurilor minime - somon. ar trebui să mănânce pește pe mic dejun, prânz și cină. Cei care doresc să se, astfel, de asemenea, să piardă în greutate, ar trebui să renunțe la zahăr și grăsimi.
Dieta Julia Roberts - aceasta este meniul:
Înainte de micul dejun, imediat după trezire: 350 ml apă minerală.
B: 100 de grame de somon fiert, o porție mică de fulgi de ovăz în apă, mar verde, 350 ml de apă minerală.
Gustare: 250 de grame de somon conservat, salata verde cu masline ulei și suc de lămâie, 350 ml de apă minerală.
Pranz: 50 de grame de piept de pui, nucleu patru pădure nuci, jumătate de măr verde, 350 ml de apă minerală.
Cina - la fel ca și o gustare de după-amiază.
Inainte de a merge la culcare - primirea aceeași mâncare ca și în după-amiaza.