Nuc

Proprietăți utile de nuci

Toate părțile plantei conțin multe aktivnyhveschestv biologic scoarță - triterpenoide, steroizi, alcaloizi, vitamina C, taninuri, quinonele (juglonã etc.) - frunze - aldehide, uleiuri esențiale, alcaloizi, vitaminyS, PP, caroten, fenol carbonic, taninuri , cumarine, flavonoide, antociani, chinone si pericarp ridicat aromaticheskieuglevodorody- - acizi organici vitamine, caroten, fenol carbonic acizi, taninuri, cumarine și chinone.

Nucile verzi gasit vitaminele C, B1, B2, PP, chinone caroten in mature - sitosterol, vitamina C, B1, B2, PP, caroten, taninuri, chinone si ulei gras, care cuprinde linoleic, linolenic, oleic, acid palmitic și alți acizi, precum celuloză, solizheleza și cobalt. Învelișul cuprinde fenolkarbonovyekisloty, taninuri și kumariny- pelikula (piele tonkayaburaya care acopera fructul) - steroizi fenolkarbonovyekisloty, cumarine și taninuri.

În frunze de nuc cantitatea de vitamina C din mererazvitiya crește treptat și ajunge la mijlocul maksimumav perioadei de creștere. tsennostlistev principal este un număr mare de caroten. Krometogo, găsit vitamina B1, taninuri și krasyascheeveschestvo juglonã, are o acțiune bactericidă, urme de ulei esențial.

În ciuda numărului mare de grăsime, nuci orehipomogayut reduce nivelul colesterolului din sânge, în conformitate cu krayneymere, acest lucru este adevărat de oameni. Câțiva ani nazadv experimentul american a fost realizat cu participarea grupurilor dobrovoltsev.20% din calorii din dieta lor de zi cu zi a venit de la upotrebleniyagretskih nuci. Sa constatat că conținutul subiectelor holesterinau a scăzut, în medie, cu 12%, și așa-numitul colesterol „rau“ - chiar mai mult.

nuci mature sunt un discontinue alimentare și de vysokoaktivnymlekarstvennym mijloace. Conținutul caloric sunt 2 razaprevyshayut premium pâine albă. Prevenirea lor rekomenduyutdlya și tratamentul aterosclerozei, cu săruri nedostatkevitaminov, cobalt și fier în organism. În nuci, o mulțime de grăsime și ulei, kotoryesposobny intensifica activitatea intestinală. Ei poleznypozhilym oameni care sunt predispuse la constipație.

Un decoct de frunze este folosit sub formă de loțiuni, blagotvornodeystvuyuschih pe vindecarea rănilor, împotriva scrofula și rahitism copii plody- ca mijloc de multivitamine.

Formulările de nuc posedă bactericid, tonic, antisclerotic, astringent, antidiareic, laxativ (scoarta de rădăcină), moderat hipoglicemiant, hemostatice,, vindecare epitelizat inflamatorie, anthelminthic rănii.

Infuzia de frunze de aceeași concentrație este utilizată dlyapoloskaniya gurii și gâtului la diferite vospalitelnyhzabolevaniyah si sangerarea gingiilor.

ulei de nuci - un vysokopntatelny produse valoroase, gust. Este produs velikolepnympitatelnym în operațiile dureroase posleperenesennyh n perioadă de recuperare. Gretskogooreha compoziție de ulei sunt: ​​acizi grași nesaturați (linoleic, Lino ena vitamina F.), vitaminele A, E, carotenoizi, C. Elementele de grup B vitamine, macro- și urme (zinc, cupru, iod, calciu, magneziu, fier, fosfor, cobalt), substanțe biologic active. Suma record de nuci orehasoderzhitsya ulei de vitamina E. neobhodimolyudyam în vârstă, în special cei cu hipertensiune, ateroscleroza, boala cardiacă coronariană, diabetom.Maslo folosit cu succes în hepatita cronică, creșterea acidității gastrice în n înseamnă kachestveprotivoglistnogo la schitovidnoyzhelezy hiperfuncție (gușă). ulei de nuci protejează acțiunea organizmot de agenți cancerigeni. Aceasta crește soprotivlyaemostorganizma la ieșirile de radiații de la organizmaradnonukleidy are efect antitumoral.

Din cele mai vechi timpuri, ulei de nuci este folosit tuberculoza prilechenii. Cu protivovospalitelnymisvoystvami, ulei de nuci primenyaetsyapri cu succes tratamentul bolilor inflamatorii ale pielii și mucoaselor, de a promova vindecarea rănilor, fracturi, nezazhivayuschihyazv lung. Este eficient in tratamentul psoriazisului, eczeme, abcese, varice. In cosmetologie ulei gretskogooreha este folosit pentru a se inmoaie pielea uscata, dar, de asemenea, ca mijloc de consolidare bronz.

Rezultatele studiilor California IssledovatelskogoUniversiteta au aratat ca, dupa patru saptamani upotrebleniyamasla colesterol nuc kroviprekraschaet ridica pentru mai multe ulei mesyatsev.Eto este de mare importanță în tratamentul și profilaktikeateroskleroza, bolile cardiovasculare tulburări bolezneypecheni si metabolice. Unt de arahide rekomenduetsyaupotreblyat la: artrita cronica, ran.ozhogah vindecarea, ulcere și alte leziuni ale pielii, hronicheskihkolitah, însoțite de constipație, vosstanovitelnomlechenii după intervenții chirurgicale grave și leziuni, tratament intestine yazvennyhzabolevany și stomac. Recomandate beremennymzhenschinam și cele care alăptează mame.
ulei de nuci crește circulația sângelui în organe oblastipolovyh și stimulează spermatogeneza.

• ulei de nuci este un excelent slăbire sredstvomdpya și întinerirea organismului.
• Acizii grași nesaturați găsit în gretskogooreha unt nu sintetizat în organism și nu poate bytzameneny acizi grași care intră în compoziția zhivotnyhzhirov.
• ulei de nuci conține fosfolnpndy. snizhayuschieuroven colesterol în sânge, precum și sitosternn, colesterol prepyatstvuyuschiyvsasyvaniyu în tractul digestiv.
• ulei de nuci îmbunătățește indicatori kletochnogoimmuniteta, reduce concentrația de circulant immunnyhkompleksov creșterea organismului ostrymrespiratornym reznetentnost la boli.
• vitamine liposolubile (A, E și carotenoizi) care intră în compoziția uleiului, neutralizarea radionukleidovi inhibă procesele care au loc în organism sub deystviempronikayuschey radiații. Ca aptnokendantamn activ, vitaminele sunt, procese lente ale corpului stareniyav, stimulează procesele de hematopoieză uleioase,
• Aitiokendantnym au vitaminyS semnificative efect și minerale Zn și Cu. Întărirea peretelui vascular oniprepyatstvuyut ficat gras si peretii vaselor, ceea ce este important în tratamentul prevenirii n serdechnososudistyhzabolevany, boli de ficat, sistemul endocrin, falsifică numărul n de diabet.
• ulei de nuci reduce producția de colesterol, intareste peretele vascular, reduce procesul de free-radikalnogookisleniya,
• Folosit pentru prevenirea sosudistyhzabolevany cardiovasculare.
• Ea are un puternic efect de vindecare.